Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

照屋

Osaka, Japan

Upptäck Teruya i Osaka – en pärla för japansk mattradition och värme

I hjärtat av Osakas Chuo Ward, i det charmiga området Ueshio, ligger Teruya – en restaurang där japansk kulinarisk konst möter en genuin och välkomnande atmosfär. Den här familjeägda kaiseki-restaurangen är känd för att skapa en perfekt balans mellan rikedom och elegans i varje rätt, vilket ger gäster en förstklassig upplevelse av säsongens bästa råvaror.

En intim och värmande atmosfär

Teruya är inte bara en plats för utsökt mat – det är en upplevelse som präglar dig med värme och omtänksamhet. Restaurangens lilla och eleganta miljö skapar en intim stämning där varje gäst får känna sig som hemma. Värdinnan välkomnar dig med en genuin gästfrihet och förklarar varje rätts ursprung och tillagning på engelska, vilket gör måltiden lika lärorik som njutbar.

Vad du kan förvänta dig av menyn

Menyn är omsorgsfullt komponerad för att lyfta fram säsongens färska och högkvalitativa ingredienser. Portionerna är generösa och välkryddade, och varje rätt är en konstnärlig skapelse som speglar traditionell japansk kaiseki. Från läckra sukiyaki-smaker till färska sashimi, får du en autentisk och förstklassig smakupplevelse.
  • Balanserad rikedom och elegans – varje rätt är noggrant tillagad för att ge smakfull harmoni.
  • Personlig service och engelsktalande värdinna – som guidar dig genom rätterna och deras ursprung.
  • Elegant och intim miljö – perfekt för en minnesvärd familjemåltid eller en speciell kväll.

Vanliga frågor om Teruya

  • Vad är Teruyas öppettider? Teruya är öppet även på söndagar, men eftersom pauser och eventuella stängningsdagar kan variera rekommenderas det att kontrollera direkt med restaurangen innan besök.
  • Behöver man boka bord på Teruya? Ja, bokning krävs och kan göras enkelt via TableCheck eller Teruyas Instagram-sida.
  • Vilka betalningsmetoder accepteras? Teruya accepterar kreditkort, men inga elektroniska pengar används.

Sammanfattning av Teruya

Teruya är en äkta japansk kaiseki-upplevelse i Osaka som berör med sin värme och omsorg.
Med en meny som speglar säsongens rikedom och en personal som tar hand om dig som familj, blir varje besök minnesvärt. Restaurangens goda rykte för sin elegans och autenticitet gör den till ett måste för alla som vill uppleva en högklassig japansk måltid i en intim miljö.

Historien om Teruya – en traditionell japansk restaurang i Osaka och dess rötter från Kyoto.

Teruya är en autentisk japansk matsal belägen i det lugna bostadsområdet Ueshio i Chuo Ward, Osaka. Restaurangen grundades 2018 av ett par som tidigare har finslipat sina kulinariska färdigheter i en berömd kaiseki-restaurang i Kyoto. Denna erfarenhet från Kyoto, känt som Japans kulturella hjärta och epicentrum för klassisk japansk matkonst, genomsyrar Teruyas filosofi och meny.

Öppningen och grundandet av Teruya 2018

År 2018 öppnade Teruya sina dörrar i Osaka, närmare bestämt i stadsdelen Chuo Ward, i den fridfulla miljön i Ueshio. Detta markerade början på en ny destination för gourmeter och matälskare som söker en genuin japansk kulinarisk upplevelse bortom storstadens puls.

Ett arv från Kyoto – tradition och elegans i varje rätt

Restaurangens ägare, ett gift par, har båda tränats i en välrenommerad traditionell restaurang i Kyoto, där de lärde sig att balansera rikedom och elegans i japansk matlagning. Denna bakgrund är tydlig i Teruyas meny, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en harmonisk och genuin smakupplevelse. Atmosfären är intim och elegant, vilket gör att gästerna känner sig välkomna och får en förståelse för det hantverk och den historia som ligger bakom varje maträtt.
  • 2018 – Teruya öppnade i Osaka efter grundarnas erfarenhet från Kyoto.
Teruya är idag en uppskattad restaurang för alla som vill uppleva äkta japansk matkultur med rötter i Kyoto, men i hjärtat av Osaka. Den omsorg och passion som paret lägger ner i sin mat och gästfrihet har bidragit till att göra Teruya till en unik kulinarisk pärla i den japanska restaurangscenen.

en unik kaiseki-upplevelse i osaka japan

I hjärtat av Osaka, Japan, finns en restaurang som erbjuder en äkta och traditionell kaiseki-upplevelse. Teruya är känd för sin fina balans mellan rikedom och elegans i sin japanska matlagning, där säsongens ingredienser används för att skapa högkvalitativa och välsmakande rätter. Restaurangen utstrålar en varm och välkomnande atmosfär där personalen är både vänlig och tillmötesgående, vilket gör att varje gäst känner sig speciellt omhändertagen.

styrkor med teruya

Teruya erbjuder en genuin kaiseki-meny som är signerad av en kock som behärskar konsten att kombinera smaker med elegans. Restaurangen använder enbart noggrant utvalda säsongsbetonade råvaror som garanterar en smakupplevelse i världsklass. Portionerna är generösa, och varje rätt är välkryddad och tillagad med stor omsorg.
  • Traditionell japansk kaiseki-kökskonst: en kulinarisk upplevelse med säsongsanpassade råvaror.
  • Varm och välkomnande atmosfär: personalen skapar en genuin gästupplevelse med omtanke och engagemang.
  • Högkvalitativa rätter till rimligt pris: en lyxig matupplevelse som samtidigt är prisvärd.

möjliga nackdelar att beakta

Trots alla fördelar med Teruya finns det några aspekter att tänka på innan ett besök. Restaurangen har en mycket begränsad sittkapacitet med endast sju platser, vilket kan göra det svårt att få bord utan förhandsbokning. Dessutom accepteras inte elektroniska betalningsmedel, vilket kräver att man har kontanter eller kreditkort redo. En annan unik regel är att fotografering inte är tillåten för publicering på sociala medier, något som kan påverka besökare som vill dokumentera sin matupplevelse.
  • Begränsad sittkapacitet (7 platser): kan försvåra spontana besök och kräver bokning.
  • Ingen acceptans av elektroniska pengar: det krävs kontanter eller kreditkort för betalning.
  • Fotografering förbjuden på sociala medier: kan minska möjligheten att dela upplevelsen online.
Sammanfattningsvis erbjuder Teruya en autentisk och minnesvärd japansk matkulturupplevelse som är väl värd ett besök, särskilt för den som uppskattar traditionell kaiseki och omtänksam service. Medan vissa praktiska begränsningar finns, överväger de fina detaljerna och den genuina atmosfären de mindre nackdelarna.

3.7

Stängt

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

Closed

Torsdag

Closed

Fredag

Closed

Lördag

Closed

Söndag

Closed

Loading map...