Ibu Susu Bar och Kitchen Menyöversikt i Ubud Bali Indonesien Sverige Svenska
Utforska en fängslande kulinarisk resa hos IBU SUSU Bar & Kitchen, beläget i hjärtat av Ubud, Bali. Denna restaurang erbjuder en innovativ meny med Pan-asiatiska rätter och signaturcocktails som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker. Den luftiga och rustika atmosfären gör den till en perfekt plats för både matälskare och cocktailentusiaster.
Förrätter
Börja din måltid med IBU SUSUs läckra urval av förrätter som bjuder på en spännande mix av smaker och texturer. Prova Pork Belly Steamed Buns som kombinerar saftig fläsksida med mjuka ångade bullar och picklade grönsaker för en perfekt balans. Dim Sum med varierande fyllningar och ångad deg ger en autentisk touch till din smakupplevelse. För den som söker något lätt och fräscht rekommenderas Red Snapper Carpaccio, som briljerar med sin citrusdressing och aromatiska örter.
Huvudrätter
När det gäller huvudrätter levererar IBU SUSU enastående val med djärva kryddor och rikliga smaker. Soft Shell Crab & Green Mango Salad erbjuder en krispig och frisk kombination som väcker dina sinnen. Den mustiga Beef Rendang är lagad med curryspices och kokosmjölk, vilket ger en aromatisk och mör rätt som smälter i munnen. Duck Pancakes är ett elegant val där saftig anka viks i pannkakor och serveras med hoisinsås, en perfekt kombination av sötma och sälta.
Desserter
Avsluta din måltid med den dekadenta Bitter Chocolate Brûlée, en perfekt blandning av mörk choklad, äggulor, socker och vanilj som skapar en len och krämig dessert med en karameliserad yta som tillfredsställer även de mest kräsna sötsugna gäster.
Drycker och specialcocktails
I baren skapas signaturcocktails med stor kunskap och kreativitet av ägaren och huvudbartendern Ketut. Här erbjuds ett brett urval av innovativa alkoholfria och alkoholhaltiga drycker som komplimenterar maten perfekt. Oavsett om du väljer en klassisk cocktail eller en unik blandning, kommer du att njuta av drycker som är både välsmakande och visuellt tilltalande.
Varför välja IBU SUSU Bar & Kitchen
- Unik pan-asiatisk meny med innovativa smakkombinationer och lokala råvaror.
- Expertbartender som skapar exceptionella cocktails och drycker.
- Välkomnande atmosfär med ekologiska och hållbara inslag.
- Barnvänligt och perfekt för grupper med ett brett urval av smaker.
