image of Heiwa DOBUROKU Kabutocho saké brewery
Heiwa DOBUROKU Kabutocho saké brewery

Chuo, Japan

Upplev Heiwa DOBUROKU Kabutocho: Unik sakeupplevelse i Chuo, Tokyo

I hjärtat av Tokyo, i den livliga stadsdelen Chuo, ligger Heiwa DOBUROKU Kabutocho, en unik sakebryggeri och bar som erbjuder en oförglömlig smakupplevelse. Här kan besökare njuta av den traditionella japanska drycken doburoku, en grumlig och fyllig sake, som bryggs på plats. Atmosfären är lugn och inbjudande, perfekt för att koppla av efter en dag av sightseeing. Med en meny som erbjuder både klassiska och innovativa smaker, är det en plats som verkligen tillfredsställer både nybörjare och sake-entusiaster.

Mat och kulinariska läckerheter

Heiwa DOBUROKU är känd för sina unika doburoku-smaker, som varierar från klassisk ris- och jästsmak till mer experimentella varianter som sesam och jordgubbe. Den grumliga texturen och den rika smaken gör varje klunk till en upplevelse. För den som söker något annat erbjuder de även ett urval av små rätter, perfekt för att komplettera drycken. En av de mest omtyckta rätterna är deras marinerade tofu, som ger en perfekt balans till den fylliga saken.

Signaturhöjdpunkter

En av de mest fascinerande aspekterna av Heiwa DOBUROKU är deras engagemang för traditionell bryggning. Bryggarna använder endast de finaste ingredienserna och följer metoder som har överförts genom generationer. En intressant anekdot är att de erbjuder tre begränsade smaker varje dag, vilket ger besökare en chans att prova något nytt och spännande varje gång. Den vänliga personalen är alltid redo att dela med sig av sin kunskap och passion för sake, vilket gör varje besök till en lärorik upplevelse.

Vanliga frågor

  • Vad är Heiwa DOBUROKU känt för? Heiwa DOBUROKU är känt för sina unika doburoku-smaker och en lugn atmosfär som gör det till en perfekt plats för att njuta av sake.
  • Varför ska man besöka? Besökare kan förvänta sig en unik smakupplevelse och en chans att lära sig om sake-bryggningens traditioner.
  • Vad finns i närheten? Heiwa DOBUROKU ligger nära flera andra populära attraktioner i Tokyo, vilket gör det till en utmärkt stopp under en dag av sightseeing.

Besök oss idag

Oavsett om du är en erfaren sake-drickare eller nyfiken på att utforska denna traditionella japanska dryck, är Heiwa DOBUROKU Kabutocho en plats du inte får missa. Kom och upplev den unika atmosfären, prova deras fantastiska doburoku och lär dig mer om konsten att brygga sake. Vi ser fram emot att välkomna dig!

3.9

Öppet - Stänger 10:30 PM

Måndag

13:00–22:30

Tisdag

13:00–22:30

Onsdag

13:00–22:30

Torsdag

13:00–22:30

Fredag

13:00–22:30

Lördag

12:00–22:30

Söndag

12:00–21:00

Instagram

Loading map...

Galleri

image of Heiwa DOBUROKU Kabutocho saké brewery
image of Heiwa DOBUROKU Kabutocho saké brewery
image of Heiwa DOBUROKU Kabutocho saké brewery

Kommentarer

Just around the corner from Stockholm Roast & Human Nature, you’ll find this sake bar, operated by legendary sake Brewers Heiwa from Wakayama. A lot of seriously good stuff to try.

Spot image 1
Spot image 2
Spot image 3