Översikt av menyn
State Guest House Akasaka Palace i Tokyo erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell japansk matlagning med moderna influenser. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och en respekt för japansk gastronomi, skapar köket rätter som är både vackra och smakfulla. Varje måltid är en hyllning till den rika kulturen och historien i Japan.
Med en atmosfär av elegans och stil, är Akasaka Palace en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.
Denna restaurang är perfekt för dem som söker en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.
Signaturrätter
Några av de mest älskade rätterna inkluderar:
- Kaiseki: En traditionell japansk måltid som består av flera små rätter, perfekt för att uppleva olika smaker.
- Sashimi: Färsk fisk skuren i tunna skivor, serverad med soja och wasabi.
Drycker och parningar
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker som kompletterar menyn. Från traditionella japanska teer till exklusiva viner, varje dryck är vald för att förhöja smaken av rätterna.
Dietalternativ
Akasaka Palace erbjuder flera alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Kocken är medveten om allergener och kan anpassa rätter efter behov.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova deras speciella rätter som framhäver de färska ingredienserna. Varje rätt är en reflektion av årstidens bästa smaker.
Upplev menyn
Besök State Guest House Akasaka Palace i Tokyo för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären.




