Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kyoto

Honke Tankuma Honten, established in 1928, is celebrated for its 'monmo' Kyoto cuisine, focusing on bringing out the natural flavors of seasonal ingredients. The restaurant offers various Kaiseki courses, including Halal, Vegan, and Kosher options, catering to diverse dietary needs. Its private dining rooms provide a tranquil setting with views of the Kamo River, enhancing the overall dining experience.

Honke Tankuma Honten – äkta kyoto-kök vid kamo-floden i japan 

Upptäck det unika köket hos Honke Tankuma Honten, en restaurang med rötter från 1928 som är högt ansedd för sin autentiska kyoto-stil "monmo". Detta kulinariska koncept hyllar den naturliga smaken av säsongens råvaror utan onödiga tillsatser, vilket ger en ren och genuin smakupplevelse. Här njuter du av traditionella kaiseki-rätter som även finns i särskilda menyer som Halal, Vegan och Kosher, anpassade för olika smakpreferenser och kostbehov.

Restaurangen erbjuder avskilda matsalar med utsikt över den lugna Kamo-floden, vilket skapar en rofylld miljö perfekt för både intima middagar och speciella tillfällen. Servicen är uppmärksam och kunnig, där både kocken och hans son har bred erfarenhet och en passion för gastronomi som gör varje måltid till en minnesvärd stund. Här får du smaka på exklusiva rätter som Halal Wagyu och Jidori Chicken, tillagade med stor omsorg och precision.

Även om menyn har ett starkt fokus på fisk och grönsaker, finns det utvalda kötträtter som tilltalar även köttälskare. Restaurangen är särskilt omtyckt av den muslimska gemenskapen för sin Halal-certifierade mat och noggranna hantering av kostkrav. För den som söker en vegetarisk upplevelse är det också ett paradis med välkomponerade och smakrika alternativ.

'Monmo' är en dialektal term från Kyoto som betyder 'som det är' och syftar på en matlagningsstil som framhäver råvarornas naturliga smaker utan onödiga tillägg.

Ja, det rekommenderas särskilt för specialmenyer som Halal, Vegan och Kosher, vilka kräver förhandsbokning.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättningar?

Ja, restaurangen är rullstolsanpassad och har privata rum för en bekväm matupplevelse.

Besökare beskriver ofta Honke Tankuma Honten som en plats där den autentiska kyoto-känslan verkligen lever. Många lyfter fram den stillsamma miljön vid Kamo-floden och den omsorgsfulla servicen. Menyerna, särskilt den Halal Wagyu och Jidori Chicken-kursen, får höga omdömen för sin kvalitet och smakrikedom. Även vegetarianer och veganer har uttryckt stor glädje över de välgjorda rätterna. Vissa har dock noterat att smaken kan vara ovanlig för den som inte är van vid kaiseki-stilen och att prisnivån är lite hög, men motsvaras av upplevelsen och maten.

Asia

Japan

Beläget vid den pittoreska Kamo-floden, erbjuder Honke Tankuma Honten en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Kyoto. Denna halal-certifierade restaurang är känd för sin utsökta kaiseki-meny, som är en konstform inom japansk matlagning, och som fångar essensen av traditionell japansk gastronomi. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangen erbjuder en rad delikata rätter, inklusive den berömda kolgrillade wagyu, som är känd för sin otroliga mörhet och smakrikedom. En annan höjdpunkt är den halal-certifierade Awa Odori kycklingen, som serveras i tempurastil – en rätt som verkligen överraskar med sin saftiga och smakfulla karaktär. Varje rätt är noggrant tillagad med säsongens färska ingredienser, vilket ger en autentisk smakupplevelse.

Honke Tankuma Honten ligger i Shimogyo Ward, vilket gör det lättillgängligt för besökare som vill utforska Kyoto. Närliggande attraktioner inkluderar den vackra Kamo-floden och de historiska templerna i området. En promenad längs floden ger en fantastisk utsikt och en chans att njuta av den lokala kulturen.

 Restaurangen är känd för sin halal-kaiseki, som erbjuder en unik smakupplevelse.

 Ja, restaurangen erbjuder barnmeny och har en vänlig atmosfär.

 Atmosfären är elegant och inbjudande, perfekt för en romantisk middag eller en speciell tillställning.

Ta chansen att uppleva en unik och oförglömlig middag på Honke Tankuma Honten. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Kyoto, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaF8yMkdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhfNcIKYIAWAR-MbSOL6N770/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaF8yMkdREAE

Halal Michelin Star rated restaurant, I had to try it. Full disclosure, if you’re not into sushi and raw fish, the menu only has ONE item that’s meat/wagyu. Rest are all vegetables and seafood. I loved every single dish but couple of people in our group weren’t really a fan. A must try for sure, the chef and his son are very knowledgeable. Son chef has had traveled all India Bangladesh and few other countries by boat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuODh6UTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhfNcIKYIAWAR-MbSOL6N770/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuODh6UTFRRRAB

Went last summer to Honke Tankuma Honten and left rather disappointed. The best thing about restaurant is its location by the Kamo River. The noryo yuka dining experience was amazing. Food wise the cost performance is poor and the flavour is just not what we are accustomed to in a kaiseki restaurant. The signature suppon soup has an acquired taste, very strong in roasted / burnt ginger (this dish is their specialty). The service was rushed and beverage sales was pushed hard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMTZMdnVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhfNcIKYIAWAR-MbSOL6N770/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMTZMdnVnRRAB

I had a marvelous halal dining experience at Honke Tankuma Honten. From the moment you step inside, you are transported to the world of Kyoto. The staff and the head chef are exceptional, with a deep understanding of halal requirements and the needs of Muslim diners, coupled with outstanding hospitality. The rooms are seasonally designed, allowing us to enjoy the food with the authentic atmosphere of Kyoto and Japan.

The halal kaiseki was perfect, offering an amazing taste that captures the essence of authentic Japanese cuisine. I was particularly impressed with the main dish, charcoal-grilled wagyu, which elevated the flavor to its peak, and the first-ever halal branded chicken Awa Odori comes in tempura-style!! I’ve never imagine halal branded Japanese chicken is this tender, juicy, and amazingly delectable!

While the price is not cheap, it is entirely reasonable for the quality of food and service you receive. Honke Tankuma Honten is definitely a must-visit halal restaurant in Kyoto.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubHN1Vk1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhfNcIKYIAWAR-MbSOL6N770/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubHN1Vk1BEAE

My family has a wonderful experience at this restaurant. The service was excellent and their food was one of the best I have at Kyoto. We sat at the outdoor area and have a great view watching the sunset and the surrounding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqazlDZ2hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhfNcIKYIAWAR-MbSOL6N770/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqazlDZ2hnRRAB

We had such a beautiful, memorable meal here. All 3 of us are vegetarians and were overjoyed to have such well-made food, in our own room and next to the river. Staff was attentive and joyful which, as an american, you don’t always see! People seem to love working here which made the meal even better. We met the owner who was very kind, telling us the story of the restaurant and even giving us free umbrellas since it was raining outside and we had none. Lovely, unforgettable experience.

Upplev Halal Kaiseki på Honke Tankuma Honten i Kyoto

Established in 1928, Honke Tankuma Honten has been a pioneer in Kyoto's 'monmo' cuisine, focusing on bringing out the natural flavors of seasonal ingredients. The restaurant has expanded its offerings over the years, including Halal, Vegan, and Kosher menus to cater to diverse dietary needs.

Nestled in the heart of Kyoto, Honke Tankuma Honten stands as a culinary treasure, inviting food lovers to experience the rich tapestry of traditional Japanese dining. The elegant façade offers a glimpse into the meticulous craftsmanship that reflects centuries of culinary history in this historic city. A blend of simplicity and authenticity permeates the atmosphere, where the subtle scents of simmering broth and sautéed vegetables tantalize the senses. Adventurous palates will delight in the seasonal kaiseki cuisine, an intricate multi-course meal that showcases the very essence of Japanese culinary art. Each dish is a masterpiece, artfully presented to resemble nature’s beauty, drawing inspiration from the serene gardens that echo the nearby landmarks of Kyoto. Diners can savor exquisite ingredients sourced from local markets, with every bite narrating a story of heritage and devotion to quality. The tranquil setting complements the dining experience, allowing guests to unwind while they partake in the delicate perfection of tofu, sashimi, and beautifully arranged pickles that dance across the table. The ambiance, woven with whispers of the past, evokes a sense of serenity, perfect for a quiet dinner or a family celebration. With its prime location in Shimogyo Ward, Honke Tankuma Honten is not just a meal but a window into the culture of Kyoto, an invitation to appreciate the culinary finesse that has made this city a gastronomic destination.

Honke Tankuma Honten

Experience the essence of Kyoto's seasonal flavors with our meticulously crafted Kaiseki courses, each highlighting the finest ingredients in traditional preparations.

Kyoto-style Kaiseki "Suma"

Kyoto-style Kaiseki "Kocho"

Kyoto-style Kaiseki "Ukifune"

Kyoto-style Kaiseki "Yume no Ukihashi"

Kyoto-style Kaiseki Courses

Upptäck Kyoto-style Kaiseki på Honke Tankuma Honten i Kyoto Japan Restaurang med Halal-certifiering och enastående rätter av säsongens bästa ingredienser för finsmakare och matälskare i världsklass.

Honke Tankuma Honten i Kyoto bjuder in till en autentisk kulinarisk resa med sina exklusiva Kyoto-style Kaiseki-rätter. Denna restaurang är perfekt för dig som söker en upplevelse av traditionell japansk matlagning med ett halalvänligt perspektiv, där varje rätt är noggrant sammansatt för att framhäva säsongens bästa smaker och texturer.

Många av Kaiseki-kurserna inleds med en smakfull aptitretare som väcker dina sinnen och förbereder dig på den efterföljande rika smakupplevelsen. En fräsch rå fisk (Sashimi) serveras ofta som en del av förätten, vilket ger en ren och sofistikerad start.

-rätterna är höjdpunkten och erbjuder en elegant sammansättning av klassiska japanska smaker. De inkluderar en unik mjuksköldpaddssoppa som är en specialitet på menyn, grillade rätter, japansk-stil grytor, syrliga rätter och friterade komponenter som skapar en perfekt balans av texturer och aromer.

Kyoto-style Kaiseki "Suma" som består av aptitretare, rå fisk, mjuksköldpaddssoppa, grillade rätter, japansk-stil grytor, syrliga rätter, friterat, ris, inlagda grönsaker, liten soppa och frukt.

Kyoto-style Kaiseki "Kocho" som förfinar upplevelsen med en mjuksköldpaddshotpott och liknande rika inslag som i Suma.

Kyoto-style Kaiseki "Ukifune" och "Yume no Ukihashi" som erbjuder en ännu mer exklusiv upplevelse med extra sidrätter och en variation av noggrant tillagade komponenter.

Varje Kaiseki-kurs avslutas med frukt och små soppor som erbjuder en lätt och fräsch avrundning av måltiden. Dessa efterrätter är noga utvalda för att komplettera de rika smakerna från de föregående rätterna och ger en harmonisk final.

Till maten erbjuds ett urval av öl och vin som passar utmärkt till de traditionella rätternas subtila smaker. Restaurangen serverar även drycker som harmoniserar med Kaisekis elegant sammansatta rätter.

Honke Tankuma Honten erbjuder också en unik noryo yuka dining experience vid Kamo-floden, där du kan njuta av din måltid i en säsongsbetonad och naturskön miljö. Denna atmosfär kombinerat med högklassig mat och omsorgsfull service skapar en minnesvärd helhet.

Upplev autentiska japanska maträtter på Honke Tankuma Honten i Kyoto. Låt dina smaklökar njuta av unika smaker! Boka ditt bord nu!

Upplev äkta japansk mat i Kyoto – Honke Tankuma Honten

Kyoto Municipality

A 9-dish course featuring charcoal-grilled Halal Wagyu beef and tempura of Halal Jidori chicken and vegetables, certified by the Kyoto Council for Sharia and Halal Affairs.

Halal Wagyu and Jidori Chicken Course

A plant-based Kaiseki menu crafted with seasonal ingredients, requiring a 2-day advance reservation.

Vegan Kaiseki Course

A traditional Kaiseki menu prepared in accordance with kosher guidelines, requiring a 7-day advance reservation.

Kosher Kaiseki Course

Upptäck Honke Tankuma Honten i Kyoto – En kulinarisk pärla vid Kamo-floden i Shimogyo Ward, Japan.

Honke Tankuma Honten är inte bara en restaurang, det är en djupt autentisk upplevelse av japansk gastronomi, noggrant anpassad för både halal- och kosherkrav, belägen i det natursköna området Izumiyachō i centrala Kyoto. Här möts tradition och innovation i en atmosfär som speglar Kyoto och Japans årstider, med en fantastisk utsikt över den fridfulla Kamo-floden. Restaurangen erbjuder exklusiva menyer som tilltalar matentusiaster, veganer, och kräsna resenärer med speciella kostbehov.

På Honke Tankuma Honten får du smaka på unika rätter som är omsorgsfullt tillagade med säsongens bästa ingredienser. Restaurangen är känd för sin eleganta kaiseki – en måltid i flera små rätter som är en konstform i sig. Här finns något för alla, vare sig du föredrar kött eller föredrar växtbaserade alternativ.

 En exklusiv 9-rätters meny som inkluderar kolgrillat Halal Wagyu-biff och tempura på Halal Jidori-kyckling samt grönsaker, certifierad av Kyoto Council for Sharia and Halal Affairs.

 En växtbaserad kaiseki upplevelse med säsongsbetonade råvaror, perfekt för veganer. Kräver bokning två dagar i förväg för att garantera färskhet och kvalitet.

 En traditionell kaiseki-meny tillagad enligt kosherregler, med noggrann hänsyn till detalj och autenticitet. Bokning krävs minst sju dagar i förväg.

Besökare lovordar den varma och kunniga servicen från både personal och kockar, som tillsammans skapar en genuin och minnesvärd restaurangupplevelse. Restaurangen har säsongsanpassade rum där du kan njuta av din måltid i en intim miljö, och den utomhusservering vid Kamo-floden är perfekt för en romantisk middag i solnedgången.

 NFC, kredit- och betalkort accepteras, inga kontanter krävs.

 Anpassad barnmeny finns, även om restaurangen inte är optimal för små barn.

 Öl och vin serveras, perfekt för att komplettera din måltid.

 Njut av mat med utsikt över floden i den friska luften.

Honke Tankuma Honten är ett reserverbart halal- och koshercertifierat matställe som uppmuntrar till förbokning, särskilt för specialmenyer som Vegan Kaiseki och Kosher Kaiseki. Restaurangen är perfekt för middag och lunch, med en atmosfär som främjar lugn och njutning av varje tugga. Observera att frukost och brunch inte erbjuds, och det är ingen takeout eller leveransservice.

Välkommen till en genuin och minnesvärd matupplevelse i hjärtat av Kyoto!

Kyoto Prefecture

Upplev Kyoto med Michelin-stjärnig halal-mat vid Honke Tankuma Honten. Boka nu för en unik kaiseki-middag med fantastisk utsikt!

Halal-Stern restaurang Honke Tankuma Honten i Kyoto

Dyk ner i Kyoto's gastronomi med vår guide till Honke Tankuma Honten. Upptäck menyer och bokningsinformation för en oförglömlig middag!

Guide till Honke Tankuma Honten i Kyoto

Sedan 1928 erbjuder Honke Tankuma Honten en unik matspecialitet i Kyoto. Utforska dess historia och autentiska menyer med halal vänliga alternativ.

Upplev Halal Kaiseki på Honke Tankuma Honten i Kyoto

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande sevärdheter

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Yukou

MACCHA HOUSE Kyoto Kawaramachi

Kyoto Ramen - Mitsuru Gion