
*
GUIDE MICHELIN
Happy Valley, Hong Kong SAR, China
Pang's Kitchen menyöversikt
På Pang's Kitchen, beläget i hjärtat av Happy Valley, Hong Kong, erbjuds en autentisk kantonesisk matupplevelse med en modern twist som lockar såväl lokalbefolkning som matälskare från hela världen. Restaurangen är känd för sina fräscha ingredienser och omsorgsfullt tillagade rätter, där varje tugga bjuder på en smakexplosion som reflekterar rikedomarna i kantonesisk kulinarisk tradition.
förrätter och aptitretare
Börja din måltid med deras utsökta förrätter som inkluderar krispiga amerikanska ostron panerade med ett gyllene brödsmulor som ger en härligt texturkontrast. De är perfekta för att väcka aptiten medan den smakrika vitlöksdämpade räkfonden med glasnudlar och färska räkor ger en mild men komplex umamismak som sätter tonen för resten av middagen.
huvudrätter med kantonesisk charm
Restaurangens huvudsakliga utbud är en sann fest för smaklökarna. Prova den krämiga, silkeslena rätten med färsk mjölk, äggvita och torkade skaldjur som kammusslor – en unik kombination som visar på kökets skicklighet. Deras stekta risnudlar med tunt skivad fläsk och böngroddar är en klassiker med perfekt balans av smaker och texturer.
En annan höjdpunkt är den saftiga friterade kycklingvinge fylld med klibbigt ris och torkade kammusslor, som kombinerar spröd yta med en fyllig, aromatisk kärna. Deras signaturrätt med stekta revben i en spännande jordgubbs-sötsur sås erbjuder en fruktig och syrlig twist som skiljer sig från traditionella varianter och lämnar ett minnesvärt intryck.
specialrätter och säsongserbjudanden
Pang's Kitchen erbjuder också spännande specials som vitlöksstekt färsk bläckfisk med salt och peppar – en perfekt tilltugg för dem som älskar kryddiga och smakfulla rätter. Säsongens färska råvaror inspirerar till variation i menyn, och det hemtrevliga köket är välkänt för att tillfredsställa även de mest kräsna gourmander.
dessert och drycker
Avsluta din kulinariska resa med en av restaurangens utsökta desserter som kompletterar de rika smakerna från huvudrätterna. Dryckesmenyn är välfylld med noga utvalda viner och ett bra urval av öl, perfekta för att förhöja varje måltid. Observera att Pang's Kitchen inte erbjuder kaffe eller cocktails, vilket ger fokus på mat och välmatchade drycker.
sammanfattning
Pang's Kitchen är en pärla för den som söker genuin kantonesisk mat i en avslappnad miljö. Med en meny som kombinerar traditionella smaker och kreativa inslag, erbjuder denna restaurang i Happy Valley en oförglömlig smakupplevelse. Perfekt för både familjer, grupper och matentusiaster som vill utforska autentiska rätter med en modern touch.
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
11:00–22:00
Tisdag
11:00–22:00
Onsdag
11:00–22:00
Torsdag
11:00–22:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
11:00–22:00
Söndag
11:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...