Golden Bull Menyöversikt
Golden Bull French Vietnamese Cuisine är en unik restaurang belägen i Tsim Sha Tsui, Hongkong, som erbjuder en fusion av vietnamesiska och franska smaker. Med en lång historia som en av de äldsta vietnamesiska restaurangerna i staden, fokuserar Golden Bull på att kombinera traditionella recept med moderna influenser. Här kan gästerna njuta av en varm och välkomnande atmosfär, där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva de rika smakerna av vietnamesisk matlagning.
Signaturrätter
- Vietnamesiska vårrullar: Färska och krispiga, fyllda med en blandning av grönsaker och kött, serveras med en speciell chilisås.
- Beef Pho: En mild och smakrik nudelsoppa med långkokt buljong och ömt nötkött.
- Grillade kungräkor: Stora, saftiga räkor grillade till perfektion, med en krämig sås.
- Bakad krabba: Fylld med curry och serverad i ett krabbskal, en fusion av smaker.
- Grön bönsoppa: En traditionell vietnamesisk dessert, kokt långsamt för att framhäva sötman i bönorna.
Drycker och Parningar
Golden Bull erbjuder ett urval av vietnamesiska och franska drycker, inklusive:
- Kokosmjölk: Färsk och krämig, perfekt för att komplettera kryddiga rätter.
- Vietnamesiskt kaffe: Starkt och aromatiskt, en utmärkt avslutning på måltiden.
- Vinparningar: Restaurangen rekommenderar att para rätter med franska viner för att förstärka smakerna.
Kostalternativ
Golden Bull är medveten om olika kostbehov och erbjuder:
- Vegetariska alternativ: Flera rätter utan kött, med fokus på färska grönsaker och tofu.
- Veganska alternativ: Rätter utan animaliska produkter, inklusive smakrika grönsaksrätter.
- Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria, med noggrant utvalda ingredienser.
- Allergianpassningar: Personalen är utbildad för att hantera allergier och kan anpassa rätter efter behov.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova:
- Lunchsetet: En utmärkt sampler av olika rätter, perfekt för den som vill utforska menyn.
- Säsongsbetonade specialiteter: Rätter som förändras med säsongen för att använda färska och lokala ingredienser.
- Populära rätter: Nötköttnudlar och grillade räkor är alltid en hit bland gästerna.
Upplev Menyn på Golden Bull
Besök Golden Bull French Vietnamese Cuisine i Tsim Sha Tsui för en unik matupplevelse som kombinerar traditionella vietnamesiska smaker med franska influenser. Med en varierad meny och en inbjudande atmosfär är detta en perfekt plats för både en avkopplande middag och festliga tillfällen. Låt dig förföras av de rika smakerna och den vänliga servicen – boka ditt bord idag!







