Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Osaka

Takoyasu is renowned for its authentic fugu (pufferfish) cuisine, offering a traditional Japanese dining experience in private tatami rooms. Guests praise the high-quality dishes, attentive service, and serene atmosphere. The seasonal availability of wild-caught fugu from October to April adds to its appeal. While some find the pricing on the higher side, many agree that the experience is worth it for the quality and authenticity offered.

Asia

Japan

Beläget i hjärtat av Osaka, är Takoyasu en exklusiv restaurang som specialiserar sig på fugu, den berömda och delikata pufferfisken. Med en elegant atmosfär och en meny som lovar en unik kulinarisk upplevelse, är Takoyasu en destination för både lokalbefolkningen och turister som vill utforska det bästa av japansk gastronomi. Restaurangen erbjuder en intim miljö där varje rätt är noggrant förberedd och serverad med stor omsorg. Besökare rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa en plats, särskilt under rusningstid.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Takoyasu erbjuder en noggrant utvald meny som fokuserar på fugu, där varje rätt är en konstverk. Här är några av höjdpunkterna:

Fugu sashimi - en delikat och smakrik rätt som serveras med traditionella tillbehör.

Fugu-nabe - en värmande gryta med fugu och säsongens grönsaker.

Risgröt med fugu - en unik och smakfull avslutning på måltiden.

Takoyasu ligger på Yūnagi i Minato Ward, en livlig del av Osaka. Restaurangen är lättillgänglig och ligger nära flera av stadens mest kända attraktioner, inklusive:

Osaka Aquarium Kaiyukan - ett av de största akvarierna i världen.

Osaka Castle - en historisk och vacker plats att utforska.

Dotonbori - känd för sina livliga gator och fantastiska mat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN19QOVVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNTYGrdTnAGARZmMXLlml3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN19QOVVBEAE

Reservation required. We got super lucky w last minute cancelation that allowed us to dine with only 30 minute notice.

The experience was top notch. Food is tasty and well presented. Hostess was attentive and explained the courses.

If you want to eat fugu, best to hit a top rated place like Takoyasu.  Would not be sorry.

Best part of the course was the rice porridge. Really captured the flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZeV9TbGh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNTYGrdTnAGARZmMXLlml3mI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZeV9TbGh3RRAB

Great service and food quality. The waitress was so friendly and spoke great English, and they explain how to eat every dish in English as well. It’s my first time trying Fugu and the fish they have are the large ones that are extra chewy, so the texture is kind of unexpected and interesting. The after meal dessert is crown melon from Shizuoka, worth usually 200-300 usually dollars for a whole melon, and is the softest and juiciest I’ve have ever.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvOXVPaWJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNTYGrdTnAGARZmMXLlml3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvOXVPaWJnEAE

If you are going to try Fugu definitely try it at a Michelin Star restaurant. However, I did not think this was worth the price of $500 ish for two people. It was an experience to say I had fugu but it wasn’t anything out of this world. I like how progression  of the meal professed but  it just didn’t taste like anything wow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdHNxUGFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNTYGrdTnAGARZmMXLlml3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdHNxUGFREAE

We have chosen a 1 star Michelin restaurant experience for eating fugu  as we were very keen to discover thia dish with the service level we find with a star Michelin. But some aspect were not worth paying €145 cad person:
- at the question "which kind of sake you are serving us between daijinjo or junmai daijinjo etc" the answer has been "it's sake"... ...
- no explanation of what to expect and the different dishes they were about to serve
- not having explained..(see point above) they asked us if we wanted extra dishes in advance.. ..
- bills came without being asked and while we were finishing our tea, not even asking if we would like some more (no time constraints have been warned, so we had planty of time)
- we didn't cross or greet the chef

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMjdpNlhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNTYGrdTnAGARZmMXLlml3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMjdpNlhnEAE

Food was great. Service was great. I recommend this establishment to anyone who would like some Fugu. The hot Sake was really special because it gets better after every sip.

Upplev Lyxig Fugu på Takoyasu i Osaka, Japan

Established in 1929, Takoyasu is a Michelin-starred restaurant in Osaka's Minato Ward, specializing in premium wild-caught fugu (pufferfish) dishes. The third-generation owner-chef, Koji Kimura, sources only wild-caught fugu weighing over 6 kilograms from the East China Sea, ensuring the highest quality and flavor. The menu features delicacies such as thick-cut sashimi (tessa), hot pot (tecchiri) enriched with creamy shirako, and umami-rich zosui rice soup. The restaurant's interior exudes traditional Japanese elegance, providing a serene atmosphere for an unforgettable dining experience. Reservations are required.

In the vibrant heart of Osaka, where culinary artistry meets traditional charm, Takoyasu beckons food enthusiasts and curious travelers alike. Tucked away on a lively street in the Minato Ward, this unassuming gem is famed for its dedication to the beloved dish of takoyaki. The rich aroma of batter sizzling on an iron griddle wafts through the air, drawing you in with tantalizing promises of flavor and warmth. Each bite is a delightful explosion of taste, perfectly complemented by a drizzle of tangy sauce and a sprinkle of bonito flakes that dance and twirl with the heat. Whether you’re savoring a quick snack or sharing a meal with friends, Takoyasu captures the essence of Osaka’s culinary culture.

Takoyasu

Experience authentic fugu (pufferfish) cuisine at Takoyasu, featuring a variety of traditional dishes prepared with the finest ingredients.

Tessa (Fugu Sashimi)

Tetchiri (Fugu Hot Pot)

Fried Fugu

Grilled Fugu Jaw

Fried Fugu Skin

Zosui (Rice Porridge)

Shirako (Fish Milt)

Crown Melon

Takoyasu Menu

På Takoyasu i Osaka erbjuds en unik kulinarisk resa med fugu, eller pufferfish, som huvudingrediens. Restaurangen är känd för sina traditionella japanska rätter där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva fuguﬁskens subtila smaker och texturer.

 är en elegant och delikat skiva av fugu, tunt skuren för att framhäva fiskens naturliga smak och konsistens.

Takoyasus huvudmeny hyllar fugu i flera tillagningar, där varje rätt erbjuder en varierad och spännande smakupplevelse.

 – en värmande gryta där fugu tillagas tillsammans med färska grönsaker, tofu och shirako, vilket skapar en rik och fyllig smak.

 – friterad fugu med en krispig yta som balanseras av fiskens mjuka inre, perfekt för den som vill ha en smakrik texturkontrast.

 – en delikat bit fugu-käft som grillas med salt för att framhäva dess naturliga umamismak.

 – krispig friterad fugu-skin som ger en annorlunda och spännande texturupplevelse.

 – en krämig risgröt kokt i fugu-buljong med grönsaker, som avrundar måltiden med en varm och tröstande smak.

 – en exklusiv rätt med fuguens mjölke, känd för sin krämiga och milda smak.

 – en sällsynt och lyxig dessert som erbjuder den mjukaste och saftigaste melonsmaken, direkt från Shizuoka.

Takoyasu är också känt för sin varma sake som blir allt bättre för varje klunk, vilket ger en perfekt balans till fugu-rätterna och förhöjer den totala smakupplevelsen.

Med fokus på kvalitetsråvaror och traditionella japanska tillagningsmetoder erbjuder Takoyasu en minnesvärd gastronomisk upplevelse för alla som vill utforska den fascinerande världen av fugu.

Upplev en smakresa på Takoyasu i Osaka! Njut av läckra takoyaki i en livlig atmosfär. Kom och smaka det bästa från Japan idag!

Takoyasu - Authentic Takoyaki in Osaka

Minato Ward Municipality

Traditional Japanese tatami rooms available for an intimate dining experience.

Private Dining Rooms

Special courses featuring seasonal ingredients like wild-caught fugu from October to April.

Seasonal Menus

Upplev takoyasu i osakas minato ward med exklusiv fugu-meny och privat matrumskonst.

I hjärtat av Minato Ward, Osaka, finner du Takoyasu – en restaurang som erbjuder en unik och autentisk japansk matupplevelse med fokus på den exklusiva delikatessen fugu, eller blåsfisk. För matälskare och äventyrliga resenärer är detta ett måste när du vill utforska Osakas kulinariska pärlor och njuta av en meny som speglar säsongens bästa råvaror.

Exklusiva säsongsmenyer och autentisk japansk tatami-upplevelse

Takoyasu presenterar noggrant komponerade säsongsmenyer där viltfångad fugu erbjuds från oktober till april. Varje rätt är skapad för att framhäva fiskens subtila textur och smak, från den oväntat sega konsistensen till den djupa umamismaken som fångar japansk kulinarisk tradition på sitt bästa. Restaurangen erbjuder dessutom privata tatami-rum som ger en intim och autentisk matupplevelse, perfekt för såväl små sällskap som gourmeter som vill njuta i avskildhet.

Här kan du njuta av en middagsupplevelse som inkluderar delikata desserter och ett urval av japansk öl, serverat i en miljö där varje detalj är noga utvald. Trots den exklusiva menyn är atmosfären välkomnande med service som många gäster berömt för sin vänlighet och engagemang. Restaurangen accepterar kreditkort och är lämpad för grupper, men är inte barnvänlig och har inga särskilda menyer för barn.

 Traditionella tatamirum för en avskild och autentisk japansk middag.

 Specialrätter med viltfångad fugu från oktober till april.

Varför välja takoyasu för din fugu-upplevelse

Med en strikt bokningspolicy och en meny som betonar kvalitet och tradition, är Takoyasu ett toppval för dig som vill prova fugu tillagad av skickliga kockar i en Michelin-stjärneliknande miljö. Även om priserna är höga speglar varje rätt omsorg och expertis, där särskilt deras risgröt fått beröm för sin förmåga att fånga alla smaker. Gäster uppskattar också den personliga servicen där personalen noga förklarar varje rätts karaktär och föreskrifter för hur fugu ska avnjutas.

Osaka Prefecture

Njut av autentisk fugu (pufffisk) på Takoyasu i Osaka. Boka ditt bord för en oförglömlig gourmetupplevelse med fina rätter och traditionell atmosfär!

Upplev Fugu på Takoyasu, Osaka – Michelin-stjärnbelönad

Upptäck Takoyasu i Osaka med vår guide. Få tips om bokning, menyer och säsonger för den bästa fugu-upplevelsen!

Planera ditt besök på Takoyasu, Osaka – Fugu & Mer!

Lär dig mer om Takoyasu, en historisk Michelin-stjärnrestaurang i Osaka med över 90 års expertis på fugu. Boka ditt bord idag!