Ladda ner

Kyoto

Diners frequently commend the restaurant for its exquisite kaiseki courses, highlighting the use of seasonal ingredients and the chef's attention to detail. The intimate setting and attentive service further enhance the dining experience, making it a sought-after destination for those seeking authentic Kyoto cuisine.

, en exklusiv restaurang belägen i Nakagyo Ward, Kyoto. Här erbjuds en unik kaiseki-upplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror från Kyoto-regionen i en elegant men avskalad miljö som speglar den japanska estetiken.

Tominokoji Yamagishi - En kulinarisk pärla i hjärtat av Kyoto

En smakresa med kaiseki och säsongens råvaror

 Kaiseki-middagen är en oförglömlig upplevelse för gourmetentusiaster.

Tominokoji Yamagishi är känt för sina utsökta kaiseki-menyer som speglar årstidernas växlingar och Kyoto-regionens lokala delikatesser. Varje rätt är en konstnärlig skapelse där kocken omsorgsfullt väljer ingredienser och tillagar dem med precision och passion. Ett exempel är deras populära vintersäsongsmeny med krabba, som imponerat på både matkritiker och gäster med sin elegans och smakrikedom.

En intim och exklusiv restaurangupplevelse

 En personlig upplevelse väntar varje besökare.

Med endast tio platser vid bardisken erbjuder Tominokoji Yamagishi en nära och personlig atmosfär där gäster kan interagera med kocken och följa matlagningen på nära håll. Den intima miljön skapar en exklusiv känsla som många uppskattar, särskilt då restaurangen är känd för att vara svårbokad. Att boka i förväg är därför ett måste för att säkra en plats i denna eftertraktade oas.

 Det är en perfekt destination för den kräsne matälskaren.

Restaurangen ligger på 560 Honeyanochō i Nakagyo Ward, Kyoto, och är lättillgänglig med kollektivtrafik, endast en kort promenad från både Hankyu Kyoto Line och Kyoto City Subway. Öppettider är kvällstid från 18:00 till 23:00, och restaurangen håller stängt på tisdagar samt andra och fjärde onsdagen i månaden. Betalning accepteras med kreditkort, och restaurangen erbjuder öl och vin för att komplettera den gastronomiska upplevelsen.

Vad är prisintervallet för kaiseki-menyn på Tominokoji Yamagishi?

 Kaiseki-menyn startar på cirka 60 000 yen, men priserna kan variera beroende på säsongens råvaror.

Hur många platser finns det i restaurangen?

 Restaurangen har endast 10 platser, vilket skapar en intim och exklusiv atmosfär.

 Ja, reservation krävs och kan göras via telefon eller online.

 Öppet från 18:00 till 23:00, stängt tisdagar samt andra och fjärde onsdagen varje månad.

Kan man ta sig till restaurangen med kollektivtrafik?

 Ja, den ligger inom 15 minuters promenad från både Hankyu Kyoto Line Kyoto-Kawaramachi Station och Kyoto City Subway Karasuma Line Shijo Station.

 Många återvänder år efter år för att njuta av den omsorgsfullt tillagade kaiseki-maten och den unika atmosfären. Restaurangen är en favorit bland kräsna gourmeter och erbjuder en oförglömlig smakupplevelse med högsta kvalitet på varje rätt.

Tominokoji Yamagishi har fått mycket beröm från sina besökare för sin exceptionella mat och den varma gästfriheten från kocken. 

Asia

Japan

Beläget i hjärtat av Kyoto, Tominokoji Yamagishi är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig upplevelse av traditionell japansk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar elegans och enkelhet, är detta ställe känt för sina säsongsbetonade rätter som framhäver de finaste lokala ingredienserna. Varje måltid är en konstverk, noggrant komponerad av kockar som är hängivna till sin hantverk. Denna restaurang är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse som tar dig på en resa genom Japans rika gastronomiska tradition.

Tominokoji Yamagishi är särskilt känd för sina säsongsbetonade rätter, med en meny som ofta inkluderar delikatesser som krabba och matsutake-svamp. En av de mest uppskattade rätterna är deras vinterkrabbkurs, där varje skaldjur är perfekt tillagat och serveras med en presentation som är en fest för ögonen. Denna rätt är inte bara en smakupplevelse utan också en visuell njutning, med färska ingredienser som lyser upp tallriken. En annan höjdpunkt är deras matsutake-svamp, vars jordiga smak och aromatiska doft förhöjer varje måltid till en ny nivå av njutning.

Restaurangen har en rik historia och är känd för sin hängivenhet till traditionell japansk matlagning. Kocken, Yamagishi-san, är en mästare inom sitt hantverk och lägger stor vikt vid varje detalj, från valet av ingredienser till presentationen av varje rätt. Många besökare har berättat om den vänliga atmosfären och den personliga servicen, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Det är inte ovanligt att se Yamagishi-san själv interagera med gästerna, vilket skapar en varm och inbjudande miljö.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter, särskilt deras vinterkrabbkurs och matsutake-svamp.

Det är en unik möjlighet att uppleva traditionell japansk matlagning i en elegant miljö, med personlig service och en meny som förändras med säsongerna.

Kyoto är fullt av kulturella och historiska sevärdheter, inklusive Kinkaku-ji (Det gyllene templet) och Nijo slott, vilket gör det till en perfekt plats för en helgutflykt.

Tominokoji Yamagishi är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Kyoto, kom och upplev denna unika kulinariska upplevelse. Boka ditt bord idag för att njuta av en oförglömlig måltid i en av Japans mest charmiga städer.

Refined seasonal fare made using local Kyoto produce, in an upscale, understated setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb3FHdE53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq1IREpEIAWARAqd6YCVNRC4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb3FHdE53EAE

We had the winter crab course in December, what a spectacular display. Can't recommend this restaurant enough, it's just special in many ways. A difficult reservation for a good reason, we were hoping for a crab dish or two because of the season and we were just wowed. Looking forward to returning next year,

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCdktEWW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq1IREpEIAWARAqd6YCVNRC4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCdktEWW9BRRAB

On this day, they were open in three parts, and we attended the 4:00 p.m. session!
They said it was more expensive than usual because it was a matsutake mushroom course, but it was a Michelin-starred restaurant, so the food was very stable.
I hope to go there again if I can get a reservation 🥺.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfekpPWWVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq1IREpEIAWARAqd6YCVNRC4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfekpPWWVBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNndWNYdWp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq1IREpEIAWARAqd6YCVNRC4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNndWNYdWp3RRAB

Amazing food. But you can't get reservations for at least stuff months

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN0tTWkhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq1IREpEIAWARAqd6YCVNRC4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN0tTWkhREAE

有名なやま岸さんに行きました😊
京都らしいお店で、雰囲気が凄くあります✨
なかなか予約が取れないお店です☺️
大将が凄く気さくで良い方で、話すと楽しい😋
その大将から繰り出さられるお料理一品一品が素晴らしく、こだわりが感じれます✨✨
最初から最後まで11品ありました🙇

もう満足でしかありませんでした☺️
ハモがこんなにも骨切りがされていて、美味すぎました😋
値段は結構はりますが、素晴らしい時間を過ごせました😋
ありがとうございます🙇

I went to the famous Yamagishi-san 😊
It's a typical Kyoto shop with a great atmosphere✨
This is a restaurant where it is difficult to make reservations ☺️
The general is very friendly and nice, and it's fun to talk to him😋
Each and every dish served by the chef is amazing and you can feel the care he puts into it ✨✨
There were 11 items from start to finish 🙇

I was completely satisfied ☺️
The conger eel had so many bones cut into it and it was so delicious😋
It's quite expensive, but we had a great time 😋
Thank you 🙇

Tominokoji Yamagishi: Lyxig Sushi-restaurang i Kyoto

Established in 2015, Tominokoji Yamagishi has quickly gained acclaim for its exceptional kaiseki cuisine, earning a Michelin star and multiple awards.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Nestled in the heart of Kyoto's vibrant Nakagyo Ward, Tominokoji Yamagishi beckons with the promise of culinary excellence and a unique dining experience steeped in tradition. This hidden gem is renowned for its mastery of kaiseki, a celebrated multi-course Japanese meal that encapsulates the beauty of seasonal ingredients. Each dish is a masterpiece, artfully presented to reflect the delicate balance between aesthetics and flavor, evoking the enchanting essence of Kyoto's culinary heritage.

Tominokoji Yamagishi

A seasonal kaiseki course featuring a selection of dishes crafted from the finest local ingredients, offering a true taste of Kyoto's culinary heritage.

Chef’s choice meal

Chef’s Choice Meal

Upptäck Tominokoji Yamagishis meny i Kyoto Japan 

På Tominokoji Yamagishi serveras en exklusiv kaiseki-upplevelse, där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa lokala råvaror från Kyoto. Restaurangen erbjuder en unik chans att njuta av japansk fine dining i en sofistikerad men ändå avskalad miljö som speglar regionens kulinariska traditioner.

 – En säsongsbetonad kaiseki-meny som utformats med omsorg av kocken. Denna noggrant komponerade måltid innehåller ett urval av rätter med de finaste lokala ingredienserna, vilket ger en autentisk smak av Kyotos rika kulinariska arv.

Till maten kan du njuta av ett urval av öl och vin som noga har valts för att komplettera de delikata smakerna i rätterna.

Tominokoji Yamagishi är känd för sin svåråtkomliga bokning och sitt rykte som en Michelin-stjärnig restaurang. Varje rätt är ett konstverk som speglar säsongens växlingar och det lokala produkturvalet. Gäster uppskattar särskilt den personliga servicen från köksmästaren, som gör varje besök till en minnesvärd och exklusiv upplevelse.

Säsongsbetonade ingredienser från Kyoto som speglar regionens unika smaker och traditioner.

Omsorgsfullt utvalda öl och vin för en fulländad måltidsupplevelse.

Ett elegant och dämpat rum som bjuder in till en intim och exklusiv matupplevelse.

Upplev den autentiska smaken av Kyoto på Tominokoji Yamagishi! Njut av traditionell japansk mat i en magisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Tominokoji Yamagishi - Authentic Dining in Kyoto

Nakagyo Ward Municipality

A multi-course meal showcasing seasonal dishes prepared with traditional techniques.

Kaiseki Course

Exclusive use of the restaurant for private events, accommodating up to 10 guests.

Private Dining

Tominokoji Yamagishi i Kyoto - en kulinarisk pärla med säsongsbetonad kaiseki-meny och exklusiva matupplevelser 

I hjärtat av Kyoto, på Honeyanochō i Nakagyo Ward, ligger den välrenommerade restaurangen Tominokoji Yamagishi. Denna gastronomiska pärla är känd för sin utsökta kaiseki-meny som framhäver det bästa av säsongens råvaror från lokala producenter i Kyoto. Här erbjuds en sofistikerad och avskalad miljö där varje detalj speglar tradition och omsorg.

Exklusiv kaiseki-kurs och privat matupplevelse

Tominokoji Yamagishi erbjuder en unik kaiseki-course, en fler-rätters upplevelse där traditionella tekniker används för att skapa konstnärliga och smakrika rätter. Denna kurs kostar cirka 60 000 JPY och är en fest för både öga och gom. För dem som söker en mer intim och privat atmosfär finns även möjlighet till privat dining med exklusiv användning av restaurangen för upp till 10 gäster – perfekt för speciella tillfällen.

Gäster prisar restaurangen för dess stabila kvalitet och unika atmosfär som andas traditionellt Kyoto. Varje rätt är noggrant komponerad med kärlek och precision, och flera har särskilt imponerats av säsongsbetonade delikatesser som vinterkrabba och matsutake-svamp. Servicen är personlig och värden är känd för att skapa en varm och välkomnande miljö, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

 med säsongsinspirerade rätter från Kyoto.

 för upp till 10 gäster i en exklusiv miljö.

 som lyfter fram varje rätt med omtanke.

Upplev exklusiv kaiseki-middag i Kyoto på Tominokoji Yamagishi, med säsongsbetonade rätter, privat dining och autentisk japansk kultur.

Tominokoji Yamagishi - Kyoto's Michelin Star Kaiseki Experience

Njut av en familjevänlig japansk kulinarisk upplevelse på Tominokoji Yamagishi i Kyoto med säsongsbaserade menyer och exceptionell service. Boka nu!

Utforska Kyoto: Tominokoji Yamagishi, Familjevänlig Matsupplevelse

Upptäck modern japansk kockkonst på Tominokoji Yamagishi i Kyoto, med autentiska ingredienser, exklusiv atmosfär och kulinariska mästerverk. Reservera idag!

Upptäck Tominokoji Yamagishis meny i Kyoto Japan

Huvudrätter

Drycker

Restaurangupplevelsen

Kichi Kichi Omurice

Yukou

komorebino natural wine bar