Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chuo

Ginza Kitagawa, located in Tokyo's Ginza district, has garnered acclaim for its inventive take on Japanese cuisine. The restaurant's chef, Kazuyuki Kitagawa, emphasizes oil-based dishes, including oil-cooked sashimi and tempura prepared before diners, enhancing both aroma and flavor. The meal concludes with 'tenbara,' a tempura rice dish served in a clay pot. The establishment has been recognized with a Michelin star, highlighting its high-quality cooking.

Ginza Kitagawa – en kulinarisk pärla i hjärtat av Tokyo 

är en exceptionell restaurang som ligger på tredje våningen i マロニエ通り銀座 i Tokyos exklusiva Ginza-distrikt. Med sin innovativa och oljebaserade japanska mat erbjuder den en unik smakupplevelse som skiljer sig från den traditionella sushin och tempuran. Restaurangens kock, Kazuyuki Kitagawa, är känd för att tillaga sashimi och tempura direkt framför gästerna, vilket förhöjer både doft och smak.

Måltiden avslutas med en speciell rätt kallad 

, en tempurarätt med ris serverad i en lergryta som ger en extra dimension till smakupplevelsen. Trots att restaurangen är belönad med en Michelin-stjärna, har den en intim atmosfär med endast 10 platser vid disken, vilket skapar en personlig och exklusiv matupplevelse.

Vad kostar Chef's Tasting Course på Ginza Kitagawa?

 Kursen kostar 31 900 yen per person inklusive skatt.

Hur många platser finns det på Ginza Kitagawa?

 Ja, lunch serveras tisdagar och onsdagar från oktober 2023.

Vilka är öppettiderna för middag på Ginza Kitagawa?

 Middag serveras vardagar från kl. 17.00 med sista sittning kl. 20.30, och på lördagar och helgdagar lunch från kl. 12.00 samt middag från kl. 18.00.

 Ja, kreditkort inklusive AMEX accepteras.

Gäster har uttryckt både entusiasm och kritik för Ginza Kitagawa. Många uppskattar den kreativa och höga kvaliteten på maten, särskilt den oljebaserade tekniken och den personliga servicen. En gäst beskrev det som en av de bästa måltiderna i Tokyo, medan en annan nämnde att maten kändes ganska ordinär och att servicen kunde förbättras. Trots detta är den övervägande sentimentet högt, och restaurangen har vunnit en välförtjänt plats bland Tokyos topprestauranger.

Ginza Kitagawa är en innovativ och exklusiv restaurang i Ginza, Tokyo, som erbjuder en unik twist på japansk matlagning med fokus på oljebaserade rätter och tempura. Med endast tio platser skapas en intim och exklusiv atmosfär där gäster kan njuta av en noggrant komponerad smakresa. Trots viss blandad återkoppling är restaurangen högt ansedd och har belönats med en Michelin-stjärna, vilket gör den till ett måste för finsmakare och äventyrliga matälskare som besöker Tokyo.

Asia

Japan

Beläget i hjärtat av Ginza, Tokyo, är Kitagawa en exklusiv restaurang som erbjuder en unik upplevelse av tempura kaiseki, en traditionell japansk måltid som kombinerar flera små rätter. Med sitt läge på 3:e våningen av Maronie-dori, är Kitagawa en populär destination för både lokalbefolkningen och turister som söker autentisk japansk mat. Restaurangen är känd för sina noggrant tillagade rätter och en atmosfär som är både elegant och inbjudande.

Matupplevelse och kulinariska läckerheter

Kitagawa erbjuder en meny som fokuserar på tempura, där varje rätt är noggrant förberedd för att framhäva de naturliga smakerna av ingredienserna. Här är några av de kulinariska höjdpunkterna:

Tempura av hög kvalitet, tillagad med färska råvaror.

Kaiseki-måltider som erbjuder en smakrik resa genom japansk matlagning.

Möjlighet att njuta av en säsongsbetonad meny som förändras med tillgången på råvaror.

Kitagawa ligger i det livliga området Ginza, känt för sina lyxiga butiker och kulturella attraktioner. Några av de närliggande sevärdheterna inkluderar:

Ginza Six - en av de mest kända shoppingdestinationerna i Tokyo.

Kabukiza Theatre - en ikonisk teater för traditionell japansk kabuki.

Hamarikyu Gardens - en vacker park som erbjuder en lugn oas mitt i staden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOUxlcDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv1ZzHuWLGGAR80F7_9EUMCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOUxlcDlBRRAB

The course was underwhelming. For the high price, I expected much more in terms of flavour, technique, and ingredient. The food tasted rather ordinary, with no single outstanding dish, and I guess that's partly because they pride themselves in tempura kaiseki, so 2/3 of what you're getting is essentially tempura. The ending featured 3 rice dishes which was rather boring (1 with a fried egg and katsuoboshi, another with yasai kakiage mixed in, and lastly with matsutake). Service isn't too great, and you'll need to be able to speak Japanese for the chef to speak to you, but that's just how it is in some restaurants in Japan sometimes. Overall, I'd recommend just visiting a tempura omakase where you can get a wider range of tempura at a much lower price and similar quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa0pMcW9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv1ZzHuWLGGAR80F7_9EUMCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa0pMcW9nRRAB

Delicious meal at Kitagawa. Everything was well executed. Classic flavors and combinations done well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbDZqV3BBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv1ZzHuWLGGAR80F7_9EUMCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbDZqV3BBRRAB

Elevated but simple Japanese cuisine that made us rethink what could be possible to make delicious food. One of the best meals we’ve had in Tokyo

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOdE4zMGRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv1ZzHuWLGGAR80F7_9EUMCU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOdE4zMGRREAE

A really delicious meal. Fans of Ginza Shinohara will find familiar flavors but Kitagawa-san has a distinct point of view and style.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM2UzMS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv1ZzHuWLGGAR80F7_9EUMCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM2UzMS1BRRAB

The fact this place only has one michelin star is a myth. I’ve been to ~10 michelin 3 stars restaurants around the world, including Ryugin, and none of those is as tasty as here. Every single course are flawless. My favorite is that piece of tuna tempura, so fresh that I feel like been punched by umami when I took the first bite.

Kitagawa i Ginza, Tokyo – Lyxig Tempura Kaiseki Middag

Ginza Kitagawa, opened in September 2022, is a sister establishment of the renowned Ginza Shinohara. Chef Kazuyuki Kitagawa, a disciple of Shinohara Takeshige, leads the kitchen, focusing on innovative oil-based Japanese cuisine. The restaurant has been recognized with a Michelin star for its high-quality cooking.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Kitagawa is a culinary gem located in the heart of Ginza, Tokyo, offering exquisite Japanese cuisine with a contemporary twist. The restaurant features a chic interior that blends minimalism with warm elements, creating an intimate atmosphere for diners. The menu showcases seasonal ingredients and artfully presented dishes, making it a must-visit for food enthusiasts.

Kitagawa

An exquisite omakase experience featuring seasonal ingredients prepared in various styles, including tempura, sashimi, and grilled dishes.

Chef's Tasting Course

Utforska Kitagawas meny i hjärtat av Ginza Tokyo säsongens smaker i fokus och enastående japansk teknik.

Kitagawa erbjuder en exklusiv kulinarisk upplevelse där säsongens råvaror förvandlas till eleganta rätter genom skicklig japansk matlagning. Här är varje tugga en resa genom olika texturer och smaker, där tradition möter modern finess.

Menyn inleds med noggrant utvalda förrätter som sätter tonen för måltiden. Varje rätt är förberedd med omsorg för att framhäva de rena och naturliga smakerna som kännetecknar Kitagawas kök.

Huvudattraktionen är den omtalade Chef's Tasting Course, en omakase-upplevelse där säsongens ingredienser presenteras i flera olika tillagningsformer. Här kan du njuta av allt från krispig tempura och färsk sashimi till perfekt grillade delikatesser – allt sammansatt för att ge en balanserad och minnesvärd smakresa.

Menyn avrundas med delikata desserter som kompletterar smakupplevelsen och lämnar en elegant eftersmak. Varje dessert är noga komponerad för att harmonisera med måltidens teman och lyfta fram det japanska kökets subtilitet.

– Ett urval av lokala och internationella öltyper som passar perfekt till tempura och sashimi.

Upplev Japans delikatesser på restaurang Kitagawa i Ginza, Tokyo. Njut av autentisk mat i en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurang Kitagawa i Ginza, Tokyo - Njut av Japanska Delikatesser

Chuo City Municipality

Upptäck Kitagawa i hjärtat av Ginza Tokyo 

Mitt i det pulserande stadsdelen Ginza i Tokyo hittar du den exklusiva restaurangen Kitagawa, ett måste för den som söker en unik japansk kulinarisk upplevelse. Belägen på tredje våningen i マロニエ通り銀座 byggnaden, erbjuder denna restaurang en välkomnande atmosfär som kombinerar tradition med modern finess.

En kulinarisk resa genom säsonger och smaker

Kitagawa specialiserar sig på en högklassig omakase-meny med fokus på säsongsbetonade råvaror. Huvudattraktionen är 

, som för tankarna till en elegant mix av tempura, sashimi och grillade läckerheter. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att framhäva japanska smaker och tekniker, vilket gör detta till en minnesvärd fest för smaklökarna.

Med en prislapp på cirka 31 900 yen för Chef's Tasting Course ges du en chans att njuta av ett flertal noga komponerade rätter som speglar den japanska säsongens bästa råvaror. Restaurangen är perfekt för en lugn middag där du kan uppskatta varje detalj i maten och presentationen.

Utmärkt för gourmeter som vill utforska tempura och sashimi i världsklass

 med en tydlig japansk stil och säsongsbetonade ingredienser.

Reservvänlig miljö för en intim och exklusiv matupplevelse

Betalningsalternativ inkluderar kredit- och betalkort samt NFC, vilket gör det smidigt att betala

Kitagawa är inte anpassad för barn och har en strikt vuxen atmosfär, vilket gör det till en idealisk plats för par och matentusiaster. Observera att menyn inte erbjuder vegetariska alternativ, och det är viktigt att kunna kommunicera på japanska för att få ut det mesta av upplevelsen, särskilt när det gäller interaktion med kocken.

Tokyo

Besök Kitagawa i Ginza för en unik matupplevelse. Njut av Michelin-stjärnade rätter och innovativ japansk matlagning. Boka nu!

Upplev Japansk Lyx på Kitagawa i Ginza

Planera ditt besök i Ginza. Utforska Kitagawa, shopping, och kulturella sevärdheter. Följ våra tips för att maximera din tid!

Optimala Itinerärer för Ginza och Området

Lär dig mer om Kitagawa i Ginza, där tradition möter innovation. Njut av en Michelin-stjärnad gourmetupplevelse i en intim miljö.

Kitagawa i Ginza, Tokyo – Lyxig Tempura Kaiseki Middag

Matupplevelse och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner

Pizzeria Trattoria Vomero Higashi-Ginza

Renga-Tei

Gusto - Ginza Inz