Sushi Kawano Menyöversikt

Sushi Kawano är en restaurang i Kyoto som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionell japansk sushi. Här kombineras färska ingredienser med hantverksskicklighet för att skapa rätter som hedrar den japanska matkulturen. Med en atmosfär som är både avkopplande och elegant, är Sushi Kawano en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Signaturrätter

• Nigiri: Handgjord sushi med färsk fisk på vinägerdämpad ris.
• Sashimi: Utvalda skivor av högkvalitativ fisk, perfekt för att njuta av ren smak.
• Maki: Rullad sushi med olika fyllningar, inlindad i sjögräs.
• Temaki: Handrullad sushi i konusform, fylld med färska ingredienser.
• Sushi Platter: En samling av olika sushityper för att dela och njuta av.

Drycker och Parningar

Sushi Kawano erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar sushin. Här finns:

• Sake: Traditionell japansk risvin, perfekt för att lyfta fram smakerna i sushin.
• Grönt te: En klassisk dryck som passar bra till sushi och ger en friskhet.
• Japanska ölsorter: Lätta och friska öl som balanserar umami-smakerna.

Kostalternativ

Sushi Kawano erbjuder olika kostalternativ för att tillgodose alla gästers behov:

• Vegetariska alternativ: Flera rätter utan kött eller fisk.
• Veganvänliga alternativ: Rätter utan animaliska produkter.
• Glutenfria alternativ: Sushi utan sojasås eller med glutenfria alternativ.
• Allergianpassningar: Möjlighet att anpassa rätter för att undvika allergener.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova säsongsbetonade specialiteter som varierar beroende på tillgången på färska ingredienser. Dessa rätter framhäver det bästa av vad varje årstid har att erbjuda. Personalen är också gärna behjälplig med att ge förslag baserat på dina smakpreferenser.

Upplev Menyn på Sushi Kawano

Besök Sushi Kawano för en autentisk japansk matupplevelse i Kyoto. Med en meny som fokuserar på färska och högkvalitativa ingredienser, är varje måltid en chans att njuta av traditionell sushi. Oavsett om du är en sushiälskare eller nybörjare, kommer du att hitta något som tilltalar din smak. Boka ditt bord idag och upptäck smaken av Japan!