Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Tokyo

Flipper's Shibuya is renowned for its fluffy and jiggly pancakes, with many visitors praising the quality and taste. However, some reviews mention long wait times and slow service.

Flipper's Shibuya – En japansk pärla för fluffiga pannkakor i Tokyo Shibuya området  

Mitt i Tokyos pulserande stadsdel Shibuya ligger Flipper's Shibuya, ett café och brunchrestaurang som blivit berömt för sina helt unika, luftiga och nästan studsig-pannkakor. Att besöka Flipper's är en upplevelse för både smaklökar och sinnen. Här serveras inte bara frukost och brunch, utan även lunch, middag och läckra desserter med en japansk twist. 

Det som verkligen skiljer Flipper's från mängden är deras signaturpannkakor – fluffiga, mjuka, och luftigt frasiga, ofta beskrivna som nästan jiggling vid beröring. Många gäster har förtjusta omdömen om pannkakornas fräschhet och smak, som kombinerar japansk precision med en lekfull känsla för konsistens. Drickesutbudet, från fräscha kaffevarianter till kreativa cocktails och läskande lemonader, kompletterar maten perfekt. Servicen är uppskattad för sin vänlighet och engelsktalande personal gör det lätt för internationella besökare att känna sig hemma.

Flipper's Shibuya är ett populärt ställe och det kan bildas långa köer, särskilt under brunch och lunch. För att undvika väntetid rekommenderas att boka bord i förväg via deras onlinebokning. Dock går det inte att boka samma dag, och en bokningsavgift på ¥500 per person tillkommer. Restaurangen har generösa öppettider från 09:00 till 19:00 med sista beställning klockan 18:00. Ett tips är att komma tidigt för att njuta av den lugnare atmosfären och säkerställa plats.

Flipper's Shibuya erbjuder både sittplatser för måltider på plats samt takeout och leverans för den som vill njuta av deras rätter hemma. Restaurangen accepterar de flesta större kreditkort, elektroniska betalningar och QR-koder, vilket gör betalningsprocessen smidig. Barnvänlighet och en barnmeny gör detta till ett bra val för familjer, även om det inte finns möjlighet till utomhusservering eller parkering.

 Flipper's Shibuya har öppet dagligen från 09:00 till 19:00, med sista beställning för mat klockan 18:00.

 Ja, bord kan bokas upp till 14 dagar i förväg via TableCheck mot en bokningsavgift på ¥500 per person. Samma dags bokningar accepteras inte.

 Flipper's Shibuya tar emot kreditkort som VISA, MasterCard, JCB och American Express, samt elektroniska betalningar och QR-kod baserade tjänster som PayPay och Rakuten Pay.

Flipper's Shibuya är ett måste för alla som vill uppleva Tokyos brunchkultur på sitt mest fluffiga och smakrika sätt. Trots vissa klagomål på långa väntetider och variation i pannkakornas smak har platsen en stark positiv gemenskap runt sin unika meny och service. Den vänliga personalen, tillgängligheten för internationella gäster och det breda utbudet av rätter gör detta till en favorit bland både lokalbefolkning och turister. Boka i förväg och förbered dig på en smakupplevelse utöver det vanliga.

Asia

Japan

I hjärtat av Tokyos livliga Shibuya-distrikt ligger Flipper's Shibuya, en oas för alla som älskar fluffiga pannkakor. Denna charmiga restaurang är känd för sina läckra, luftiga pannkakor som har blivit en sensation bland både lokalbefolkningen och turister. Med en atmosfär som är både avslappnad och inbjudande, är Flipper's den perfekta platsen för en brunch eller en eftermiddagspaus. Här kan du förvänta dig en smakupplevelse som är lika fantastisk som den är unik.

Flipper's Shibuya erbjuder en meny som är en dröm för pannkaksälskare. Deras signaturpannkakor är inte bara fluffiga; de är en upplevelse i sig. Tänk dig att skära i en hög av dessa mjuka, lätta pannkakor, som smälter i munnen och är perfekt balanserade med sötma. En av de mest populära rätterna är deras "Fluffy Pancake Stack", som serveras med färska bär och en generös skvätt lönnsirap. En annan höjdpunkt är deras "Melon Float", en uppfriskande dryck som kombinerar söt melon och krämig glass, vilket gör den till den perfekta följeslagaren till din brunch.

Beläget på Jinnan Plaza Bldg., är Flipper's Shibuya lättillgängligt för både lokalbefolkningen och besökare. Efter en god måltid kan du utforska de livliga gatorna i Shibuya, kända för sina shoppingmöjligheter och den ikoniska Shibuya-korsningen. Ta en promenad till den närliggande Yoyogi-parken för en avkopplande stund eller besök Meiji-helgedomen för en kulturell upplevelse.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Flipper's är deras engagemang för kvalitet. Varje pannkaka tillagas med noggrant utvalda ingredienser och en passion för perfektion. Det är inte ovanligt att se kökspersonalen noggrant övervaka tillagningen för att säkerställa att varje portion är lika fantastisk som den förra. Dessutom är personalen alltid vänlig och hjälpsam, vilket gör besöket ännu mer njutbart.

 Det är känt för sina fluffiga pannkakor och vänliga service.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord för att undvika långa väntetider.

 Du kan utforska Shibuya-korsningen, shoppa i de närliggande butikerna eller besöka Yoyogi-parken.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Tokyo, är Flipper's Shibuya ett måste för alla som älskar god mat och en trevlig atmosfär. Kom och upplev de fluffiga pannkakorna som har fångat hjärtan världen över. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en smakupplevelse du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNHBfXzh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrYseXSGNGGARNCk-bO-1kWk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNHBfXzh3RRAB

The pancakes were super good, very fluffy, tasty, fresh, a delicious brunch! Drinks were also very good. Staff was extremely friendly and spoke English. We made a reservation online before so didn’t have to queue up for it, but there was quite a long queue for people without a reservation when we arrived there - so definitely recommend to book in advance.
A feedback for the management of the restaurant: you should not be afraid of charging for waste of food! Some tourists behaviour are just not acceptable.. people ordering multiple flavours of pancakes just to have a few bites and walking away. In the limited time we were sitting there, my boyfriend and I were in shock with the behaviour of the people around and how much food was thrown away..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHBMalN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrYseXSGNGGARNCk-bO-1kWk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHBMalN3EAE

We wanted to try fluffy pancakes for the first time and found this place in the area. We went around noon and there was a bit of a wait. We each ordered an entree and the regular fluffy pancakes to share for dessert. Plus the melon float and tropical float. It was worth the hype! I had read before that fluffy pancakes overall can taste too eggy if not done right so I was hoping this would be worth it. And it definitely was!! The fluffy ones tasted great and fluffy texture compared to the regular pancakes with my entree. Both kind were great but the fluffy ones met my expectations of a fluffy pancake :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbE5EbTlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrYseXSGNGGARNCk-bO-1kWk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbE5EbTlnRRAB

Got the full breakfast meal and it one of the most balanced, meticulous, and tasty breakfast meals I’ve ever had. So much attention to detail. Everything was cooked perfectly. The fluffy pancakes were overrated in my opinion, the traditional ones were much better. Still worth a try for the novelty. The wait was very long (~1hr dispute being told it would be 30 minutes). Honey lemonade was a bit too sweet for me. Still 10/10 because of how good my main meal was.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3VtenJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrYseXSGNGGARNCk-bO-1kWk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3VtenJRRRAB

Something about the Japanese obsession with chocolate peppermint flavours. I knew I had to order it. The fresh warm fluffy pancake paired with the cold sweet peppermint ice cream is a combination I didn't know I needed in life. Absolutely perfect pairing. Swiped up every single last drop of it. Even the fresh cream is peppermint. The menu has English so nothing to worry about, the staff could speak a little English too. They're helpful and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdHVyX3hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrYseXSGNGGARNCk-bO-1kWk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdHVyX3hBRRAB

The pancakes are fluffy and very nice. The staff are polite and welcoming. But don’t make the same mistake as me and go for the one with chicken. It was not tasty at all. You also need to wait on the queue which is going fast.

Njut av Fluffiga Pannkakor på Flipper's Shibuya, Tokyo

Flipper's Shibuya is a popular café in Tokyo, known for its fluffy and jiggly pancakes. It has garnered a loyal following for its unique offerings and quality ingredients.

Historia om flipper's shibuya i tokyo sverigevänlig guide för matälskare och resenärer.

Flipper's Shibuya är ett känt café beläget i hjärtat av Tokyos livliga Shibuya-distrikt. Sedan öppningen 2018 har det blivit en destination för både lokalbor och turister som söker den ultimata brunchupplevelsen med fokus på dess berömda fluffiga och dallrande pannkakor.

När Flipper's Shibuya slog upp portarna 2018, introducerade de en innovativ variant av pannkakor som snabbt blev populär: extra fluffiga och lätt dallrande i konsistensen, vilket gav en helt ny dimension till en klassisk rätt. Detta koncept fångade snabbt intresset hos matälskare i Tokyo.

År 2020 expanderade caféet sin meny för att även omfatta salta pannkaksset, vilket tilltalade en bredare publik och visade på deras vilja att utvecklas med sina gästers smak. Detta gav besökarna ännu fler anledningar att komma tillbaka och upptäcka nya favoriter.

 markerade Flipper's Shibuya sitt femårsjubileum – en viktig milstolpe som firades med glädje bland både personal och stamgäster. Det visar på caféets stabila plats i Tokyos cafévärld och deras engagemang för kvalitet och innovation.

 – kännetecknar caféets signatur och lockar både matentusiaster och turister.

 – tillägg av salta rätter för att möta olika smaker och preferenser.

 – en milstolpe som bekräftar caféets popularitet och kvalitet.

Flipper's Shibuya är mycket mer än ett café; det är en upplevelse som kombinerar japansk kreativitet med kvalitet och passion för mat. Deras engagemang för att skapa den perfekta fluffiga pannkakan har gjort dem till en ikon i Tokyos kulinariska scen och en plats som är väl värd ett besök för alla som vill njuta av en unik brunch eller fika.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

A sensory delight waiting to be discovered, Flipper's Shibuya is a culinary haven nestled in the vibrant heart of Tokyo. This charming café specializes in the art of fluffy pancakes, whipped up to extraordinary heights that defy gravity and expectations alike. The ambiance radiates warmth and enthusiasm, making it the perfect spot for casual conversations or reflective solitude. Each pancake is a masterpiece, crafted with a devotion to detail that ensures each bite melts in your mouth like clouds drifting in a clear blue sky.

A delightful selection of fluffy pancakes and beverages.

Flipper's Menu

Flipper's Shibuya

Pancakes

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Light and airy pancakes served with a variety of toppings.

Fluffy Pancakes

Pancakes topped with seasonal fruits and syrup.

Fruit Pancakes

Flipper's Shibuya offers a variety of fluffy and jiggly pancakes, including their signature Fresh Fruit Kiseki Pancakes topped with fresh Japanese fruits and fresh cream.

Fresh Fruit Kiseki Pancakes

Flipper's Shibuya Menu

Beläget i hjärtat av Shibuya, Tokyo, är Flipper's Shibuya en destination för alla som vill uppleva japanska fluffiga pannkakor i världsklass. Här kombineras traditionellt japanskt hantverk med premiumingredienser för att skapa en meny som gläder både lokala foodies och internationella gäster. 

Medan fokus ligger på pannkakor finns det även läckra tilltugg som förhöjer din brunch- eller lunchupplevelse. Perfekta för att dela eller som en lätt start på måltiden.

, en ljuvlig kombination av fluffiga pannkakor toppade med färska japanska frukter och frisk grädde. Denna rätt är en perfekt balans mellan sötma och friskhet, vilket gör varje tugga till en njutning. Den luftiga texturen och de fräscha ingredienserna gör denna rätt till ett måste för alla som söker en exceptionell brunch i Tokyo.

Flipper's är känt för sina unika fluffiga pannkakor som också fungerar utmärkt som dessert. Varje pannkaka är tillagad med omsorg för att erbjuda en perfekt kombination av mjukhet och smak. Tillsammans med olika toppings och färsk grädde blir detta en läcker avslutning på din måltid.

För att komplettera den söta och fräscha smaken av pannkakorna erbjuder Flipper's ett urval av drycker, inklusive klassiska kaffevarianter och läskande cocktails. Det finns även specialdrycker som melon float och tropiska float som rekommenderas för den som vill prova något utöver det vanliga.

 Ett måste att prova för alla som vill smaka på den japanska specialiteten med lätt, luftig textur.

 Färskheten och säsongens smaker lyfts fram i varje rätt, vilket gör varje måltid unik.

 Ger en krämig och mild kontrast till pannkakornas sötma.

Upplev fluffiga pannkakor i hjärtat av Tokyo på Flipper's Shibuya! Besök oss för en oförglömlig brunchupplevelse. Kom och njut idag!

Flipper's Shibuya - Fluffiga pannkakor i Tokyo

Shibuya City

Signature fluffy pancakes topped with fresh fruits and fresh cream.

Pancake sets with savory toppings like fried chicken.

Savory Pancake Sets

Flipper's Shibuya – en pärla för brunchälskare i Tokyo!

I hjärtat av Shibuya, Tokyo, hittar du Flipper's Shibuya – ett mysigt café och brunchrestaurang som är berömt för sina luftigaste och mest delikata pannkakor. Här kan du njuta av en perfekt balanserad frukost, brunch eller middag i en varm och välkomnande atmosfär, där personalen också pratar engelska för en smidig upplevelse.

Flipper's är särskilt känt för sina signaturpannkakor – 

fluffiga, färska och härligt fruktiga pannkakor toppade med färsk grädde

 som är en sann smakupplevelse. För den som föredrar något mer matigt erbjuder de även 

savory pancake sets med läckra toppningar som friterad kyckling

. Prisnivån ligger runt 1350 till 1500 JPY, vilket ger ett fantastiskt värde för dig som vill unna dig en lyxig brunch i Tokyo.

Oavsett om du vill starta dagen med en balanserad frukost, njuta en sen brunch eller äta en lätt middag, har Flipper's Shibuya något för dig. De serverar frukostmåltider, brunch, lunch, middag och efterrätter, tillsammans med ett brett utbud av kaffe, cocktails, vin och öl. Restaurangen är barnvänlig och har särskilda menyer för barn – perfekt för familjer som reser i Tokyo.

Flipper's Shibuya är mycket populärt i området, och köer kan förekomma särskilt under helger och lunchtid. Vi rekommenderar starkt att göra en onlinebokning i förväg för att slippa väntetid och säkra din plats. Restaurangen erbjuder även takeout och leverans för dig som vill njuta av deras läckerheter hemma eller på hotellrummet.

 – signaturrätt med färska frukter och grädde.

 – pannkakor med matiga pålägg som friterad kyckling.

 – perfekt för familjer som besöker Tokyo.

Sammanfattningsvis är Flipper's Shibuya ett måste för dig som vill uppleva 

, där innovation möter tradition i varje tugga och där en varm och vänlig atmosfär gör ditt besök både minnesvärt och smakrikt.

Tokyo Metropolis

Besök Flipper's Shibuya i Tokyo för fluffy och jiggly pannkakor med färsk frukt. En familjevänlig café med utomhusservering och live musik. Boka nu!

Upptäck Flipper's Shibuya i Tokyo – Läcker brunch & unika pannkakor

Utforska Flipper's Shibuya i Tokyo, känt för sina fluffiga pannkakor toppade med färsk exotisk frukt. Perfekt för brunch, familj och vänner. Boka idag!

Guiden till Flipper's Shibuya i Tokyo – Känd för sina fluffy pannkakor

Njut av Flipper's Shibuya in Tokyo, där du kan smaka på signatur fluffiga pannkakor med färsk frukt. Nära Shibuya station med utomhus- och live musikevenemang.

Njut av Fluffiga Pannkakor på Flipper's Shibuya, Tokyo

Matupplevelser

Plats och närliggande attraktioner

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Hanamaru Udon

AFURI Harajuku

Gonpachi Shibuya