
SELECTED RESTAURANT
Causeway Bay, Hong Kong SAR, China
Upptäck Involtini Italian Cuisine i Causeway Bay
Involtini Italian Cuisine är en pärla belägen i hjärtat av Hong Kongs livliga Causeway Bay. Här möts du av en genuin italiensk atmosfär och en meny som hyllar hantverket med färska och kvalitativa råvaror. Restaurangen är särskilt känd för sina handgjorda pastarätter som tar smakupplevelsen till nästa nivå.
Förrätter att frestas av
Börja din kulinariska resa med fräscha och smakrika förrätter. Pineapple Salsa med DOP mozzarella bjuder på en spännande kombination av sötma och krämighet, medan dagens soppa alltid är ett överraskande inslag med säsongens bästa ingredienser.
Huvudrätter med passion för pasta och havets läckerheter
Med ett urval av handgjorda pastarätter, skapade med kärlek och expertis, är varje rätt en fest för smaklökarna. Prova den klassiska Handmade Tagliolini Carbonara, där pancetta och pecorino romano smälter samman med krämig äggula. För en lyxigare upplevelse, rekommenderas Handmade Tagliolini med Carabineros röda räkor i en smakrik skaldjurssås.
Även Handmade Fettuccine med tigerräkor, fläskkinder och chili skaldjurssås är en spännande kombination som förför med både smak och textur. Den hemgjorda lasagnen, fylld med mustigt köttfärssås och täckt av krämig béchamelsås och parmesan, är en trygg favorit för den som vill ha något varmt och tröstande.
För dem som älskar fisk finns en utsökt Risotto med stekt röd snapper och franska bönor, smaksatt med röd räkpulver som ger en subtil men distinkt havskaraktär. Pesto Chitarra med pistage och krispig parmesan är ett vegetariskt alternativ som kompletterar menyn med en nötig och aromatisk touch.
Sötsaker som avslutning
Avsluta din måltid med en klassisk italiensk dessert – det lena och luftiga Tiramisu. Med savoiardikex doppade i espresso och lager av mascarponeost, pudrad med kakao, är det en perfekt kombination av sötma och bitterhet som lämnar ett bestående intryck.
Drycker som förgyller stunden
Till maten kan du njuta av ett urval av italienska viner och uppfriskande cocktails som kompletterar de rika smakerna i varje rätt. För kaffeälskare finns även perfekt bryggd espresso och andra kaffedrycker, vilket gör Involtini till en idealisk plats för både lunch och middag.
Specialiteter och rekommendationer
- Handgjord pasta: Alla pastarätter är handgjorda i köket för maximal smak och textur.
- Förbeställning: Deras speciella kycklingris kräver beställning två dagar i förväg och är en unik rätt att prova.
- Populärt bland lokala unga: Restaurangen har en mysig atmosfär som gör den till en favorit för både lunch och middag.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
12:00–15:00, 18:00–22:00
Tisdag
12:00–15:00, 18:00–22:00
Onsdag
12:00–15:00, 18:00–22:00
Torsdag
12:00–15:00, 18:00–22:00
Fredag
12:00–15:00, 18:00–22:00
Lördag
12:00–15:00, 18:00–22:00
Söndag
12:00–15:00, 18:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...