Översikt över menyn
Hotel Yaenomidori Tokyo erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar traditionella japanska smaker med moderna influenser. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och en minimalistisk estetik, strävar restaurangen efter att ge en smakfull och visuell upplevelse. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna och skapa en harmonisk balans.
Signaturrätter
- Sashimi Platter - En fräsch och färgglad samling av säsongens bästa fiskar.
- Tempura - Krispiga grönsaker och skaldjur, perfekt för att dela.
- Ramen - Hemlagad buljong med färska nudlar och lokala grönsaker.
Drycker och parningar
Restaurangen erbjuder ett urval av noggrant utvalda drycker, inklusive sake, japansk öl och handgjorda cocktails. Varje dryck är utformad för att komplettera menyns smaker, vilket ger en helhetsupplevelse av japansk gastronomi.
Dietalternativ
Hotel Yaenomidori Tokyo erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Menyn är tydligt märkt för att hjälpa gäster att göra informerade val.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade sashimi-plattan, som innehåller dagens färskaste fångst, och den hemlagade ramen, känd för sin rika buljong och perfekt kokta nudlar.
Upplev menyn på Hotel Yaenomidori Tokyo
Besök Hotel Yaenomidori Tokyo för en oförglömlig kulinarisk upplevelse där varje måltid är en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och upptäck det bästa av japansk matlagning.






