Clear Cafe meny i Ubud Bali - färska hälsosamma rätter och drycker med lokal touch och veganska alternativ.
På Clear Cafe i hjärtat av Ubud, Bali, möts du av en meny som kombinerar färska, näringsrika ingredienser med kreativa smaker och en lokal inramning. Här kan du njuta av allt från växtbaserade starters till mättande huvudrätter och läckra desserter, perfekt för alla som söker hälsosamma och smakrika alternativ.
Starters - en fräsch och näringsrik start
Börja din kulinariska resa med deras Raw Sprouted Granola, en härlig blandning av grodda spannmål, torkad frukt, nötter och frön, serverad med krämig cashewmjölk. En perfekt kombination av texturer och smaker som ger energi och vitalitet.
Huvudrätter - färgstarka och mättande växtbaserade rätter
Clear Cafe erbjuder flera spännande huvudrätter som speglar den balinesiska kreativa kökstraditionen med en hälsosam twist. Prova exempelvis:
- Dragon Bowl: en smakrik skål med ris, färska grönsaker, tofu, tempeh och en fyllig jordnötssås.
- Nasi Campur: en balinesisk klassiker med ris, grönsaker, tempeh, tofu och jordnötssås som skapar ett mustigt och näringsrikt mål.
- Suki Sushi: en färgstark och fräsch sushi med ris, sjögräs, grönsaker och tofu – en perfekt fusion mellan japanska och vegetariska smaker.
- Classic Mexican Quesadilla: en välsmakande mjuk tortillawrap fylld med ost, bönor och färska grönsaker.
- Komang Pizza: en handgjord pizza med tomatsås, ost och färska grönsaker som balanserar smak och friskhet.
Dessert - söta och naturliga avslutningar
Avsluta din måltid med den läckra Mudslide Pie, en krämig chokladdessert med kokosgrädde och ett fröbaserat crust som ger en balanserad och njutbar sötma utan att kännas tung.
Drycker - naturliga och uppfriskande alternativ
Clear Cafe erbjuder en rad uppfriskande juicer och drycker som passar perfekt till varje måltid eller som en energigivande paus under dagen:
- Edgy Veggie Juice: en spännande mix av kål, selleri och aloe vera som ger en frisk och renande smak.
- Papua Paya Juice: en söt och frisk kombination av papaya med en touch av lime för extra syra.
- Twilight Tonic: en värmande och kryddig blandning av gurkmeja, ingefära och lime som piggar upp kroppen.
- Chocolate Mylk Shake: en len och fyllig cashewmjölkbaserad chokladdryck sötad med naturliga ingredienser.
