Översikt av menyn
På au soleil couchant i Osaka, förenas traditionell fransk matlagning med säsongsbetonade, lokala ingredienser. Kocken fokuserar på att framhäva råvarornas rena smaker, vilket resulterar i en meny som är både elegant och tillgänglig. Här erbjuds en lunchmeny som inkluderar en noggrant utvald kombination av förrätter, huvudrätter och desserter, vilket passar perfekt för både en snabb lunch och en längre middag.
Kreativiteten avspeglar sig i de franska influenserna och målet att ge en unik matupplevelse i en avslappnad atmosfär.
Signaturrätter
- Smoked Salmon - En delikat förrätt med rökt lax och färska grönsaker.
- Pâté - En smakrik pâté med grönsaker, perfekt för att dela.
- Roast Pork - Mör stekt fläsk med säsongens grönsaker.
- Grilled Chicken - Grillad kyckling serverad med fräscha grönsaker.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker, inklusive viner och öl som passar perfekt med menyn. Kunniga servitörer kan rekommendera rätt vin för att lyfta fram smakerna i din maträtt.
Dietalternativ
Au soleil couchant erbjuder alternativ för vegetarianer och allergiker, även om det är bra att informera personalen om specifika kostbehov vid beställning.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar särskilt nyfångad fisk och säsongens grönsaker för en autentisk smakupplevelse. Desserterna, såsom kokos- och honungsglass, är ett måste för att avsluta din måltid.
Upplev menyn på Au Soleil Couchant
Besök Au Soleil Couchant för att njuta av en unik matupplevelse i Osaka. Den kreativa menyn och den inbjudande atmosfären gör det till ett perfekt ställe för både lunch och middag.
