Watercress café meny överblick och menyerbjudanden i Bali Indonesien på svenska för Nova Circle läsare och reseentusiaster.
Startare och lätta förrätter
Börja din måltid med den fräscha Raw Garden Salad, en blandning av krispiga gröna blad, körsbärstomater, gurka och morot, elegant balanserad med en syrlig citronvinägrett. Denna hälsosamma start är perfekt för att väcka aptiten och njuta av färska, lokala ingredienser.
Huvudrätter med lokala och internationella smaker
Välj bland en rad utsökta huvudrätter som kombinerar Bali-inspiration med västerländska influenser. Benny Brunch erbjuder en klassisk Eggs Benedict serverad med chia pudding, färskpressad juice och nybryggt kaffe – en perfekt kombination för en energifylld start på dagen. Mahi Mahi Burger är en smakrik favorit med färsk mahi mahi-fisk, krispig sallad, hemlagad tartarsås, marinerad paprika, gurka och kapris som tillsammans skapar en frisk och delikat smakupplevelse. För vegetariens njutning finns Avocado & Tahini Toast med mogen avokado, krämig tahinispread, citron, soyaröstede frön på surdegsbröd – en näringsrik och smakrik favorit. Andra signaturrätter inkluderar Beef Rendang, långsamt tillagad nötkött i kokosmjölk och kryddor som ger en autentisk, kryddig smak av Indonesien, den eleganta Wild Mushroom Goat Cheese Tart med vilda svampar och getost i ett krispigt smördegsskal, samt King Prawn Linguini Aglio Olio där stora räkor möter linguini, vitlök, olivolja och chili för en smakrik italiensk touch.
Desserter som frestar
Avsluta din måltid med något sött från Watercress utsökta dessertutbud. Pumpkin Ricotta Tart kombinerar söt pumpa med krämig ricottaost i ett smörigt, flagnande pajskal – en perfekt höstfavorit. För chokladälskare finns Chocolate Nemesis, en rik och intensiv chokladkaka bakad med ägg och smör, som smälter i munnen och är en himmelsk avslutning.
Drycker och specialiteter
Watercress erbjuder ett brett urval av drycker för att komplettera din måltid, inklusive deras berömda iskaffe, färska juicer och teer med exotiska smaker som lychee och passionsfrukt. För dem som söker något extra finns cocktails, öl och vin för olika smaker och tillfällen.
Specialerbjudanden och favoriter
- Benny Brunch – En komplett brunchupplevelse med Eggs Benedict, chia pudding, kaffe och juice.
- Mahi Mahi Burger – En fräsch fiskburgare med hemlagad tartarsås och lokala smaker.
- Beef Rendang – En kryddig och mustig indonesisk köttgryta som värmer själen.
