Översikt över menyn
Tempura Asanuma, beläget i hjärtat av Nihonbashi, Tokyo, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionell tempura. Restaurangen strävar efter att kombinera fräschhet och kvalitet med en modern twist, där varje rätt är noggrant tillagad med högkvalitativa ingredienser. Här kan gästerna njuta av en säsongsbetonad omakase-meny, som speglar den japanska kulturen och dess rika matkultur.
Signaturrätter
- Omakase Course: En säsongsbetonad avsmakningsmeny med ett urval av tempura-rätter.
- Hatoshi: Friterad räka mellan bröd, en perfekt balans av smaker.
- Kisu: Friterad vitfisk, serveras med salt och riven daikon.
- Äggplanta: Friterad till perfektion, en klassiker.
Drycker och kombinationer
Tempura Asanuma erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar de delikata smakerna av tempura. Från lätta japanska öl till utsökta sakes, varje dryck är vald för att förhöja din matupplevelse.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett begränsat urval av vegetariska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier för att säkerställa en trygg matupplevelse.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den friterade räkan och shiitake-svampen, som är särskilt populära bland gästerna. Dessa rätter fångar essensen av Tempura Asanumas filosofi: enkelhet och kvalitet.
Upplev menyn
Besök Tempura Asanuma i Tokyo för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de delikata smakerna och den vänliga atmosfären. Boka ditt bord idag!
