Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Shanghai

Da Vittorio Shanghai, located in the heart of Shanghai, offers a refined dining experience with a blend of traditional Italian flavors and innovative culinary techniques. The restaurant is renowned for its exceptional service, elegant ambiance, and meticulously crafted dishes that showcase the artistry of Chef Stefano Bacchelli. Diners often highlight the unique 'amatripesce' linguine, which incorporates local yellow fish maw, and the exquisite truffle-infused creations. The interior design, featuring warm green and wood tones contrasted with marble textures, crystal chandeliers, and stained-glass windows, provides a sophisticated setting complemented by breathtaking views of the Shanghai skyline.

Da Vittorio Shanghai – En Italiensk Kulinarisk Oas i Hjärtat av Shanghai  - Utforska Gourmetupplevelsen vid Bunds Stränder 

Upptäck det exceptionella italienska köket på Da Vittorio Shanghai, en gastronomisk pärla belägen i Huang Pu Qu, med en spektakulär utsikt över Bund. Här kombineras traditionella italienska smaker med innovativa kulinariska tekniker, som skapar en unik smakresa för alla matälskare och trendmedvetna resenärer.

 och designen, med varma gröna nyanser, trädetaljer och marmordekor, ger en sofistikerad ram för en minnesvärd middag med storslagen utsikt över Shanghais pulserande stadsliv.

Kulinariska höjdpunkter och vinupplevelser

Da Vittorio Shanghai är kända för sina hantverksmässigt tillagade rätter där varje tugga är en konstnärlig upplevelse. Från den krämiga sparrisen till den saftiga vakteln och den förtrollande körsbärssufflén är smakerna välbalanserade och innovativa. 

, Miso Scampi med kaviar och truffelkaka är några av de favoriter som lyfts fram av gäster. Vinlistan erbjuder en generös variation av italienska viner och exklusiva sorter från Bourgogne och andra delar av världen, perfekta för en harmonisk vinmatchning till måltiden.

På grund av restaurangens popularitet kan den gemensamma matsalen ibland upplevas bullrig. För den som söker en mer avkopplande och exklusiv upplevelse rekommenderas att boka ett privat rum, där man kan njuta av sina kulinariska äventyr i lugn och ro.

Vad är Da Vittorio Shanghais öppettider?

 Da Vittorio Shanghai är öppet från tisdag till söndag för lunch och middag och är stängt på måndagar.

Behövs bokning för att äta på Da Vittorio Shanghai?

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkra din plats eftersom restaurangen är mycket populär.

Är vegetariska eller veganska alternativ tillgängliga på Da Vittorio Shanghai?

 Ja, restaurangen erbjuder veganska och vegetariska alternativ. Det är bäst att meddela personalen om eventuella kostrestriktioner vid bokningen.

Da Vittorio Shanghai hyllas för sin enastående italienska matlagning, felfria service och eleganta miljö. Gäster lyfter särskilt fram de innovativa rätterna som truffle-kreationerna och den unika 'amatripesce' linguinen med gul fiskmavsdelikatess. Den förfinade inredningen med varma färgtoner och den fantastiska utsikten över Shanghai skapar en oförglömlig middagsupplevelse.

 med fantastisk utsikt över Bund och Shanghais skyline.

 som gör varje besök till en personlig och exklusiv upplevelse.

 som kombinerar italienska traditioner med lokala influenser.

Asia

China

I hjärtat av Shanghai, med en fantastisk utsikt över den ikoniska Bund, ligger restaurangen Da Vittorio. Här förenas traditionell italiensk gastronomi med modern kreativitet, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär av elegans och stil, erbjuder Da Vittorio en plats där varje måltid är en fest för sinnena. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en varm och inbjudande miljö, perfekt för både romantiska middagar och affärsmöten.

Da Vittorio erbjuder en à-la-carte-meny och en smakmeny som verkligen sticker ut. Den **Carta Bianca** menyn, som kostar ¥3388 för 14 rätter, är en unik upplevelse som lovar att överraska även de mest kräsna gäster. Varje rätt är en konstverk, där till exempel den delikata sparrisrätten kombinerar lager av sparriskräm och gelé för att framhäva den rena smaken av sparris. En annan höjdpunkt är den klassiska **pigeon**, som är en mästerlig presentation av ett kött som många Michelin-stjärnkockar i Italien behärskar. För den sötsugna finns den förtrollande **cherry soufflé**, vars sötma är perfekt balanserad.

Restaurangen är inte bara känd för sina utsökta rätter, utan också för sin imponerande vinlista. Da Vittorio erbjuder ett brett urval av italienska viner, inklusive den eleganta **Ca’ del Bosco 2013 Franciacorta Dosage Zéro Noir**, som är perfekt för att komplettera de olika smakerna på menyn. Dessutom är **Domaine Franco-Chinois 2017 Petit Manseng Hualai Hebei** en av Kinas bästa söta viner, med aromer av mango och papaya som harmoniserar med rika maträtter.

Restaurangen är känd för sin unika kombination av traditionell italiensk matlagning och innovativa smaker, samt en imponerande vinlista.

Det är en plats där varje måltid är en upplevelse, med en atmosfär av elegans och en meny som lovar att överraska och glädja.

Da Vittorio ligger nära flera av Shanghais mest kända sevärdheter, inklusive Bund och Nanjing Road, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en fantastisk plats att njuta av en middag, är Da Vittorio ett måste i Shanghai. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidXJLa2dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRW5TYvNwsjURITrlRgMfwr4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidXJLa2dBRRAB

The restaurant offers an à-la-carte and a Tasting Menu with options: the Carta Bianca menu for ¥3388 for 14 courses, which the restaurant describes as an unusual experience that will surprise diners (with a ¥1988 wine pairing option), or the Nella tradizione di Vittorio menu for ¥2088 for 7 courses (with a ¥1388 wine pairing option). Prices do not include a 10% service charge. My mother and I chose the Carta Bianca menu with wine pairing for dinner.

Da Vittorio is located in the heart of Shanghai, with a great view of the Bund. However, the common room space will be quite noisy due to the large number of diners, so my mother and I chose a private room service to avoid the noise so that we could have the most relaxing and comfortable experience. The dinner lasted from dawn until dusk.

The dishes at Da Vittorio are not only creative but also meaningful exercises in craftsmanship. Asparagus is a dish that at first glance sounds simple, but here, the layers of asparagus cream and jelly not only blend together but also clearly highlight the original flavor of the asparagus. Pigeon is a fairly classic presentation of a meat that Michelin-starred chefs all over Italy, not to mention France, have mastered. The cherry soufflé, on the other hand, is enchanting, sweet in flavor, but more importantly, the sugar content is perfectly balanced.

The wine selection at Da Vittorio is varied. My mother and I had wines for dinner this evening that were all Italian (coincidentally, this is also our favorite wine country), but Da Vittorio also has a wide range of exceptional Burgundy wines and wines from other parts of the world. Ca’ del Bosco 2013 Franciacorta Dosage Zéro Noir is clean, seamless and concentrated. The 2013 vintage, with 100% Pinot Noir from 3 certified organic vineyards, offers a firm version that pairs well with a variety of foods on the table.

When it comes to wines served at the end of a meal, it was clear to my mother and me once again why sweet wines are always last but not least. These late harvest wines are more concentrated and complex than classic dry wines, and when well balanced, they can easily be drunk as an aperitif or throughout a meal, depending on their acidity and texture. Domaine Franco-Chinois 2017 Petit Manseng Hualai Hebei is easily one of China’s best wines, a world-class sweet wine. Aromas of mango and papaya, sweet clover honey, almond paste, sweet spice and aromas, while also characterized by the characteristic grapey texture of Petit Manseng, are balanced enough to go well with rich food preparations such as chicken with mushrooms and cheese soup. Conversely, thanks to its well-buffered acidity, Domaine des Baumards 2009 Quart de Chaume is light and lively enough to make a great aperitif. In fact, it is not quite full-bodied enough to compete with a cherry soufflé, a great example of how sweet wines do not always have to pair well with dessert.

I had the most wonderful dining experience at Da Vittorio. Chef Stefano works magic with ingredients, constantly innovating and creating fascinating flavours. The breads, croissants, focaccia and grissini alone are absolutely remarkable. The truffle tagliolini, Miso Scampi with caviar and truffle tart are the standouts that I consider my top picks. There are a few dishes that are just okay and safe, but the sauce is the absolute winner – the definition of one bite and you’re in for a treat.

¥5914 / 1 person ~ 20.7 million VND (US$816)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsX2ZPZnR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRW5TYvNwsjURITrlRgMfwr4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsX2ZPZnR3RRAB

I had the most incredible dining experience at Da Vittorio yesterday. It never ceases to amaze me how each visit surpasses my expectations. Stefano, the mastermind behind the kitchen, works wonders with ingredients, constantly bringing innovation and creating sensational flavors.

The assortment of bread, croissants, focaccia, and grissini alone is absolutely remarkable. However, the truffle-infused meal we had was truly out of this world.

I had the pleasure of trying the duck for the first time, and it was an absolute delight. The meat was succulent, tender, and impeccably glazed. It was undoubtedly a standout dish.

If I were to recommend my top picks from the menu, they would be as follows:
1. Truffle tagliolini
2. Miso Scampi with caviar
3. Truffle crepe
4. Tiramisù

Every single dish I had was a perfect 10/10. Can’t wait for the next visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOVpfS1V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRW5TYvNwsjURITrlRgMfwr4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOVpfS1V3EAE

Occupying an elevated position on the third floor of the BFC Bund Financial Center North District, the restaurant's architecture exuded a refined elegance. The interiors seamlessly blend inviting shades of warm greens and wood with luxurious touches of marble. Crystal chandeliers and stained-glass windows illuminated the space, and as I gazed through the expansive windows, Shanghai's vibrant cityscape sprawled before me, a stunning visual complement to the imminent feast for the palate.

Opting for the 5-course discovery lunch menu, I embraced the allure of wine pairings. Welcomed by Emanuele Restelli, the restaurant manager and head sommelier, I embarked on a gastronomic odyssey. With meticulous care, he charted the course through this culinary tale.

The journey commenced with an amuse-bouche trio, a harmonious dance of flavors:
- **Flan di Green Pea and White Asparagus**: Delicate brioche-bread crunch crowned a tender green pea and white asparagus flan, adorned with a gel of green ora and asparagus, showcasing subtlety in every bite.
- **Szechuan Salmon**: Atop a meringue pedestal, marinated salmon embraced the Szechuan pepper's allure, a symphony of sweet meringue, zesty lemon gel, and savory salmon, a masterpiece of contrasts.
- **Tuna Mousse Olive**: The olive-shaped tuna mousse, accompanied by taggiasche olives and Turkish sesame bread, embodied a delightful blend of textures and flavors.

The culinary canvas broadened with an artisanal bread selection:
- **Focaccia Pizza Dough**: A delight adorned with succulent Chongming Island's cherry tomatoes, an ode to local flavors.
- **Puff Bread**: An airy creation reminiscent of a delicate cloud.
- **Grissini Selection**: Crispy classic and rosemary breadsticks showcased the art of Italian bread-making.
- **Sourdough (Pagnotta)**: A beautifully crafted sourdough with a gracefully restrained acidity.

The journey of taste evolved as **Hokkaido Scallops** embraced a **Coconut and Ponzu Sauce**. The ponzu sauce, a zesty soy-based elixir, twirled in harmony with the scallops' delicate sweetness, while the coconut's essence added a tropical flourish.

The gastronomic tale progressed with **Roasted New Zealand Scampi**, adorned with bell pepper, peas, and capers, a masterful medley of textures and flavors.

Transitioning through flavors, the spotlight shone on **Linguine in Fish Soup**, a pasta creation resonating with the sea's essence. Cuttlefish and celery salad added layers of refinement to this maritime ode.

Wine, a faithful companion, wove its enchantment – the **Roero Arneis by Bruno Giacosa (Piedmont), vintage 2021** partnered seamlessly with the seafood symphony, its subtle elegance enhancing the scallops and scampi, an exquisite testament to pairing finesse.

A crescendo arrived in the form of a **Wagyu M5 Beef Tenderloin**, an ethereal masterpiece of tenderness, graced by cooking jus. Presented by Chef Alican Dadayli, its sublime texture was complemented by a courgette, aubergine, and peanut tart.

Emanuele returned with a cheese-laden cart, a captivating voyage into dairy indulgence. **Formaggio in Paglia**, cheese matured in straw, enticed the senses with its rich complexity. I was explained that the cheese is called Beppino Occelli-  Nel Fieno Maggengo, hard-texture cheese left to age for 6 months. The wheels are wrapped in the spring hay of mountain pastures, which enhances it with the aromas and fragrances of alpine flowers.

The second cheese I had, was Formay del ferdy - Storico Ribelle, aged for 6 months. This was a beautiful semi-cooked hard cheese from the Cavizzola pasture (1800 m.) Alpeggio Cavizzola with Original Bruna Alpina pasture milk milked by hand and a very small addition of Orobica goat milk.

Dessert unfolded like a sweet serenade – a Chinese gem, **Domaine Franco Chinois - Petit Manseng 2017**, embraced a trio of **Banana Cake, Passion Fruit Jelly, and Yuzu Cream**, its luscious sweetness harmonizing with the dessert's fruity nuances.

An Illy espresso marked the finale, accompanied by petit fours and a cannoli brimming with chantilly crea

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScG9pelZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRW5TYvNwsjURITrlRgMfwr4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScG9pelZ3EAE

We dined here in April and aside from the fish maw pasta, the rest of the food we tried was fine, not exceptional. Not necessarily worth the price point nor the hype.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcDdyZ1p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRW5TYvNwsjURITrlRgMfwr4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcDdyZ1p3EAE

Excellent for the service quality and food, but I strongly recommend you to have the private place in the restaurant because having other seat will be a little bit noisy

Lyxiga Da Vittorio i Shanghai: Fantastiska smaker och utsikt

Da Vittorio Shanghai, established in May 2019, is the first international venture of the renowned Italian Cerea family. The restaurant has quickly gained acclaim, earning two Michelin stars and being recognized as the Best Italian Restaurant in the World in 2023. ([news.italianfood.net](https://news.italianfood.net/2022/12/15/da-vittorio-shanghai-is-the-best-italian-restaurant-in-the-world/?utm_source=openai))

Historisk översikt över Da Vittorio Shanghai.

Da Vittorio Shanghai: En Matupplevelse som Skapar Historia

Da Vittorio Shanghai, som grundades i maj 2019, är den första internationella restaurangen av den berömda Cerea-familjen. Restaurangen har snabbt fått erkännande och belönades med två Michelin-stjärnor.

I 2023 utsågs den till världens bästa italienska restaurang av 50 Top Italy.

2019: Da Vittorio Shanghai öppnar i maj som den första internationella restaurangen av Cerea-familjen.

2022: Rankad som nummer 28 bland Asiens 50 bästa restauranger.

2023: Utsedd till världens bästa italienska restaurang av 50 Top Italy.

Da Vittorio är inte bara en restaurang utan en kulinarisk destination som erbjuder en oförglömlig matupplevelse i en unik miljö. Med en fantastisk utsikt över Shanghais ikoniska Bund, kombinerar menyn traditionella italienska rätter med moderna inslag, skapade av mästerkockar som i flera år har förfinat sin teknik.

Restaurangen har också utmärkt sig genom att vinna priser och erkännanden som bekräftar dess ställning som en ledande aktör inom den globala matvärlden.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the vibrant heart of Shanghai's Huangpu District, Da Vittorio Shanghai is a gastronomic jewel that offers a harmonious blend of tradition and modernity. This esteemed restaurant features an elegant ambiance and a menu that pays homage to authentic Italian cuisine, crafted with fresh, high-quality ingredients. Diners can enjoy delightful views of the Huangpu River while savoring innovative dishes that transport them straight to Italy.

Da Vittorio Shanghai

Experience a curated selection of Italian delicacies with our Carta Bianca Menu, featuring 14 exquisite courses paired with exceptional wines.

Carta Bianca Menu

Da Vittorio Shanghai Menu

Da Vittorio Shanghais menyöversikt och kulinariska höjdpunkter i hjärtat av Shanghai.

Da Vittorio i Shanghai är en exklusiv restaurang som erbjuder en förtrollande meny fylld med italienska delikatesser, noggrant komponerade för att ge en oväntad och minnesvärd smakupplevelse. Belägen med storslagen utsikt över Bund, bjuder restaurangen på en elegant atmosfär där varje rätt är en konstnärlig skapelse.

Maten inleds med innovativa smårätter som grön ärt- och vit sparrisflan med en krispig brioche, som elegant kombinerar krämighet med friskhet. Den szechuanmarinerade laxen vilar på en söt maräng med citrongelé, vilket skapar en smakrik och oväntad kontrast. Tonfiskmoussen formad som en oliv, serverad med taggiascheoliver och turkiskt sesambröd, bjuder på en fantastisk textur- och smakkombination.

Da Vittorios kök excellerar i sina huvudrätter med enastående råvaror och raffinerad teknik. Njut av den eleganta sparrisrätten där sparriskräm och gelé samspelar för att framhäva grönsakens naturliga smak. Pigeon (duva) presenteras med perfektion och representerar klassisk europeisk kökskonst. De nyzeeländska grillade scampiräkorna, ackompanjerade av paprika, ärter och kapris, ger en smakrik och texturrik upplevelse. En annan pärla är linguine i fisksoppa med bläckfisk och sellerisallad som ger en frisk och havsinspirerad rätt. För köttälskare erbjuds Wagyu M5 oxfilé med en utsökt zesty sås och en grönsakstartt med zucchini, aubergine och jordnötter.

Focaccia pizzadeg toppad med saftiga körsbärstomater från Chongming Island.

Grissini i klassisk och rosmarinvariant, en hyllning till italiensk brödkonst.

Surdegsbröd (Pagnotta) med en elegant balanserad syra och krispig skorpa.

Avsluta med den himmelska körsbärssoufflén som är perfekt balanserad i sötma och textur. Den banankaka som serveras med passionsfruktsgelé och yuzu-kräm erbjuder en exotisk och fräsch avslutning på måltiden. Tiramisu är en annan favorit som speglar det italienska kökets klassiker i modern tappning.

Da Vittorio erbjuder en rik vinlista med fokus på italienska viner, inklusive enastående Burgundyviner och internationella kvaliteter. Förhöj din måltid med rekommenderade vinparningar, som Ca’ del Bosco 2013 Franciacorta Dosage Zéro Noir med sin rena och koncentrerade karaktär eller världsklassiga söta viner som Domaine Franco-Chinois 2017 Petit Manseng från Kina. För kaffeälskare finns Illy espresso som en elegant avslutning.

För den som söker en komplett och överdådig upplevelse erbjuder Da Vittorio sin Carta Bianca-meny med 14 noggrant utvalda rätter. Denna meny är en resa genom kreativa och innovativa smaker med truffelrika inslag, sparriscrème och gelé, duva, körsbärssoufflé samt vinparningar som höjer varje rätt till nya höjder. Perfekt för finsmakaren som vill utforska italiensk gastronomi i lyxig tappning.

Upplev gourmetmat på Da Vittorio Shanghai, en kulinarisk pärla i Huangpu. Njut av lyxiga rätter i en fantastisk atmosfär. Boka din bord idag!

Da Vittorio Shanghai - Gourmetrestaurang i Huangpu

Huangpu Municipality

A 14-course tasting menu offering innovative Italian dishes with wine pairing options.

A 7-course tasting menu highlighting traditional Italian flavors with wine pairing options.

Nella Tradizione di Vittorio Menu

Da Vittorio Shanghai - En lyxig italiensk matupplevelse vid The Bunds hjärta.

Beläget i Huang Pu Qu, Shanghai, erbjuder Da Vittorio Shanghai en extraordinär italiensk gastronomisk resa med en enastående utsikt över The Bund. Denna exklusiva restaurang är känd för sin kompromisslösa kvalitet och kreativa meny som tilltalar både finsmakare och nyfikna matälskare. Med en atmosfär som kombinerar elegant design, varma trätoner och stilrena marmordetaljer, skapas en inbjudande och sofistikerad miljö.

Da Vittorio Shanghai lyfter fram det bästa av italiensk matkonst med två signaturmenyer. Carta Bianca Menu är en 14-rätters provsmakningsmeny som tar gästerna på en innovativ kulinarisk upptäcktsfärd, där varje rätt är en kreativ mästerverk med perfekt vinmatchning som tillval. För de som föredrar traditionella smaker finns Nella Tradizione di Vittorio Menu med sju omsorgsfullt komponerade rätter, som speglar Italiens klassiska kök.

En kulinarisk symfoni av smaker och texturer

Kock Stefano och hans team skapar rätter där hantverket står i fokus. Från den sammetslena sparrissoppan med lager av kräm och gelé som framhäver sparrissmaken, till den klassiska duvan som tillagas med perfektion, varje rätt ger en djup och minnesvärd smakupplevelse. Ett särskilt minne är det magiska körsbärssufflén med balanserad sötma som avslutar middagen på ett förtrollande sätt.

 – en krämig och elegant pastarätt med tryffel som höjdpunkt.

 – en perfekt balans mellan umami, havets smaker och lyx.

 – en lyxig och smakrik rätt med intensiva tryffelaromer.

 – en klassisk italiensk dessert med perfekt balans mellan kaffets bitterhet och sötma.

Exklusivt vinurval och personlig upplevelse

Restaurangens sommelier erbjuder en vidsträckt och imponerande vinlista, med fokus på italienska viner och utvalda pärlor från Bourgogne och andra regioner. Vinparningarna är noggrant utvalda för att komplettera och förstärka smakerna i varje rätt, från mousserande Franciacorta till världsklassens söta Petit Manseng från Kina. För gäster som söker en lugn och exklusiv atmosfär rekommenderas privata rum, vilket gör det möjligt att njuta av en avslappnad middag med enastående service.

: 600 Zhongshan East 2nd Road, Huang Pu Qu, Shanghai, Kina

: Carta Bianca 14-rätters (3388 CNY), Nella Tradizione di Vittorio 7-rätters (2088 CNY)

: Rekommenderas starkt, särskilt för privata rum för en tystare upplevelse.

: Kreditkort accepteras, kontanter behövs inte.

Sammanfattningsvis är Da Vittorio Shanghai en exceptionell destination för dig som söker en exklusiv italiensk matupplevelse i hjärtat av Shanghai, där kreativitet, kvalitet och atmosfär går hand i hand.

Municipality

Upptäck Da Vittorio Shanghai, ett prisbelönt italienskt gourmetställe i hjärtat av Shanghai med 2 Michelin-stjärnor och panoramautsikt. Bokningar rekommenderas!

Exklusiv Italiensk Gourmet på Da Vittorio Shanghai, Stadt

Upplev exceptionell italiensk mat i Shanghai hos Da Vittorio, med 14-rättersmenyer och utsikt över stadens skyline. Boka ditt bord nu för en oförglömlig matupplevelse!

Besök Da Vittorio Shanghai – Premium Italiensk Restaurang i City

Lär dig mer om Da Vittorio Shanghai, ett prisbelönt italienskt matställe med Michelin-stjärnor, historia sedan 2019, och deras unika meny och höjdpunkter.

Laimei Luzi

Old Shanghai Tea House

Jin Xuan - The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong