Niku Ryori Yasuda Menyöversikt

Niku Ryori Yasuda är en unik restaurang belägen i Kyoto, Japan, som fokuserar på att erbjuda en autentisk köttupplevelse. Med en djup respekt för traditionell japansk matlagning och en passion för högkvalitativa ingredienser, strävar restaurangen efter att skapa en harmonisk balans mellan smak och presentation. Här kombineras lokala influenser med moderna tekniker för att ge gästerna en oförglömlig kulinarisk resa.

Signaturrätter

• Kobe-biff: Mör och saftig biff från Kobe, känd för sin rika smak och marmorering.
• Yakitori: Grillade kycklingspetter, perfekt kryddade och grillade till perfektion.
• Sashimi: Färsk fisk skuren i tunna skivor, serverad med soja och wasabi.
• Niku Udon: Tjocka nudlar i en smakrik buljong med mört kött och grönsaker.
• Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, krispiga och smakfulla.

Drycker och Parningar

Niku Ryori Yasuda erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn. Här finns:

• Sake: Traditionell japansk risvin, perfekt för att lyfta fram smakerna i köttet.
• Gröna teer: Frisk och aromatisk, ett utmärkt val för att balansera måltiden.
• Japanska ölsorter: Lätta och uppfriskande, idealiska för att njuta av med grillade rätter.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov:

• Vegetariska rätter: Flera alternativ finns tillgängliga för vegetarianer.
• Veganvänliga alternativ: Rätter utan animaliska produkter erbjuds.
• Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för glutenintoleranta gäster.
• Allergianpassningar: Personalen är välutbildad och kan hjälpa till med allergener.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova säsongsbetonade rätter som förändras med årstiderna. Några av de mest populära specialiteterna inkluderar:

• Sommarsallad med färska grönsaker: En lätt och uppfriskande rätt.
• Höstens svamptempura: Krispig och smakrik, perfekt för säsongen.
• Vinterbiff med rostad vitlök: En mustig rätt som värmer under kalla dagar.

Upplev Menyn på Niku Ryori Yasuda

Besök Niku Ryori Yasuda i Kyoto för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Med en meny som hyllar det bästa av japansk köttlagning och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är detta en destination för alla matälskare. Boka ditt bord idag och upptäck en värld av smak och tradition.