Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hong Kong

Diners frequently commend Nagamoto for its authentic Japanese kaiseki experience, highlighting the freshness and seasonality of ingredients. The open kitchen concept allows guests to witness the meticulous preparation of each dish, enhancing the overall dining experience. The personalized service, including interactions with Chef Teruhiko Nagamoto, adds a unique touch to the meal. The ambiance is described as elegant yet comfortable, with attention to detail in decor and tableware. Many patrons note the restaurant's Michelin star recognition as a testament to its culinary excellence.

Nagamoto – en unik kaiseki-upplevelse i Hong Kongs hjärta.

Beläget i det pulserande området Central i Hong Kong, erbjuder Nagamoto en autentisk japansk kaiseki-middag som är lika mycket en kulturell upplevelse som en smakresa. Restaurangen är känd för sin kompromisslösa kvalitet, eleganta presentation och den personliga servicen från kock Teruhiko Nagamoto och hans team.

En gastronomisk resa med passion och precision

Nagamoto är mer än en restaurang – det är en scen där varje rätt tillagas framför gästerna med en omsorgsfull och nästan konstnärlig precision. Den öppna kökskonceptet ger en unik inblick i kockens hantverk, medan personalens varma presentation och förklaringar av varje säsongsbetonad rätt skapar en minnesvärd atmosfär. Glutenintoleranta gäster kan njuta tryggt då anpassningar görs utan att kompromissa smaken.

 – färska och säsongsbetonade råvaror i varje rätt.

 som ger gästerna möjlighet att se varje rätt tillagas med största omsorg.

 där kock och personal delar passionen bakom varje rätt och skapar en varm atmosfär.

 Ja, restaurangen accepterar Visa, MasterCard, UnionPay och Apple Pay.

 Smart casual rekommenderas för att passa den eleganta miljön.

 Ja, bokningar rekommenderas och görs via telefon eller restaurangens webbplats.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Nagamoto?

 Nej, gäster rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsplatser.

Recensioner från nöjda gäster beskriver Nagamoto som en plats där varje maträtt är ett konstverk, där kombinationen av smaker, presentation och genuin japansk gästfrihet skapar en oförglömlig kväll. Restaurangens eleganta men ändå inbjudande atmosfär, tillsammans med den personliga servicen och möjligheten att se kocken arbeta live, uppskattas särskilt av finsmakare och kulturentusiaster.

Asia

Hong Kong SAR, China

Beläget i hjärtat av Hong Kong, på den livliga Anlan Street, erbjuder Nagamoto en oförglömlig kaiseki-upplevelse. Här kombineras traditionell japansk matlagning med en modern twist, vilket skapar en atmosfär av elegans och värme. Varje rätt är en konstverk, noggrant förberedd av den skickliga kocken Nagamoto, som inte bara serverar mat utan också berättar en historia med varje tugga. Besökare kan förvänta sig en kulinarisk resa där varje måltid är en hyllning till säsongens råvaror och japansk gästfrihet.

Nagamoto är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är varje måltid en chans att njuta av de finaste smakerna av Kyoto. Den noggrant utformade menyn erbjuder rätter som den delikata sashimin, som smälter i munnen, och den smakrika wagyu-biffen, som är grillad till perfektion. Varje rätt är en fest för sinnena, med färger och texturer som förhöjer upplevelsen.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Nagamoto är den personliga interaktionen mellan kocken och gästerna. Kocken Nagamoto själv är känd för sin passion och engagemang, vilket gör varje besök unikt. En gäst berättade om hur han förklarade betydelsen av varje rätt, vilket gav en djupare förståelse och uppskattning för maten. Detta är en plats där du inte bara äter, utan också lär dig och upplever.

Nagamoto erbjuder en rad olika rätter som är både traditionella och innovativa. Här är några av de mest framstående rätterna:

: En fräsch och delikat rätt som fångar essensen av havet.

: Mör och saftig, perfekt grillad för att framhäva smaken.

: Nagamoto är känt för sin autentiska kaiseki-matlagning och den personliga servicen från kocken.

: För en unik och minnesvärd matupplevelse som kombinerar kultur och smak.

: Nagamoto ligger nära Central, vilket erbjuder många shopping- och nöjesalternativ.

Nagamoto är mer än bara en restaurang; det är en plats där mat och kultur förenas. Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är Nagamoto ett måste. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbF9DYll3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ7h6rLUBBDQRZe_Nb2_N47s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbF9DYll3EAE

一期一会

I'm going to borrow this Japanese term to describe my absolutely terrific, one-of-a-kind kaiseki experience I had here. Chef Nagamoto and his team didn't just offer food service - they offered an unforgettable cultural experience, symbolised by delicious dishes that were prepared and presented with unparalleled elegance I had not seen elsewhere, and elevated by the quintessential Japanese hospitality that would always accompany me whenever I look back on this memory. Shoutout to Umesh and Rowena and their top-notch banter skills! Their passion for Japanese cuisine was evident when they carefully explained to me the meaning behind each dishes. In addition, chef Nagamoto was superbly able to accommodate my gluten intolerance without compromising the quality of his craft.

As for the food itself, I don't think I can ever express with words how out of this world it was. I hope my photos can do it justice (somehow). And what a joy it was to watch chef Nagamoto in action!

At the risk of sounding like a broken record, I still want to emphasise that everything inside the restaurant is truly crafted with exceptional attention to details. Every dishes, every gestures, every conversation I had with the staff members - together they gave me a profound sense of being so well-looked after. And that's the best feeling one can get as a guest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLXVicjB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ7h6rLUBBDQRZe_Nb2_N47s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLXVicjB3RRAB

Quirky, friendly staff make this kaiseki experience an enjoyable time replete with delicate, well crafted seasonal tastes.  Comparatively spacious seating but it is one of those places that starts everyone's courses at once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dXRySUZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ7h6rLUBBDQRZe_Nb2_N47s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dXRySUZnEAE

we really enjoyed our time here! the cantonese and english introductions to each course really made us enjoy the meal and chef nagamoto’s personal touch gave my mum and i an unforgettable experience. thank you so very much, she was so happy and said it was the best meal she had this year!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eTZ1eEN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ7h6rLUBBDQRZe_Nb2_N47s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eTZ1eEN3EAE

Authentic kyoto cuisine and chef cooking in front of you instead of staying in the kitchen.  Nice interaction with staffs during dishes introduction.  Taste great, can visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0NllyV1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ7h6rLUBBDQRZe_Nb2_N47s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0NllyV1ZnEAE

visited the restaurant before and was impressed by its environment. However, I couldn't help but wonder why they only offer dinner instead of lunch. It seems like they might be missing out on potential customers. Btw the staff nicole was a bit loud when introducing the dishes

Upplev lyxig kaiseki på Nagamoto i Centrala Hongkong

Nagamoto, led by Chef Teruhiko Nagamoto, offers an authentic Japanese kaiseki dining experience in Hong Kong.

Nagamoto: En kulinarisk resa i hjärtat av Hong Kongs japanska matkultur

Nagamoto är en exceptionell japansk kaiseki-restaurang som leds av den skicklige kocken Teruhiko Nagamoto och är belägen på 8:e våningen på Andran Street i centrala Hong Kong. Denna restaurang erbjuder en autentisk matupplevelse, där varje rätt är en konstnärlig skapelse som speglar säsongens smaker och traditionell japansk gastronomi.

Restaurangens historia är både inspirerande och imponerande. Efter stängningen av den hyllade Kashiwaya 2021 öppnade Chef Teruhiko Nagamoto Nagamoto med visionen att ta med sig en unik kaiseki-upplevelse till Hong Kong. Redan 2023 belönades restaurangen med sin första Michelin-stjärna, vilket bekräftar dess höga standard och uppskattning bland matkritiker och finsmakare.

Nagamoto är särskilt känt för sin djupt genomtänkta kaiseki-meny och den personliga servicen som genomsyrar hela besöket. Kocken själv tillagar rätterna framför gästerna, vilket skapar en levande och interaktiv matupplevelse. Restaurangen är även berömd för sin förmåga att anpassa menyer efter gästers behov, såsom glutenintolerans, utan att kompromissa med smaken eller presentationen.

 – En traditionell japansk matupplevelse med fokus på säsongens råvaror och detaljerad presentation.

 – Kocken och personalen delar passion och kunskap, vilket skapar en minnesvärd och välkomnande atmosfär.

 – Ett bevis på restaurangens höga kvalitet och erkännande inom den internationella matvärlden.

Besökare beskriver Nagamoto som en plats där maten inte bara smakar fantastiskt utan även berättar en historia. Det är en resa genom Japans kulinariska arv, noggrant förmedlad av kocken och hans team. Den varma och informativa servicen, tillsammans med restaurangens eleganta men ändå avslappnade miljö, gör varje besök till en unik och njutbar upplevelse.

Nagamoto är därför ett måste för alla som vill upptäcka genuin japansk kaiseki i Hong Kong, där tradition, passion och innovation möts i varje tallrik.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Curbside Pickup

Elevate your culinary experience at Nagamoto, a hidden gem perched on the 8th floor of a sleek building on 安蘭街 in the heart of Central Hong Kong. This enchanting restaurant invites food enthusiasts to indulge in a delightful blend of tradition and innovation, specializing in exquisite Japanese cuisine with a serene ambiance and breathtaking views of Hong Kong's skyline.

Nagamoto

A monthly changing 10-course tasting menu highlighting the freshest seasonal ingredients, crafted with meticulous attention to detail.

Katsuobushi Nimonowan

Shun Kaiseki

Shun Kaiseki Menu

Upplev Nagamoto i hjärtat av Hong Kong! Njut av läcker mat och en unik atmosfär på Central, besök oss idag!

Nagamoto: Unik restaurang i Central, Hong Kong

Central Municipality

A personalized 10-course tasting menu that changes monthly, focusing on seasonal ingredients at their peak freshness.

Omakase Dining Experience

An intimate dining space available for special occasions, offering a personalized dining experience.

Private Dining Room

Nagamoto – autentisk kaiseki-upplevelse i Hong Kongs hjärta och själ 

Mitt i centrala Hong Kong, på 8:e våningen vid 安蘭街 18, väntar Nagamoto på att bjuda på en unik japansk kulinarisk resa. Här är det mer än bara en måltid – det är en konstnärlig och kulturell upplevelse, där varje rätt är noggrant utvald och presenterad med en elegans som speglar Kyoto-traditionen.

Omakase dining experience – en njutning för alla sinnen

Nagamotos stolthet är deras Omakase Dining Experience – en personlig 10-rätters provsmakningsmeny som byts ut varje månad för att alltid lyfta fram säsongens allra bästa och färskaste råvaror. Varje rätt är ett konstverk och speglar en djup passion för japansk matlagning.

 är en upplevelse i sig, där varje rörelse är fylld med precision och omtanke. Gäster med glutenintolerans kan känna sig trygga, för köket anpassar menyer utan att kompromissa med smak eller kvalitet.

Privat matsal för särskilda tillfällen

För dig som vill ha en ännu mer exklusiv och intim upplevelse finns en privat matsal, perfekt för firanden eller viktiga möten. Här skapas en personlig atmosfär där varje detalj skräddarsys för att göra din kväll minnesvärd.

 med fokus på säsongens råvaror och japansk tradition.

Personlig service och passionerade kockar

 som guidar dig genom varje rätt med kunnighet och värme.

 på en lugn våning mitt i Central, med en intim privat matsal att boka.

 som glutenintolerans, utan att tumma på smaken.

Nagamoto i Hong Kong är inte bara en restaurang – det är en plats där matkonsten och japansk gästfrihet möts i en perfekt harmoni. Den **unikhet** och omsorg som genomsyrar varje rätt och varje möte med personalen gör att du går därifrån med minnen för livet.

 för att säkra plats, särskilt för den privata matsalen.

: kort accepteras, kontanter behövs inte.

Hong Kong Island

Upplev autentisk kaiseki-meny på Nagamoto i Hong Kong. Exklusivt, säsongsbetonat japanskt kök med personlig service och elegant atmosfär. Boka nu!

Nagamoto i Hong Kong – Michelin-stjärnigt japanskt kök i centrum

Nagamoto erbjuder en lyxig och unik japansk matupplevelse i Hong Kong med säsongsbetonad meny och personlig service. Ett måste för matälskare!

Äkta japanskt tillfälle på Nagamoto i Hong Kong - Boka din plats idag

Lär dig mer om Nagamoto, ledt av Chef Teruhiko Nagamoto, som erbjuder en unik Kyoto-inspirerad kaiseki-upplevelse i Hong Kong. Michelin-stjärnigt!

Hung Rui Chen Sandwich

饗和民

Mott 32