
Bvlgari Il Ristorante - Luca Fantin
Chuo, Japan
Upptäck meny på Bvlgari Il Ristorante - Luca Fantin i Tokyo Ginza
I hjärtat av Ginza, Tokyo, erbjuder Bvlgari Il Ristorante - Luca Fantin en exklusiv italiensk matupplevelse som kombinerar tradition med en spännande modern twist. Den noggrant komponerade menyn, "Menu Tradizione", hyllar säsongens råvaror och presenterar en fusion av italiensk kulinarisk konst och japanska influenser.
Förrätter
Menyn fokuserar på raffinerade smaker och säsongens bästa ingredienser. Även om den aktuella samlingen inte listar specifika förrätter, är varje rätt förberedd med största omsorg och elegans som sätter tonen för en minnesvärd måltid.
Huvudrätter
Spaghetti med sjöborre och sallad - En delikat kombination där krämig spaghetti möter havets skatt sjöborre, för att sedan balanseras med fräschheten från krispig sallad. En perfekt balans mellan havets intensitet och grönsakernas lätthet.
Risotto med kastanjer och Parmigiano Reggiano Vacche Rosse - En elegant risotto som förför med sin krämighet och jordiga toner från kastanjer, förstärkt med den rika och aromatiska smaken från Parmigiano Reggiano gjord på mjölk från den unika Vacche Rosse-kon.
Desserter
Lampone 1.1 - En subtil och konstnärlig dessert som hyllar hallonets naturliga friskhet och sötma i en modern och elegant presentation, som avrundar måltiden med en lätt och uppfriskande avslutning.
Dryckesutbud
Restaurangen erbjuder ett exklusivt urval av drycker inklusive utvalda viner och cocktails som förhöjer smakupplevelsen. Det rekommenderas att välja vinpaket i samband med måltiden för att optimalt komplettera de sofistikerade rätterna.
Specialiteter och upplevelse
- Säsongsbetonade råvaror - Kockens fokus på lokala och färska ingredienser som skiljer sig från traditionella italienska rätter med en japansk touch.
- Exklusiv atmosfär - En elegant miljö på 9:e våningen i Ginza, där varje detalj från servering till inredning förstärker den unika diningupplevelsen.
- Kreativ italiensk-japansk fusion - Kombinationen av traditionella italienska tekniker med färska japanska råvaror skapar en innovativ och minnesvärd smakresa.
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
17:30–22:30
Onsdag
17:30–22:30
Torsdag
17:30–22:30
Fredag
17:30–22:30
Lördag
17:30–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...