Onotei Menyöversikt

Onotei är en charmig restaurang i Kyoto, Japan, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på färska och smakfulla rätter. Restaurangen, som rymmer cirka 10 gäster, ger en intim atmosfär där maten lagas framför dig av ägarparet. Med en begränsad menyn som främst består av olika sorters ramen, strävar Onotei efter att ge sina gäster en autentisk smak av japansk matlagning. Här blandas traditionella influenser med en personlig touch, vilket skapar en minnesvärd matupplevelse.

Signaturrätter

• Ramen: Färsk och smakfull ramen lagad framför dig med olika toppings.
• Dumplings: Hemlagade dumplings som kompletterar ramen perfekt.
• Sashimi: Färsk sashimi som visar på kvaliteten av råvarorna.

Drycker och Parningar

Onotei erbjuder ett urval av traditionella japanska drycker som passar bra med deras rätter. Tänk på att kombinera din ramen med en kall japansk öl eller ett glas sake för att förhöja smakupplevelsen. Restaurangen fokuserar på att ge en helhetsupplevelse där dryckerna kompletterar maten på bästa sätt.

Kostalternativ

Onotei är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och glutenfria alternativ. Även om menyn är begränsad, kan gäster med allergier diskutera sina behov med ägarna för att hitta lämpliga alternativ. Restaurangen strävar efter att tillgodose så många som möjligt.

Kockens Rekommendationer

Ägarparet rekommenderar starkt deras ramen som är säsongsbetonad och varierar beroende på tillgången på färska ingredienser. De är stolta över att använda lokala råvaror och erbjuder ofta specialiteter som inte finns på menyn. Varje besök kan ge en ny och spännande smakupplevelse.

Upplev Menyn på Onotei

Besök Onotei för en unik och personlig matupplevelse i Kyoto. Med en liten och noggrant utvald meny, erbjuder restaurangen en smakfull resa genom japansk matlagning. Oavsett om du är en ramenälskare eller nyfiken på japansk kultur, kommer Onotei att ge dig en oförglömlig middag. Boka ditt bord idag och njut av en autentisk smak av Japan!