Menyn på Guria Cafe & Bakery i Georgia
Upptäck en läcker resa genom autentisk georgisk matlagning på Guria Cafe & Bakery, beläget i hjärtat av Georgia. Här bjuds du på en noga utvald meny som kombinerar smakrika traditionella rätter med färska bakverk och genuina drycker. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med lokala ingredienser för att ge dig en unik smakupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med ett urval av smakrika förrätter som speglar Georgiens rika kulinariska arv. Prova den krämiga och ostiga Chivishtari, ett perfekt tilltugg av majsbröd och ost, eller Lobiani, ett bakverk fyllt med smakrika bönor. Penovani Khachapuri, både i stora och små storlekar, erbjuder en spröd smördegsupplevelse fylld med ost, medan Samepo Khachapuri frestar med en generös mängd skivad ost.
- Chivishtari – majsbröd med ost.
- Lobiani – bakverk fyllt med bönor.
- Penovani Khachapuri – smördegsbröd med ost, finns i stor och liten storlek.
- Samepo Khachapuri – rikligt med skivad ost för ostälskaren.
Huvudrätter
Gurias huvudrätter är en kärleksförklaring till georgisk matkultur. Njut av flera varianter av den berömda Khachapuri, ett ostfyllt bröd som här serveras som Imeruli Khachapuri, Megruli Khachapuri med extra ost och Acharuli Khachapuri toppad med ett ägg. För köttälskare finns klassiska Khinkali, fyllda georgiska degknyten med kött och örter, och de grillade Mtsvadi-spetten med antingen kyckling eller fläsk, marinerade och perfekta för en smakrik upplevelse.
- Imeruli Khachapuri – klassiskt ostfyllt bröd.
- Megruli Khachapuri – ostfyllt bröd med extra ost på toppen.
- Acharuli Khachapuri – ostbröd toppat med ett ägg.
- Khinkali – sex stycken färska degknyten fyllda med kött och örter.
- Mtsvadi – grillade spett med marinerad kyckling eller fläsk.
- Kubdari – ett smakrikt bröd fyllt med nötkött.
- Grillade wraps – välj mellan grillad kyckling, fläsk eller kycklingsallad i wrap.
Desserter
Avrunda din smakresa med en klassisk Eclair – ett luftigt bakverk fyllt med len grädde, som ger en perfekt söt avslutning på din måltid.
