Menyöversikt
Mott 32 är en unik restaurang belägen i hjärtat av Hong Kong, som erbjuder en modern tolkning av traditionell kinesisk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar elegans och stil, strävar Mott 32 efter att skapa en minnesvärd matupplevelse med fokus på högkvalitativa ingredienser och innovativa rätter.
Signaturrätter
- Applewood 42 Days Roasted Peking Duck - En smakrik och saftig anrättning med en perfekt krispig yta.
- Signature Iberico Pluma Char Siu - Mört Iberico-fläsk med en honungsglasyr för den perfekta sötman.
- Kurobuta Pork, Soft Quail Egg and Black Truffle Siu Mai - En luxuös dim sum med svamp och tryffel.
- Crispy Sugar Coated BBQ Spanish Teruel Pork Bun - En söt och salig kombination av spansk fläskfyllning.
Drycker och kombinationer
Mott 32 erbjuder en imponerande dryckesmeny med noggrant utvalda viner och kreativa cocktails. Den perfekta matchningen av drycker med maten är en central del av upplevelsen, och restaurangens kunniga personal är alltid redo att ge rekommendationer för att lyfta varje måltid.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ
- Veganvänliga rätter
- Glutenfria alternativ
Köksmästarens rekommendationer
För en oförglömlig smakupplevelse rekommenderar köksmästaren att prova den rökta svarta torsken eller den krispiga abalone. Dessa rätter representerar den perfekta balansen mellan tradition och innovation och kommer att föra dig på en kulinarisk resa genom Kinas rika matskatt.
Upplev menyn
Besök Mott 32 för att utforska en värld av smak och elegans. Med en menyn som kombinerar traditionella kinesiska rätter med moderna inslag, är detta en destination som passar både matälskare och de som söker en unik matupplevelse.
Vanliga frågor
- Får jag ta med mig hundar?
- Nej, hundar är inte tillåtna.
- Är det barnvänligt?
- Ja, restaurangen är barnvänlig och har menyer anpassade för barn.





