Tempura Kondo
Chuo, Japan
Michelin-stjärnig Tempura Kondo i Ginza, Tokyo – Exklusiv matupplevelse
Beläget på den livliga gatan i Ginza, Tokyo, är Tempura Kondo en tvåstjärnig Michelin-restaurang som förvandlar den enkla rätten tempura till en konstform. Här, på den nionde våningen av Sakaguchi-byggnaden, kan gästerna njuta av en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är en hyllning till färska råvaror och traditionell teknik. Med en atmosfär som kombinerar elegans och enkelhet, erbjuder Tempura Kondo en intim matupplevelse där varje bit berättar en historia.
Mat och kulinariska läckerheter
Tempura Kondo är mest känd för sin lätta och krispiga tempura, där varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa högsta kvalitet. Två av de mest framstående rätterna inkluderar den delikata räktempuran, som är perfekt friterad för att bevara sin saftighet, och den krispiga sparrisen, vars naturliga sötma framhävs genom den tunna, lätta smeten. Varje rätt serveras på tempura-papper, vilket låter smaken tala för sig själv.
- Räktempura: En perfekt balans mellan krispighet och saftighet, serverad med en lätt sås.
- Sparris tempura: Friterad till perfektion, bevarar den sin naturliga sötma och krispighet.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av Tempura Kondo är den öppna köksdesignen, där gästerna kan se kockarna i aktion. Denna transparens skapar en känsla av intimitet och förtroende, vilket gör att varje rätt känns som en personlig skapelse. En rolig anekdot är att kocken Kondo Senior, som är i sina 70-år, fortfarande är aktiv i köket och ofta interagerar med gästerna, vilket ger en extra dimension av autenticitet till upplevelsen.
Vanliga frågor
- Vad är Tempura Kondo känt för? Tempura Kondo är berömt för sin exceptionella tempura, som är lätt och krispig, med fokus på färska och högkvalitativa ingredienser.
- Varför ska man besöka? Besökare rekommenderas att uppleva den unika atmosfären och den personliga servicen, samt att njuta av en av Tokyos mest hyllade tempura-rätter.
- Vad finns i närheten? Tempura Kondo ligger i hjärtat av Ginza, nära många andra berömda butiker och kulturella attraktioner, vilket gör det till en perfekt stopp under en dag i Tokyo.
Besök oss idag!
Oavsett om du är en matälskare eller bara vill uppleva något unikt, är Tempura Kondo en destination du inte får missa. Boka ditt bord i förväg och förbered dig på en oförglömlig smakupplevelse i hjärtat av Tokyo.
Stänger snart - Stänger 9:00 PM
Måndag
12:00–15:00, 17:00–20:00
Tisdag
12:00–15:00, 17:00–20:00
Onsdag
12:00–15:00, 17:00–20:00
Torsdag
12:00–15:00, 17:00–20:00
Fredag
12:00–15:00, 17:00–20:00
Lördag
12:00–15:00, 17:00–21:00
Söndag
Closed
Loading map...
