Översikt av menyn
The National Museum of Modern Art Tokyo erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som speglar den rika japanska kulturen och traditionerna. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och lokala råvaror, strävar köket efter att skapa rätter som inte bara är smakfulla utan också visuellt tilltalande. Här kombineras traditionella japanska smaker med moderna tekniker för att erbjuda en oförglömlig matupplevelse.
Signatur rätter
- Sashimi av tonfisk - Färsk tonfisk serverad med en sojasås och wasabi.
- Tempura grönsaker - Lätt friterade grönsaker serverade med en dipp.
- Miso soppa - En traditionell japansk soppa med tofu och sjögräs.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett noggrant urval av japanska drycker, inklusive sake och grönt te, som perfekt kompletterar de olika rätterna. För den som är intresserad av mixologi, finns det också en rad kreativa cocktails inspirerade av japanska smaker.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska och veganska rätter. Glutenfria alternativ finns också tillgängliga, vilket gör det möjligt för alla att njuta av måltiderna utan oro för allergener.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade sashimin, som är en höjdpunkt på menyn just nu. Den är gjord av den färskaste fisken och är en favorit bland gästerna.
Upplev menyn på The National Museum of Modern Art Tokyo
Besök The National Museum of Modern Art Tokyo för att njuta av en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den eleganta atmosfären.




