Översikt över menyn
Dotonbori är en livlig underhållningsdistrikt i Osaka, känd för sina lysande neonskyltar och ett brett utbud av restauranger och gatumat. Här är menyn inspirerad av traditionell japansk matlagning, med fokus på färska, lokala ingredienser och innovativa smakkombinationer. Varje rätt är en hyllning till det japanska kökets rikedom och variation.
Signaturrätter
Dotonbori erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av det japanska köket. Här är några av de mest älskade rätterna:
- Okonomiyaki: En japansk pannkaka fylld med grönsaker, kött och skaldjur, toppad med sås och majonnäs.
- Takoyaki: Små bollar av deg fyllda med bläckfisk, gräddade till perfektion och serverade med sås.
- Ramen: En värmande nudelsoppa med smakrik buljong och färska grönsaker.
Drycker och parningar
Menyn erbjuder ett urval av drycker som perfekt kompletterar rätterna. Prova vår utsökta sake eller en kall japansk öl för att förhöja smaken av din måltid.
Dietalternativ
Vi erbjuder alternativ för alla kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Var vänlig informera personalen om eventuella allergier.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova vår säsongsbetonade specialitet, som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Fråga gärna personalen om dagens rekommendationer.
Upplev menyn
Kom och upplev den unika menyn på Dotonbori. Vi ser fram emot att välkomna dig till en oförglömlig matupplevelse i Osaka.
