Översikt över menyn
Kikyō-mon Gate, beläget i Chiyoda City, Tokyo, erbjuder en unik upplevelse med en meny som är inspirerad av traditionell japansk matlagning. Här förenas det klassiska med det moderna, vilket skapar en harmonisk balans mellan smak och presentation. Varje rätt är noggrant utvald för att reflektera säsongens bästa råvaror och traditionella tekniker.
Signaturrätter
Kikyō-mon Gate erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av japansk matlagning:
- Sushi: Färska bitar av sashimi och nigiri, perfekt balanserade med ris och sojasås.
- Ramen: En smakrik buljong med handdragna nudlar, toppad med grönsaker och kött.
- Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, krispiga och smakfulla.
Drycker och parningar
Menyn på Kikyō-mon Gate kompletteras av ett noggrant utvalt urval av drycker, inklusive traditionell sake och japansk öl. Varje dryck är vald för att harmonisera med rätterna och förstärka smakerna.
Dietalternativ
Kikyō-mon Gate erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Menyn är utformad för att tillgodose olika allergier och preferenser, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en fantastisk måltid.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som inkluderar färska skaldjur och grönsaker. Dessa rätter är skapade med omsorg och passion för att ge en oförglömlig smakupplevelse.
Upplev menyn
Besök Kikyō-mon Gate i Chiyoda City för att njuta av en oförglömlig måltid som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären.
