Kōwhai restaurant menu overview
Upptäck den spännande menyn på Kōwhai Restaurant, beläget i hjärtat av Sakti, Nusa Penida. Här möts lokala smaker och internationella influenser i en perfekt harmoni som tillfredsställer varje smaklöksäventyr.
Förrätter
Börja din måltid med en Detox Smoothie Bowl fylld med färska frukter, krämig yoghurt och knaprig granola – en perfekt start för en hälsosam dag. Eller njut av den klassiska French Toast, där bröd doppas i ägg, mjölk och kanel innan det steks gyllene i smör, en söt och tröstande favorit.
Huvudrätter
Menyn bjuder på en rik variation av smakrika huvudrätter. Värm dig med en Ginger Pumpkin Soup som kombinerar pumpa och ingefära till en len och kryddig soppa. För fiskälskare finns Ikan Satay – grillspett av fiskfiléer marinerade i exotiska kryddor och kokosmjölk. Vegetariska alternativ som Vegetarian Lasagna med lager av grönsaker och tomatsås, samt Pepes Jamu, en smakrik rätt med svamp och kryddor inlindade i bananblad, erbjuder unika smaker. Indonesisk Chicken Curry med kyckling och kokosmjölk är en mustig maträtt full av karaktär. Risotto-entusiaster kan njuta av Pumpkin Risotto, där pumpa blandas med parmesan och lök för en krämig upplevelse. Sist men inte minst, den fräscha Green Salad med inlagd vattenmelon och getost kompletteras med nötter och dressing och ger en härlig kontrast av smaker.
Dessert
Avsluta måltiden med en klassisk Danish Pastry, en smörig och söt bakelse fylld med frukt som lockar fram det bästa från det europeiska köket.
Drycker och specials
Förfriskningar inkluderar unika alkoholfira alternativ som Island Green Breezy med spirulina, kokos och frukt, samt Island Green Goodie, en näringsrik dryck baserad på grönsaker och protein. Kombinera med vårt breda utbud av kaffe, te, cocktails, öl och vin för att fullända din matupplevelse på Kōwhai.
- Varför välja Kōwhai restaurant – för den perfekta kombinationen av lokala smaker och internationella influenser i en avslappnad och elegant miljö.
- Passar för alla tillfällen – från frukost och brunch till en avslappnad middag eller en festlig kväll med vänner och familj.
- Exceptionell service – vänlig och uppmärksam personal som gör varje besök minnesvärt.
