Översikt över menyn
HOTEL THE MITSUI KYOTO, a Luxury Collection Hotel & Spa erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som förenar traditionella japanska smaker med västerländska influenser. Menyn betonar säsongsbetonade ingredienser och en omsorgsfull tillagning för att skapa en oförglömlig gastronomisk resa. Varje rätt är noggrant utvald för att ge gästerna en djupare förståelse av japansk matlagning och kultur.
Signatur rätter
- Miso Cod – En delikat torsk med misosås som ger en rik, umami smak.
- Salmon – Färsk lax, perfekt tillagad för att behålla sin naturliga smak.
- Färska Croissanter – Nygräddade med smör, perfekt för en lyxig frukost.
Drycker och parningar
Hotellets bar erbjuder en rad noggrant utvalda drycker, inklusive traditionella japanska teer och eleganta cocktails. Varje dryck är skapad för att komplettera menyns rätter, vilket gör att gästerna kan njuta av en fullständig smakupplevelse.
Kostalternativ
Menyn erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Kockarna är särskilt medvetna om allergener och kan anpassa rätter efter behov.
Kockens rekommendationer
Under säsongen kan gästerna njuta av unika specialiteter som Miso Cod, som är en favorit bland både gäster och personal. Detta är en rätt som verkligen fångar essensen av den japanska matkulturen.
Upplev menyn på
Boka ditt bord på HOTEL THE MITSUI KYOTO och upplev en unik fusion av japansk och västerländsk gastronomi som du sent kommer att glömma.





