Ki Tsui Cake Shop Menu Översikt Svenska Hong Kong Mong Kok Traditionell Cantonese Bakverk och Kakor Bakverk Kakor Kakaospecialiteter Lokal Mat Kinesiska Delikatesser Sötsaker Fikapaus
Ki Tsui Cake Shop i hjärtat av Mong Kok, Hong Kong, är ett paradis för älskare av traditionella kantonesiska bakverk och kakor. Detta bageri erbjuder en rad autentiska delikatesser som kombinerar klassiska ingredienser med en omsorgsfull hantverkstradition. Deras meny är en skattkista av smaker och texturer perfekt för både en snabb fika och en lyxig eftermiddagsstund.
Huvudrätter och specialiteter
Bland huvudrätterna hittar du ikoniska bakverk som 老婆餅 (Wife Cake) – en mjuk kaka fylld med en söt deg blandad med mjöl, socker, ister och olja, en perfekt balansen mellan krispig och mjuk textur.
Även 雞仔餅 (Chicken Biscuit) är en unik specialitet, där mjöl, socker, ister och olja blandas med smakrikt fläsk och fermenterad bönost för en djup, kryddig smakupplevelse.
För dem som älskar söta bönor är 紅豆燒餅 (Red Bean Glutinous Rice Cake) ett bakverk av klibbigt rismjöl och fyllt med söt röd bönpasta, en klassisk kantonesisk favorit.
Kakor och efterrätter
Ki Tsui Cake Shop excellerar också i småkakor och mjuka kakor med rik historia och smak, inklusive 合桃酥 (Walnut Cookie) med en knaprig, smulig textur och rik smak från valnötter som harmoniserar med socker och ister.
香蕉糕 (Banana Cake) erbjuder en mjuk, aromatisk smakfull kaka som är perfekt för dem som söker något fruktigt och milt.
Slutligen har de den läckra 蛋散 (Egg Biscuit) som kännetecknas av en spröd textur och subtil äggsmak som är både lätt och tillfredsställande.
Drycker och tillbehör
För att komplettera din smakresa erbjuder Ki Tsui Cake Shop ett urval av traditionella kinesiska drycker och teer som passar utmärkt till bakverken och förhöjer den autentiska kantonesiska upplevelsen.
Sammanfattning av Ki Tsui Cake Shop meny
- 老婆餅 (Wife Cake) – Söt och mjuk med en fyllning av mjöl, socker, ister och olja.
- 雞仔餅 (Chicken Biscuit) – Krispig kaka med fläsk och fermenterad bönost.
- 紅豆燒餅 (Red Bean Glutinous Rice Cake) – Mjuk kaka fylld med söt röd bönpasta.
- 合桃酥 (Walnut Cookie) – Knäckig och nötig med valnötter.
- 香蕉糕 (Banana Cake) – Mjuk och aromatisk kaka med banansmak.
- 蛋散 (Egg Biscuit) – Spröd och lätt kaka med subtil äggsmak.
