Da Maria Menu i Seminyak Bali Restaurangens läckerheter på svenska.
Upptäck den autentiska italienska kulinariska upplevelsen på Da Maria, beläget i hjärtat av Seminyak, Bali. Här kombineras traditionella smaker med en modern twist, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att ge dig en minnesvärd måltid.
Förrätter
Börja din smakresa med delikata förrätter som sätter tonen för resten av måltiden. Den fräscha Scallop Crudo kombinerar möra pilgrimsmusslor med syrlig apelsin, aromatisk fänkålspollen och en touch av fingerlime för en uppfriskande start.
För en mer rostade och krämig upplevelse, prova deras Wood-Roasted Beetroot Ricotta Salad med ugnsrostad rödbeta, len ricotta och den lätt bittra smaken av radicchio.
Huvudrätter
Välj mellan klassiska träffsäkerheter och innovativa rätter. Antica Margherita och Pomodoro är två oemotståndliga pizzor med färsk tomat, krämig mozzarella och doftande basilika – en perfekt balans mellan enkelhet och smak.
För pastaälskare är Tonnarelli Al Nero ett måste: färsk tonnarelli-pasta med musslor, kryddig korv och persilja som ger en rik och mustig smakupplevelse.
För en rustik och smakrik rätt rekommenderas Italian Porchetta, där helgrisen tillagas med lokala örter och kryddor för en saftig och aromatisk höjdpunkt.
Desserter
Avsluta med söta frestelser som Bomboloni – italienska munkar fyllda med krämig fyllning, perfekt för den som älskar mjuka och fylliga desserter.
Da Marias egen Tiramisu är en hyllning till italiensk desserttradition med mascarpone, espresso, savoiardikex och ett lätt pudrande kakaopulver som smälter i munnen.
Drycker och specialiteter
Förhöj din måltid med ett urval av utsökta cocktails, italienska viner eller en frisk kaffe. Da Maria erbjuder en livfull atmosfär med livemusik och en meny som passar både vegetarianer och barnfamiljer.
- Vegetariska favoriter som de fräscha pizzorna Antica Margherita och Pomodoro med tomat, mozzarella och basilika.
- Livlig atmosfär med livemusik och vänlig service som gör varje besök minnesvärt.
- Familjevänligt med barnmeny och en miljö som välkomnar både stora och små gäster.
