Kepitu Restaurant Menu på The Kayon Jungle Resort Bali Indonesien Möjligheten att utforska traditionell balinesisk mat i en unik djungelmiljö gör denna matupplevelse till något alldeles extra.
På Kepitu Restaurant erbjuds en omsorgsfullt utvald meny med traditionella balinesiska rätter, skapade med färska och lokala råvaror som framhäver det autentiska i varje tugga. Restaurangen är en del av det lyxiga och naturnära The Kayon Jungle Resort, och maten speglar den harmoniska fusionen mellan kultur och natur.
Förrätter att njuta av
Börja din kulinariska resa med färgrika och smakrika förrätter som Gado-Gado, en fräsch blandning av grönsaker, tofu och tempeh draperad i en krämig jordnötssås. För den som vill ha något lite annorlunda är Sate Lilit ett måste – kryddat kött insvept i kokosblad som ger en unik smakupplevelse.
Huvudrätter med tradition och passion
Matupplevelsen fortsätter med klassiker som Nasi Goreng och Mie Goreng, där ris och nudlar kombineras med färska grönsaker, ägg, kyckling och räkor för en smakfull balans. För en mer traditionell rätt, prova Ayam Betutu – långsamt tillagad kyckling med balinesiska kryddor serverad med ris. Bebek Bengil, en krispig anka med ris och grönsaker, är en annan höjdpunkt som bjuder på djup smak och textur.
Söta avslutningar
Avsluta med traditionella balinesiska desserter som Klepon, som består av klibbris fylld med palmsocker och rullad i kokos, samt Dadar Gulung, en grön pannkaka fylld med kokos och palmsocker. Dessa sötsaker kompletterar måltiden perfekt och lämnar ett bestående intryck av Balinesisk kulinarisk kultur.
Drycker och specials
Medan menyn främst fokuserar på mat, är det värt att utforska de lokala drycker som finns tillgängliga, som kompletterar varje rätt med autentiska smaker. Restaurangens specials kan variera med säsongens bästa råvaror och skapar en spännande variation för återkommande gäster.
Höjdpunkter på menyn
- Nasi Goreng: En smakrik stekt risrätt med grönsaker, ägg, kyckling och räkor.
- Ayam Betutu: Långsamkokt kyckling med aromatiska kryddor och ris.
- Gado-Gado: En fräsch vegetarisk rätt med grönsaker, tofu och jordnötssås.
