Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

AMUZ Gourmet Restaurant plays a vital role in the South Jakarta community, not just as a dining destination but as a hub for cultural exchange and social gatherings. The restaurant's elegant ambiance and exceptional service create a welcoming environment for both locals and visitors, fostering a sense of community.

AMUZ Gourmet Restaurant is dedicated to supporting local artists, hosting art exhibitions, and providing a platform for cultural events that celebrate the rich heritage of Indonesia.

Through these efforts, the restaurant not only enhances the dining experience but also contributes to the local economy and cultural landscape.

AMUZ Gourmet Restaurant collaborates with various local businesses and organizations to strengthen community ties. Here are some of the partnerships:

• Local farmers for fresh produce
• Artisans for unique tableware
• Cultural organizations for events

AMUZ Gourmet Restaurant hosts a variety of events throughout the year, from wine tastings to art exhibitions. These gatherings not only showcase local talent but also encourage community engagement.

AMUZ Gourmet Restaurant is committed to sustainability, implementing practices that reduce waste and promote ethical sourcing. The restaurant prioritizes local ingredients and environmentally friendly packaging.

“Dining at AMUZ is always a delightful experience. The ambiance is perfect for celebrations, and the food never disappoints.” - Local Patron

Join us at AMUZ Gourmet Restaurant for an unforgettable dining experience that celebrates community, culture, and cuisine. We invite you to be part of our story.

Established over 20 years ago, AMUZ Gourmet Restaurant has been a pioneer in bringing authentic French fine dining to Jakarta. Inspired by the elegance of French cuisine, the founders envisioned a space where culinary artistry meets exceptional service, creating a memorable dining experience.

The restaurant's commitment to excellence has made it a staple in the South Jakarta dining scene, attracting both locals and international visitors.

The ambiance, characterized by luxurious decor and a romantic atmosphere, sets the stage for an unforgettable dining experience.

Key milestones in AMUZ's journey include:

• 2019: Named Restaurant of the Year at Jakarta’s Best Eats Awards.
• 2024: Honored with Gourmet Bistro - Global Winner, French Cuisine - Asia, and Fine Dining Cuisine - Southern Asia at the World Luxury Awards.

AMUZ Gourmet Restaurant has been shaped by the vibrant culinary landscape of Jakarta. The restaurant embraces local ingredients and flavors, integrating them into traditional French recipes, creating a unique fusion that resonates with both locals and visitors.

The founders of AMUZ, along with a talented team of chefs, have dedicated their careers to elevating the dining experience in Jakarta. Their passion for culinary excellence and commitment to service excellence has been pivotal in establishing AMUZ as a premier dining destination.

Over the years, AMUZ has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values of quality and authenticity. The restaurant continues to innovate, introducing seasonal menus that reflect the best of both local and French cuisines.

AMUZ Gourmet Restaurant remains committed to its heritage, ensuring that each dish tells a story of tradition and innovation. As it continues to delight diners with exquisite flavors and impeccable service, AMUZ stands as a testament to the vibrant culinary scene of Jakarta.

Located in the Energy Building in South Jakarta, AMUZ Gourmet Restaurant offers a luxurious dining experience that combines exceptional French cuisine with an elegant ambiance. This fine dining establishment is perfect for special occasions, boasting a menu that features exquisite dishes crafted with the finest ingredients. With a focus on quality and presentation, AMUZ has earned a reputation for being one of the top dining spots in Jakarta.

The restaurant's commitment to excellence is reflected in its extensive wine selection, making it an ideal spot for wine enthusiasts. Whether you're celebrating a milestone or enjoying a romantic dinner, AMUZ Gourmet promises an unforgettable experience.

With a focus on creating memorable moments, AMUZ Gourmet Restaurant is a destination that should not be missed.

• Exceptional French cuisine
• Elegant ambiance
• Attentive service
• Extensive wine selection
• Private dining options

• Higher price point
• Limited vegetarian options

AMUZ Gourmet is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings.

Reservations are recommended, especially during peak hours. Dress code is smart casual, and the restaurant does not allow children.

AMUZ Gourmet Restaurant stands out for its exceptional French cuisine and elegant atmosphere. While it may come with a higher price point, the quality of food and service justifies the cost. Ideal for special occasions, this restaurant promises an unforgettable dining experience.

Amuz Gourmet Restaurant in South Jakarta.

Nestled in the heart of South Jakarta, **Amuz Gourmet Restaurant** offers a unique dining experience that combines elegance with culinary artistry. Located on the second floor of The Energy Building, this fine dining venue is renowned for its exquisite French cuisine, expertly crafted by Chef Gilles Marx. The ambiance is sophisticated yet inviting, making it the perfect spot for both intimate dinners and special celebrations.

Dining at Amuz is more than just a meal; it's a culinary journey. The **Interactive Gourmet Dinner** offers guests an exclusive experience where dishes are prepared right in front of them at the Chef’s Table, enabling diners to witness the artistry behind each plate.

 For those seeking privacy, Amuz features a **Private Dining Room** that accommodates up to 12 guests, perfect for exclusive events or intimate gatherings.

The restaurant's interior is a blend of luxury and comfort, designed to create a romantic atmosphere. From the moment you step inside, you're greeted by an exquisite decor that sets the stage for a memorable meal. Amuz Gourmet not only serves exceptional food but also pays attention to the smallest details, ensuring an unforgettable experience.

Whether you are indulging in a beautifully plated **Amuse Bouche Surprise** or sampling a delightful selection of desserts, every bite is carefully curated to enchant the palate. For wine lovers, Amuz offers a diverse selection of wines to complement your meal, enhancing the overall dining experience.

According to visitors, Amuz Gourmet has consistently delivered exceptional service and a warm, inviting atmosphere. One guest highlighted the outstanding quality of the welcome bread and the attentive staff, while another praised the artistic presentation of each dish. With an emphasis on customer satisfaction, it's clear that **Amuz Gourmet** is dedicated to providing an unparalleled dining experience.

Interactive Gourmet Dinner - IDR 500,000: An exclusive dining experience where Chef Gilles Marx prepares dishes in front of you at the Chef’s Table.

Private Dining Room - IDR 1,000,000: A secluded space for exclusive events, accommodating up to 12 guests.

South Jakarta

Diners frequently commend the restaurant for its authentic French cuisine, personalized service, and sophisticated setting.

upptäck amuz gourmet restaurant i south jakarta a svingande kulinarisk oas för foodies och trendmedvetna resenärer 

Beläget i den pulserande staden South Jakarta, är AMUZ Gourmet Restaurant en plats där gastronomi möter innovation. Denna restaurang är en perfekt plats för den som söker en unik matupplevelse i Indonesien, med en meny som kombinerar lokala smaker med internationella influenser.

Restaurangens innovativa meny och dess skarpa, moderna inredning lockar både lokalbefolkningen och internationella besökare. Här kan du njuta av kreativa rätter som är konstnärligt tillagade, med fokus på färska, lokala ingredienser som ger varje tugga en unik smakupplevelse.

Vanliga frågor om AMUZ Gourmet Restaurant

 De mest populära rätterna inkluderar deras kreativa fusionrätter och lokala specialiteter, som till exempel deras sashimi och traditionella Indonesiska smakfusioner.

 Du kan enkelt reservera ett bord via deras hemsida eller genom att ringa direkt till restaurangen.

 Restaurangen är öppen för lunch och middag, med öppettider från 12:00 till 22:00 dagligen.

Asia

Indonesia

AMUZ Gourmet Restaurant, beläget i det eleganta Energy Building i Senayan, Jakarta, erbjuder en unik fine dining-upplevelse med fransk influens. Med sin lyxiga inredning och romantiska atmosfär, är det en perfekt plats för speciella tillfällen. Restaurangen har etablerat sig som en av de mest eftertraktade matdestinationerna i Jakarta, känd för sin exceptionella service och utsökta menyer som kombinerar traditionell fransk matlagning med moderna inslag.

Restaurangen erbjuder en varierad meny som inkluderar både klassiska och moderna franska rätter. Några av de mest populära rätterna inkluderar: 

AMUZ ligger i det livliga området Senayan, nära flera kulturella och kommersiella attraktioner. Området är känt för sina shoppingcenter och konstgallerier, vilket gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och turister. Besökare kan njuta av en promenad i de närliggande parkerna eller utforska det rika nattlivet i Jakarta.

Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Vi accepterar både kredit- och betalkort.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en utsökt middag, är AMUZ Gourmet Restaurant det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll i Jakarta.

Restoran yg mewah dan elegant dengan nuansa romatis cocok untuk makan malam dan menikmati wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMGZ2dl9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdd3B8VDxaS4Rp9xaR-L7Ops/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMGZ2dl9RRRAB

Absolutely wonderful experience.  Prices reflect the amazing service.  The food quality is better than 99% of all the restaurants I have eaten at.  Would highly recommend. If you want to make an impression with visitors, take your guest to this place.  Everything we ordered was top notch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURReGV6Qm5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdd3B8VDxaS4Rp9xaR-L7Ops/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURReGV6Qm5RRRAB

First of all...
I am not really into french cuisine, but i will try to put a just review for this one.

This is a fine dining restaurant, so make sure you wear a proper outfit to dine in this place

Food (4.5/5)
Even i am not really into a french cuisine, but somehow i kinda enjoy their menu. The platting/presentation are really beautiful and instagrammable (if you are a person who love to post). Taste are also great. I ordered for set menu of Amuse Bouche Surprise and it comes with: Le Barramundi Mariné à Cru, Le Foie Gras de Canard Poêlé, Le Filet de Flétan, Le Filet d'Agneau, Le Tarte Tatin, and Les Mignardises (pictures attached)

Price (4/5)
I think for the price is quite worth it. It cost me around IDR 1,7M for two persons

Service (4/5)
If only the wine server do it better, i think i will put 5/5 for the score. The thing is, i was asking for a wine recommendation that suits for the menu that i ordered. But the server throw it back at me with numerous of choices. I was asking, since i wanna see on how good he will pick a suitable option for us and for the menu

Atmosphere (5/5)
It really suits for a fine dining french restaurant. And you can also pick this restaurant as a place for celebration. Not too noisy and still enjoyable to dine and converse

Disclaimer: this is based on my personal opinion and might different to others

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3MzYmVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdd3B8VDxaS4Rp9xaR-L7Ops/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3MzYmVnEAE

I've been to plenty of fine dining restaurants, and I thought Henshin was the best I'd ever been to. But then I discovered Amuz, and it totally blew me away! The balance between the ambiance and the food is just perfect. Sometimes you find a place with a great atmosphere but mediocre food, or amazing food but an uninspiring setting. But when I stepped into Amuz, I was genuinely impressed by the atmosphere, service, and food—it was all top-notch!

Even the welcome bread was outstanding. Usually, restaurants don’t pay much attention to the quality of their welcome bread, but Amuz did it right. I highly recommend trying it with the tomato butter. The chef was so kind and even gave us some cheese puffs—absolutely delicious, even though it was complimentary! I wanted to ask for more but felt too shy, so I just savored every bite slowly.

Since I was celebrating my birthday, I took lots of photos there, and the staff even helped with that! Their attentiveness and politeness really touched me. I’ll definitely recommend this restaurant to all my friends and family.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bXRXYVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdd3B8VDxaS4Rp9xaR-L7Ops/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bXRXYVpnEAE

4.3 / 5

I had lunch here last month and tried their set menu, which included four dishes. The asparagus starter had a sauce that was a bit too sour and somewhat imbalanced in flavor. The prawn soup was decent. For the main course, I had the pork. While the sauce was good, the skin was sticky kind of rough and difficult to cut. As for dessert, I initially wanted to order something else, but it was sold out, so I ended up with the chocolate dessert. Unfortunately, it was quite ordinary and not particularly recommendable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNE5idGhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdd3B8VDxaS4Rp9xaR-L7Ops/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNE5idGhRRRAB

I recently had the pleasure of dining at Amuz Gourmet, a renowned fine dining French restaurant in Jakarta. I opted for their exquisite five-course dinner set, which included an amuse-bouche, a starter, two mains, and a dessert.

From the moment I stepped in, I was struck by the upscale ambiance. The luxurious interior design, featuring elegant furniture and sparkling crystal, exuded sophistication. The attentive staff were always visible and ready to cater to our needs.

The experience began with an amuse-bouche, a delightful creation by the chef that combined salmon with a unique cookie base. For the starter, we tried both options: the burrata and the yellowfin carpaccio tart. While both were excellent, I particularly enjoyed the burrata.

For the mains, we indulged in freshly shaved black truffle over angel hair pasta in a light truffle cream sauce. The chef shaved the truffle right at our table, creating a memorable spectacle. We also savored the grilled Japanese Wagyu A4 sirloin and the barramundi amandine. The portions were surprisingly generous, leaving us quite satisfied.

For dessert, we enjoyed a rich Valrhona chocolate mousse and an Irish shortcake with raspberry mousse. Both were exceptional, providing a sweet and satisfying end to our meal.

Overall, our dining experience at Amuz Gourmet was truly special and luxurious. The quiet, elegant atmosphere made it the perfect setting for a memorable evening. I highly recommend it for any special occasion.

AMUZ Gourmet Restaurant i Senayan, Jakarta – Lyxig fransk middag

Established over 20 years ago, AMUZ Gourmet Restaurant has been a pioneer in bringing authentic French fine dining to Jakarta.

Experience exquisite French fine dining with a selection of starters, main courses, and desserts crafted by Chef Gilles Marx.

Le Foie Gras de Canard Poêlé

Les Fruits de Mer et le Risotto

Le Fillet de Bœuf

La Mousse au Chocolat

AMUZ Gourmet Restaurant Menu

AMUZ Gourmet Restaurant erbjuder en lyxig och elegant matupplevelse med franska influenser. Restaurangen fokuserar på att skapa en atmosfär av romantik och stil, perfekt för speciella tillfällen. Med en meny som kombinerar traditionella franska rätter med moderna inslag, strävar köket efter att överträffa gästernas förväntningar. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse.

Restaurangen är belägen i The Energy Building i Jakarta, vilket ger en modern och sofistikerad miljö för sina gäster.

AMUZ är känd för sin exceptionella service och högkvalitativa råvaror, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Med en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror, erbjuder AMUZ en kulinarisk upplevelse som är både innovativ och traditionell.

AMUZ är den perfekta platsen för dem som söker en exklusiv matupplevelse i Jakarta.

Här är några av de signaturrätter som du inte får missa.

Dessa rätter är bara en del av vad AMUZ har att erbjuda. Varje besök ger en ny möjlighet att upptäcka nya smaker.

För att komplettera din måltid erbjuder AMUZ ett urval av drycker som passar perfekt till maten.

AMUZ erbjuder även alkoholfria alternativ för dem som föredrar det.

Restaurangen tar hänsyn till olika kostbehov och erbjuder ett brett utbud av alternativ.

AMUZ strävar efter att tillgodose alla gästers behov, vilket gör det till en inkluderande plats för alla.

Köksmästaren rekommenderar särskilt följande rätter under säsongen.

Dessa rekommendationer är utvalda för att ge en smakfull upplevelse av säsongens bästa råvaror.

Avslutningsvis, kom och upplev den fantastiska menyn på AMUZ Gourmet Restaurant i Jakarta.

Oavsett om det är en romantisk middag eller en speciell firande, AMUZ är platsen att vara.

Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig matupplevelse.

Savor exquisite fine dining at AMUZ Gourmet Restaurant in South Jakarta. Experience artfully crafted dishes and vibrant flavors. Reserve your table now!

AMUZ Gourmet Restaurant i South Jakarta – Fin matupplevelse

South Jakarta City

AMUZ Gourmet Restaurant

An exclusive dining experience where Chef Gilles Marx prepares dishes in front of you at the Chef’s Table.

Interactive Gourmet Dinner

A secluded space for exclusive events, accommodating up to 12 guests.

Private Dining Room

Beläget i hjärtat av South Jakarta, AMUZ Gourmet Restaurant är en upplevelse för alla sinnen. Denna eleganta restaurang kombinerar en modern atmosfär med **exceptionell mat**, vilket gör den till en unik destination för både lokalbefolkningen och turister.

AMUZ erbjuder en **exklusiv meny** som framhäver både internationella och lokala rätter, tillagade av duktiga kockar som har en passion för att skapa unika smakupplevelser. Varje maträtt är en konstverk, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

, noggrant utvalda för att säkerställa enastående smaker.

, vilket gör den idealisk för både romantiska middagar och affärsmöten.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Jakarta, AMUZ Gourmet Restaurant är en plats som inte får missas. Med sin **exceptionella service** och fantastiska mat, kommer varje besök att lämna ett bestående intryck.

AMUZ Gourmet Restaurant är en elegant och lyxig fransk restaurang belägen i South Jakarta. Med sin sofistikerade atmosfär och utsökta menyer är detta en idealisk plats för en minnesvärd middag. Restaurangen erbjuder en fem-rätters middag som inkluderar en amuse-bouche, förrätt, två huvudrätter och en dessert. Denna restaurang är perfekt för dem som vill njuta av en romantisk middag eller fira en speciell händelse.

Instagramvänlig presentation av maträtter

AMUZ Gourmet Restaurant är perfekt för romantiska middagar, födelsedagsfiranden och affärsmöten. Den eleganta atmosfären och den utmärkta servicen gör det till en idealisk plats för att imponera på gäster.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger. Klädkoden är formell, så se till att klä dig därefter. Restaurangen erbjuder även en barnmeny, vilket gör den familjevänlig.

AMUZ Gourmet Restaurant erbjuder en exceptionell matupplevelse med en perfekt balans mellan atmosfär och service. Med högkvalitativa rätter och en romantisk miljö är det en plats som verkligen lämnar ett bestående intryck.

Special Capital Region

Njut av gourmetmat och unik atmosfär på AMUZ i South Jakarta. Perfekt för matälskare som söker en exklusiv restaurangupplevelse. Boka nu!

UPPLEV LYXEN PÅ AMUZ Gourmet Restaurant i South Jakarta

Upptäck innovativa rätter och exklusiv service på AMUZ Gourmet i South Jakarta. En oförglömlig matupplevelse för matentusiaster. Besök oss idag!

Utforska kulinariska höjdpunkter på AMUZ Gourmet Restaurant i Jakarta

Lär dig mer om AMUZ Gourmet Restaurant i South Jakarta på novacircle.com. Upptäck vårt utbud, historia och varför vi är ett måste för matälskare.

Sofia At The Gunawarman