Piao Xiang meny i Tokyo, Minato City Azabujūban B1F Fプラザ 8 3 1-chōme 106-0045 Japan
Upptäck autentiska Sichuan-rätter med en modern twist på Piao Xiang i hjärtat av Azabujūban, Tokyo. Denna restaurang bjuder på en spännande meny full av kryddiga och smakrika rätter som tillfredsställer både äventyrliga och traditionella smaklökar. Varje rätt är noggrant tillagad med kvalitetsingredienser och erbjuder en perfekt balans mellan hetta och arom.
Förrätter
Börja din måltid med en rad smakrika förrätter som sätter tonen för en utsökt kinesisk middag. Klassiker som Kou Shui Ji (Saliva Chicken) kombinerar kyckling, vitlök, ingefära, chiliolja och Sichuanpeppar för en perfekt balanserad hetta. För den som vill ha något ännu mer kryddigt finns Ma La Pai Gu, kryddiga revben med chili och vitlök. Truffle Shark Fin Soup erbjuder en lyxig smakupplevelse med hajsfinne och tryffel i en rik kycklingbuljong. Andra läckerheter inkluderar hemmagjord torkad kött- och bläckfiskwok samt ångad Sawara-fisk med mild sojasås.
Huvudrätter
Menyn erbjuder enastående Sichuan-klassiker som Mapo Tofu med mjuk tofu, köttfärs och den karaktäristiska kryddblandningen av Sichuanpeppar och chili bönpasta. Dan Dan Noodles är en favorit som kombinerar nudlar, fläskfärs, chiliolja och vitlök för en smakexplosion. För köttälskaren finns Twice-Cooked Pork med knaprig fläskkarré, vitlök, ingefära och soja, samt Kung Pao Chicken där kycklingbröst möter jordnötter och torkade röda chilifrukter. Fish-Fragrant Eggplant är en läcker vegetarisk rätt med aubergine, vitlök och chili som höjer varje tugga.
Efterrätter
Avsluta din kulinariska upplevelse med den milda och lenande Almond Jelly, en dessert gjord på mandelmjölk och agar-agar som erbjuder en behaglig sötma efter en kryddig måltid.
Drycker och specialiteter
Piao Xiang kompletterar sin meny med ett noga utvalt sortiment av viner, inklusive franska favoriten Les Tannes Cabernet Merlot som passar utmärkt till det kryddiga köket. Restaurangen erbjuder både lunch och middag, samt möjligheter för takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras specialiteter när som helst.
- Varför välja Piao Xiang? Autentisk Sichuan-mat med moderna inslag, perfekt balans mellan kryddighet och arom.
- Vad är signaturrätterna? Mapo Tofu och Dan Dan Noodles som bjuder på genuina smaker från Sichuan.
- Kan man ta med maten hem? Ja, takeout och leverans är tillgängligt för bekvämlighetens skull.
