Mimio Menyöversikt

Mimio är en restaurang i Kyoto, Japan, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionella japanska smaker och moderna influenser. Med en passion för att använda färska, lokala ingredienser strävar restaurangen efter att skapa en harmonisk balans mellan smak och presentation. Här kombineras klassiska recept med innovativa tekniker för att ge gästerna en oförglömlig matupplevelse.

Signaturrätter

• Sushi: Traditionellt tillagad sushi med färska råvaror.
• Ramen: Hemlagad ramen med en smakrik buljong och handgjorda nudlar.
• Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, perfekt krispiga.
• Kaiseki: En avsmakningsmeny som visar upp säsongens bästa ingredienser.

Drycker och Parningar

Mimio erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av japanska drycker, inklusive:

• Sake: Traditionell japansk risvin, perfekt att para med sushi.
• Grönt te: Friskt och aromatiskt, en utmärkt följeslagare till måltider.
• Japanska ölsorter: Lätta och friska, idealiska för att balansera smakerna i maten.

Kostalternativ

Mimio är medveten om olika kostbehov och erbjuder:

• Vegetariska alternativ: Rätter utan kött, med fokus på grönsaker.
• Veganska alternativ: Helt växtbaserade alternativ för veganer.
• Glutenfria alternativ: Rätter som är fria från gluten för dem med intolerans.
• Allergianpassningar: Möjlighet att anpassa rätter för att undvika allergener.

Kockens Rekommendationer

Mimio erbjuder säsongsbetonade höjdpunkter och specialiteter:

• Säsongens sashimi: Färska fiskar som fångats lokalt.
• Husets ramen: En specialitet som ändras med säsongen för att alltid vara aktuell.
• Dessertspecialer: Säsongsbetonade desserter som kombinerar tradition och innovation.

Upplev Menyn på Mimio

Besök Mimio i Kyoto för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Med en meny som hyllar japansk matkultur och moderna inslag, finns det något för alla smaker. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den omsorg och kreativitet som läggs i varje rätt. Boka ditt bord idag och upptäck vad som gör Mimio till en unik destination för matälskare.