[Section Heading]
På Titik Dua presenteras en smakfull fusion av indonesiska och internationella kök, skapad med stolthet från lokala råvaror. Varje rätt är ett konstverk som bjuder in till en kulinarisk resa fylld av dofter, färger och texturer.
Förrätter
Börja din smakupplevelse med delikata förrätter som Japa Dog, en smakrik bratwurst med kyckling och ost, toppad med baconbitar och cilantro coleslaw. Eller prova den frasiga Filet O Fish & Chips, där ölpanerad barramundi serveras med picklad citron och chili-majonnäs. För en mer mättande start rekommenderas Chicken Almond Sandwich med hembakat fröbröd och rökt cheddar, samt den rökiga Orange Wood Smoked Cheese Burger med krispig bacon och jalapeño.
Huvudrätter
Mästerliga huvudrätter bjuder på något för alla smaker. Njut av den möra Filet Mignon med blåmögelost- och vitlöks-smör, samt en fikon-glaze som förhöjer smakerna, serverad med krispiga pommes frites. För risälskare finns Mushroom Risotto med blandade svampar, tryffelolja och parmesan samt Duck Confit med aprikosris och kryddig garam masala. För en exotisk touch rekommenderas Beef Ribs Balado i kokosmjölksbaserad sås eller den traditionella Sop Buntut, en indonesisk oxsvanssoppa fylld med mustiga smaker.
Fisk- och skaldjursälskare bör inte missa den aromatiska Seafood Laksa med hemlagade risnudlar, tonfisk, räkor och musslor i en kokos-laksa buljong. Vegetariskt och smakrikt är Jackfruit Rendang Quinoa med jackfruit och rendang curry eller Bumbu Bali Vegetable Medley med tempura-okra och japansk tofu. För de som önskar något annorlunda finns även Gochujang Belly med kryddig koreansk sås.
Efterrätter
Avsluta med ljuvliga efterrätter som klassisk Tiramisu med espresso-doppade savoiardikex och mascarponekräm, eller den krämiga Cheese Cake med balsamicostrån och mango curd. För en fruktig och mild smak finns Olive Cake med kanderad apelsin och hallongelé.
Drycker
Förfriskande drycker kompletterar ditt måltidsval perfekt, med läckra frappe-varianter som Cookies & Cream, Dark Chocolate och Salted Caramel. Njut av en klassisk Affogato med espresso och vaniljglass eller välj en renande juice som Green Machine med gröna grönsaker, Ubud Garden med färsk ingefära och frukt eller energi-boostande Booster med spenat, banan och chiafrön.
