Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hangzhou

楼外楼餐厅以其正宗的浙江菜肴和优质的服务赢得了顾客的高度评价。许多顾客称赞其菜品美味，环境优雅，服务周到。常见的高评价问题包括：

- 菜品的口味如何？
- 餐厅的环境怎么样？
- 服务质量如何？

以下是一些常见问题及其回答：

**问：菜品的口味如何？**

答：顾客普遍认为菜品美味，正宗，口感丰富。特别是西湖醋鱼和东坡肉等传统菜肴备受好评。

**问：餐厅的环境怎么样？**

答：餐厅环境优雅，装饰精美，提供美丽的西湖景观，适合家庭聚餐和商务宴请。

**问：服务质量如何？**

答：服务质量高，服务员专业且友好，能够提供周到的用餐体验。

Upptäck Hangzhous kulinariska pärla: en autentisk smak av Zhejiang-köket och mer än bara matställe 

Hangzhou, beläget i den natursköna provinsen Zhejiang i Kina, är mer än bara en stad med vackra vyer – det är en destination där maten berättar historier. Här hittar du en unik restaurangupplevelse som hyllar det färgstarka och rika Zhejiang-köket. Denna restaurang är känd för sin äkta och smakrika meny, särskilt de klassiska rätterna som 

 som fått många lovord för sina rika smaker och autentiska känsla. 

En atmosfär som får dig att känna dig som hemma

Restaurangens miljö är elegant och smakfullt dekorerad med en utsikt över den berömda West Lake, vilket skapar en perfekt kuliss för både familjesammankomster och affärsmöten. Det är lätt att förstå varför besökare ofta beskriver atmosfären som både lugn och inbjudande, en plats där varje måltid känns som en fest för sinnena. 

Personalen är känd för sitt professionella och vänliga bemötande, vilket gör varje besök till en smidig och njutbar upplevelse. Oavsett om du är en matentusiast, digital nomad som söker en inspirerande plats att arbeta på, eller en trendmedveten resenär, möts du här av en service som verkligen bryr sig om din trivsel och upplevelse. 

Vanliga frågor om restaurangen i Hangzhou

 Kunder uppskattar särskilt de autentiska och smakrika rätterna som West Lake Vinegar Fish och Dongpo Pork, vilka ofta får höga betyg för sin rika smakprofil.

 Miljön är elegant, med vacker inredning och en fantastisk utsikt över West Lake, perfekt för både familjer och affärsgäster.

 Servicen är högklassig och personalen är professionell och vänlig, vilket bidrar till en omsorgsfull och behaglig matupplevelse.

Asia

China

Välkommen till Hangzhou, en av Kinas mest förtrollande städer, känd för sina natursköna vyer och rika kulturarv. Här, vid de glittrande vattnen i West Lake, kan du njuta av en unik kombination av tradition och modernitet. Hangzhou är inte bara en plats för att utforska historiska tempel och teplantager, utan också en gastronomisk destination som erbjuder en mängd läckerheter.

I Hangzhou är maten en upplevelse i sig. Missa inte att prova den berömda Hangzhou-stilen på ångad fisk, som är både delikat och smakrik. Denna rätt tillagas med färska ingredienser och serveras ofta med en sås av sojasås och ingefära, vilket ger en perfekt balans av smaker. En annan höjdpunkt är det traditionella teet, Longjing-te, som odlas i de omgivande bergen. Att smaka på detta te, med sin nötiga och friska smak, är ett måste för alla besökare.

Hangzhou ligger i Zhejiang-provinsen och är lättillgänglig med tåg eller flyg. När du är här, ta dig tid att utforska West Lake, där du kan hyra en cykel eller ta en båttur för att njuta av den fantastiska utsikten. Andra närliggande attraktioner inkluderar Lingyin-templet, ett av Kinas mest kända buddhistiska tempel, och de vackra teplantagerna i Longjing.

 Hangzhou är känt för sina vackra landskap, särskilt West Lake, och sin rika te-kultur.

 Hangzhou erbjuder en unik blandning av naturskönhet, kultur och kulinariska upplevelser.

 Det finns många historiska platser, inklusive Lingyin-templet och teplantager.

Häng med i den magiska atmosfären i Hangzhou och upplev dess skönhet och kultur. Oavsett om du är en matälskare, en naturentusiast eller en kulturälskare, kommer Hangzhou att överträffa dina förväntningar. Planera ditt besök idag och upptäck varför denna stad är en av Kinas mest älskade destinationer.

Upptäck Hangzhou: En lyxig upplevelse i Zhejiang, Kina

楼外楼餐厅成立于1848年，位于西湖的孤山上，是杭州的传统餐厅之一，被誉为“楼外楼”品牌。

Historik om Hangzhou och Louwailou Restauranten i Kina.

Hangzhou, en av Kinas mest pittoreska städer, är känd för sin skönhet och rika historia. Belägen vid den berömda Västra sjön, har denna stad länge varit en kulturell och kommersiell knutpunkt. En av de mest anmärkningsvärda delarna av Hangzhous historia är Louwailou restauranten, som grundades år 1848.

Louwailou, beläget på Gushan vid Västra sjön, har genomgått en fascinerande utveckling under mer än ett sekel. Dess grundare, Hong Ruitang, startade restaurangen med fokus på färska fiskar och skaldjur, vilket snabbt blev en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

1848: Louwailou restauranten grundades av Hong Ruitang.

1980: Den moderna Louwailou restauranten etablerades och erkändes som en av Hangzhous "tio mest kända märken".

2012: Restaurangen togs över av Shen Guanzhong som fortsatte att bevara traditionella maträtter.

Idag fortsätter Louwailou att vara en symbol för Hangzhous kulinariska arv, med en stark förankring i tradition och kvalitet. Restaurangen erbjuder inte bara en unik smakupplevelse utan även en möjlighet att njuta av den fantastiska utsikten över Västra sjön.

The allure of Hangzhou, one of China's most enchanting cities, beckons travelers with promises of stunning natural beauty and profound cultural significance. Renowned for its breathtaking West Lake, this UNESCO World Heritage site sparkles under the sun, cradled by emerald mountains and surrounded by picturesque gardens. Strolling along its shores, visitors find themselves captivated by the serene reflections on the water and the delicate aroma of blooming lotus petals. This vibrant city, a historical hub of silk production, boasts an intriguing past that resonates through its ancient temples and traditional tea houses. The Lingyin Temple, with its magnificent architecture and tranquil ambiance, offers a serene retreat where the whispers of history echo past intricate carvings. Meanwhile, the aroma of Longjing tea, harvested from the verdant hills that cradle the city, wafts through the air, beckoning tea enthusiasts to indulge in tastings and steeped moments of tranquility. The local cuisine is a journey in itself, where spices dance on the palate in tantalizing dishes like Dongpo pork and West Lake sweet and sour fish, showcasing the region's rich culinary heritage. To satisfy the more adventurous souls, the vibrant markets of Hangzhou come alive, offering a feast for the senses with handcrafted silk goods and exquisite local delicacies. As day drifts into night, the charm of Hangzhou does not falter. The city transforms into a tapestry of lights, with illuminated bridges casting reflections upon the lake, evoking a sense of romanticism that can only be found in moments of wonder. Truly, Hangzhou is more than just a destination; it is an invitation to experience the harmonious blend of nature, culture, and culinary delights that defines this remarkable Chinese gem.

楼外楼是杭州的传统餐厅，提供正宗的浙江菜肴。以下是我们的部分菜单：

西湖醋鱼

龙井虾仁

东坡肉

油焖春笋

干炸响铃

桂花糖藕

叫化童鸡

西湖牛肉羹

荷叶粉蒸肉

蜜汁火方

楼外楼菜单

Louwailou är en traditionell restaurang i Hangzhou som erbjuder äkta Zhejiang-kök. Här möter du en perfekt balans mellan lokala råvaror och tidlösa recept som förmedlar regionens rika kulinariska arv. Menyn bjuder på en rad utsökta rätter som lockar både matälskare och äventyrslystna matkännare.

Menyn innehåller inga specificerade förrätter, men Louwailou är känt för att börja måltiden med färska, välbalanserade smårätter som kompletterar huvudrätterna.

En klassisk rätt med fisk tillagad i en balanserad sås av vinäger, socker, ingefära och vitlök som framhäver en frisk och aromatisk smakprofil.

En delikat blandning av färska räkor tillagade med Longjing-te, risvin, lök och ingefära för en smakrik och aromatisk upplevelse som speglar Hangzhous te-tradition.

Mört fläskkött långsamt tillagat med risvin, soja, socker, lök och ingefära, som ger en rik och len smak som smälter i munnen.

Fräscha vårskott av bambu ångade med soja, socker, lök och ingefära som balanserar jordiga och söta smaker på ett utsökt sätt.

Krispigt friterad fläskfärsfylld rätt med en lätt och smakrik yta, berikad med lök och ingefära för extra karaktär.

Hel kyckling tillagad i lotusblad och jord med aromatiska kryddor, en traditionell rätt som bjuder på en unik smakresa.

En mustig och len nötköttssoppa med ägg, stärkelse, lök och ingefära, en lätt och näringsrik rätt.

Ångat fläskkött inlindat i lotusblad och rispulver, med lök och ingefära för en perfekt fuktig och aromatisk konsistens.

Söt och smakrik skinka glaserad med honung, soja, lök och ingefära, som skapar en harmonisk smak av sötma och umami.

En klassisk söt avslutning med lotusrot fylld med klibbris, smaksatt med osmanthusblommor och socker, som erbjuder en mild och aromatisk sötma.

Även om dryckesmenyn inte är specificerad, är Zhejiang känd för sina fina teer, inklusive det berömda Longjing-teet som även används i vissa av rätterna. Besökare kan förvänta sig en autentisk upplevelse med lokala teer och traditionella kinesiska drycker som kompletterar maten.

Upplev den magiska skönheten i Hangzhou! Njut av natursköna vägar, historiska tempel och teplantager. Besök denna kinesiska juvel idag!

Familjevänligt hotell i Hangzhou nära Västra sjön

Hangzhou Municipality

以西湖的鲤鱼为主料，采用醋、糖、姜蒜等调料烹制而成，酸甜可口，肉质鲜嫩。

选用龙井茶叶和新鲜虾仁，搭配黄酒、葱姜等，清香扑鼻，口感鲜美。

采用五花肉，经过慢火炖煮，肉质酥软，肥而不腻，汤汁浓郁。

春笋切段，油焖至入味，保留了笋的鲜香，口感脆嫩。

将猪肉剁成肉糜，裹上面粉和鸡蛋，油炸至金黄酥脆，外焦里嫩。

糯米塞入莲藕中，蒸熟后浸泡在桂花糖水中，甜而不腻，口感糯软。

将整只鸡用荷叶包裹，泥土封住，埋入火中烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

牛肉剁成肉糜，加入鸡蛋和淀粉，煮成羹，汤汁浓郁，口感滑嫩。

将猪肉切片，裹上米粉，放入荷叶中蒸制，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，香气四溢。

选用上等火腿，浸泡在蜜汁中，烤制而成，外焦里嫩，甜咸适口。

Upptäck Hangzhous kulinariska pärlor i hjärtat av Zhejiang, Kina.

Hangzhou, beläget i den natursköna provinsen Zhejiang i Kina, är inte bara känt för sin vackra Västra sjö utan också för sitt rika kök som lockar matälskare från hela världen. Den lokala matkulturen präglas av eleganta smaker och färska råvaror, där traditionella recept har förfinats under generationer.

I Hangzhou är maten en konstform, särskilt med regionala specialiteter som kombinerar söta, syrliga och umamirika smaker. Prova den berömda 西湖醋鱼 (Xīhú cù yú), en rätt där färsk karp från Västra sjön tillagas med en unik blandning av ättika, socker, ingefära och vitlök – en perfekt balans mellan syrligt och sött med möra fiskbitar.

 är en annan kulinarisk höjdpunkt: färska räkor wokade med den berömda Longjing-tebladen, gul risvin och aromatiska kryddor som lök och ingefära, vilket ger en doftande och delikat smakupplevelse som speglar Hangzhous rika te-tradition.

Den mustiga 东坡肉 (Dōngpō ròu) är en långkokt fläsksida med en fantastisk mjukhet och smakrikedom, där fettet smälter i munnen utan att kännas tungt. Perfekt för den som vill utforska djupare smaker i Hangzhous kök. För ett lättare men ändå smakrikt alternativ rekommenderas 油焖春笋 (yóu mèn chūn sǔn), där färska vårskott tillagas i olja tills de är saftiga och krispiga.

 - krispigt friterad fläskfärs insvept i en tunn deg, perfekt som aptitretare.

 - mjuk lotusrot fylld med klibbigt ris och dränkt i söt osmanthus-sirap för en mild dessert.

 - hel kyckling bakad i lotusblad och jord, med en aromatisk och saftig smakupplevelse.

Unika smakupplevelser och lokala traditioner

Hangzhous rätter är kända för sina utsökta smakkombinationer och vackra presentationer. Här kan du njuta av traditionella delikatesser som 荷叶粉蒸肉 (steamed pork with lotus leaf), där köttet får en mjukhet som smälter i munnen, och 蜜汁火方 (honey-glazed ham) med sin perfekta balans mellan sött och salt.

För den som vill utforska kinesiska smaker i en autentisk miljö är Hangzhou ett måste på listan över kulinariska resmål.

 - Många av Hangzhous lokala delikatesser finns tillgängliga till rimliga priser, vilket gör det lätt att prova flera olika rätter.

 - Kombinationen av färska lokala råvaror och traditionella tillagningsmetoder skapar en oförglömlig smakupplevelse.

 - Oavsett om du föredrar vegetariskt, fisk eller kött finns det något för alla i Hangzhous kulinariska utbud.

Upptäck Hangzhou: en kulinarisk och kulturell pärla i Zhejiang, Kina.

Hangzhou är en stad som bjuder på en unik blandning av tradition och modernitet, känd världen över för sin natursköna skönhet och rika kulturarv. Ett av stadens främsta kännetecken är dess genuina Zhejiang-kök, där autentiska smaker och noggrant tillagade rätter erbjuder en utsökt matupplevelse för både lokalbor och besökare.

är en av stadens största stoltheter och lockar matälskare som längtar efter genuina smaker och traditionella recept som gått i arv i generationer. 

förhöjer matupplevelsen ytterligare, med välkomnande och smakfullt inredda restauranger som skapar en atmosfär perfekt för både familjesammankomster och affärsluncher.

garanterar att varje gäst blir väl omhändertagen och får en personlig och minnesvärd upplevelse. Dessutom ger den vackra utsikten över den berömda Västra sjön en magisk bakgrund till varje måltid.

Trots de många fördelarna finns det några praktiska aspekter att beakta för den som planerar att njuta av Hangzhous kulinariska utbud. Vissa exklusiva rätter kräver nämligen förhandsbokning och ibland även en deposition, vilket gör det viktigt att planera i god tid för att säkra plats och menyval.

Under högsäsong och populära tider kan det också förekomma väntetider, vilket kan påverka flexibiliteten i schemat särskilt för affärsbesök eller familjemiddagar.

Hangzhou är en destination som erbjuder en fantastisk kombination av kulinarisk äkthet och naturskön miljö. Med sina äkta Zhejiang-rätter, en elegant atmosfär och förstklassig service, är det en plats där både familjer och affärsresenärer kan trivas. Även om förhandsbokningar och väntetider kan kräva lite extra planering, överväger de unika matupplevelserna och den vackra västra sjöns utsikt klart dessa mindre nackdelar.

Rik på tradition och smakrikedom som gör varje måltid speciell.

Skapar en minnesvärd atmosfär för både familj och affärsmöten.

Personligt och professionellt mottagande som sätter gästen i fokus.

Kan krävas för vissa exklusiva rätter, vilket behöver planeras i förväg.

Kan påverka flexibiliteten, särskilt under populära tider.

Zhejiang

Upplev Hangzhou med autentiska Zhejiang-rätter som West Lake Vinegar Fish och Longjing Tiger Shrimp i en traditionell restaurang vid West Lake.

Hangzhou Ölbrygg ning – Upplev West Lake Tasting & Kultur

Utforska Hangzhou med våra tips om de bästa sevärdheterna och restauranger vid West Lake. Boka ditt äventyr idag för en oförglömlig vistelse i Zhejiang.

Resguide till Hangzhou – Utforska Kända Landmärken och Matställen

Lär dig om historien och traditionerna för den legendariska restaurangen i Hangzhou som grundades 1848, och hur den blivit en symbol för Zhejiang-köket.

Upptäck Hangzhou: En lyxig upplevelse i Zhejiang, Kina

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Kuiyuanguan

Sihai Soybean Milk

Wulin Square