
*
*
*
GUIDE MICHELIN
Hong Kong, Hong Kong SAR, China
Joël Robuchon – 3-stjärnig fransk gourmet i Central, Hongkong
I hjärtat av Hongkongs livliga Central-distrikt ligger Joël Robuchon, en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig fine dining-upplevelse. Med en stjärnstatus som är svår att överträffa, är denna restaurang känd för sin eleganta atmosfär och exceptionella menyer som kombinerar traditionell fransk gastronomi med moderna inslag. Besökare lockas av den storslagna inredningen och den perfekta servicen, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.
Mat och kulinariska läckerheter
Menyn på Joël Robuchon är en hyllning till fransk matlagning, med rätter som är både visuellt imponerande och smakfulla. En av de mest hyllade rätterna är deras signaturpotatis, som är så krämig att den smälter i munnen. Dessutom är deras foie gras en upplevelse i sig, perfekt tillagad och serverad med en fruktig sås som balanserar rikedom och syra. Varje tugga är en njutning, och det är lätt att förstå varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest fascinerande aspekterna av Joël Robuchon är deras engagemang för kvalitet och detaljer. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en perfekt balans mellan smak och presentation. Restaurangen har även en imponerande vinkällare, med ett urval av både lokala och internationella viner som kompletterar varje måltid. För dem som vill ha en mer avslappnad upplevelse finns det också en bar där man kan njuta av utsökta cocktails och aperitifer.
Vanliga frågor
- Vad är Joël Robuchon känt för? Restaurangen är känd för sin exceptionella franska matlagning och har flera Michelin-stjärnor.
- Varför besöka? För den som söker en unik och lyxig matupplevelse är Joël Robuchon ett måste. Här får du njuta av enastående rätter i en elegant miljö.
- Vad finns i närheten? Restaurangen ligger nära flera av Hongkongs mest kända attraktioner, inklusive Victoria Harbour och Central Market.
Besök oss idag
Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en fantastisk kväll, är Joël Robuchon den perfekta platsen. Boka ditt bord idag och upplev en matupplevelse som du sent kommer att glömma.
Stänger snart - Stänger 2:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 18:30–22:00
Tisdag
12:00–14:00, 18:30–22:00
Onsdag
12:00–14:00, 18:30–22:00
Torsdag
12:00–14:00, 18:30–22:00
Fredag
12:00–14:00, 18:30–22:00
Lördag
11:30–14:00, 18:30–22:00
Söndag
11:30–14:00, 18:30–22:00
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...