TANTE
Minato, Japan
Okinawa kaiseki Akasaka Tantei menuöversikt
Upplev den unika smaken av traditionell Okinawan hovmat med en modern twist på Akasaka Tantei i Tokyo. Denna meny bjuder på handplockade delikatesser från Okinawas region, noggrant tillagade för att bevara äktheten och samtidigt ge en nyskapande kulinarisk upplevelse. Perfekt för matälskare som söker genuina japanska smaker i en intim och stilfull miljö.
Huvudrätter
Tundabun – En säsongsbetonad rätt med noggrant utvalda ingredienser från Okinawa som speglar regionens rika kulinariska arv och förhöjer varje tugga med autentiska smaker.
Grillad rätt med Yaeyama Kyouri-kött – Ett mört och smakrikt kött från Yaeyama, som grillas till perfektion för att framhäva dess naturliga saftighet och fylliga smakprofil.
Rafute – En klassisk Okinawansk rätt med långkokt fläsk som är smaksatt med Awamori, den lokala risbrännvinet, tillsammans med färska grönsaker från ön som ger en perfekt balans mellan rikedom och fräschör.
Drycker
På Akasaka Tantei kompletteras de utsökta rätterna av ett brett urval av drycker, där fokus ligger på ett imponerande sortiment av whisky och bourbon, noga utvalda för att harmoniera med menyns rika smaker. Baren erbjuder även cocktails och både vin och öl, vilket gör det till en perfekt plats för såväl kvällshäng som en romantisk dejt.
Specialiteter och upplevelse
- Authentisk Okinawa kaiseki – Traditionella rätter med en modern touch som ger en genuin smakupplevelse från Okinawas rika matkultur.
- Intimt och exklusivt läge – Beläget på andra våningen i Akasaka, med en atmosfär som inbjuder till lugna stunder efter middagen och perfekt för whiskyälskare.
Öppet nu - Stänger 1:00 AM
Måndag
17:00–01:00
Tisdag
17:00–01:00
Onsdag
17:00–01:00
Torsdag
17:00–01:00
Fredag
17:00–01:00
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
