
Soshigaya Nanachome Shokudo
Setagaya, Japan
Soshigaya Nanachome Shokudo – Autentisk Ramen i Tokyo Citys Hjärta Sås och Njutning i Varje Sked!
På Soshigaya Nanachome Shokudo i Setagaya City, Tokyo, bjuds du på en genuin japansk matupplevelse där ramen får stå i centrum. Med en atmosfär som påminner om ett charmigt kvartershak, serverar restaurangen klassisk ramen med omsorgsfullt valda ingredienser och en perfekt balans i smakerna. Här prioriteras kvaliteten på buljongerna och den konstnärligt tillagade chashun som pryder skålarna.
Förrätter och tillbehör
Medan menyn huvudsakligen fokuserar på ramen och risrätter, erbjuds ibland wonton dumplings som ett krispigt och smakrikt tillbehör. De fylls med delikat fläsk och serveras som ett utmärkt komplement till de rika buljongerna.
Huvudrätter – Ramen med Finess
Välj mellan tre distinkta ramenvarianter, alla med tydliga karaktärer och omsorgsfullt tillagade ingredienser:
- Shoyu Chukasoba: En sojasåsbaserad buljong med tunna, mjukt kokta nudlar, grillad fläskkarré, bambuskott, grönsaker och delikata wonton-dumplings.
- Shio Chukasoba: En lätt saltbaserad buljong som framhäver nudlarnas och fläskets rena smaker, kompletterad med samma utsökta wontons och grönsaker.
- Niboshi Black: En smakrik buljong baserad på torkade sardiner, som ger en djup och intensiv umamismak, med de traditionella tillbehören av fläsk, bambuskott och grönsaker.
Särskild rätt – Charshu-don
För den som söker något utöver ramen finns Charshu-don – en vackert presenterad risrätt toppad med ugnsrostad fläskfilé. Denna rätt kombinerar sötma och wasabi för en balanserad smakupplevelse som både är enkel och elegant.
Drycker och Övrigt
Restaurangen fokuserar på sin kulinariska kärna och erbjuder inte kaffe eller alkoholhaltiga drycker, vilket gör det till ett perfekt ställe för den som vill njuta av en ren och autentisk ramenupplevelse utan distraktioner.
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
11:00–14:30
Tisdag
11:00–14:30
Onsdag
Closed
Torsdag
11:00–14:30
Fredag
11:00–14:30
Lördag
11:00–14:30
Söndag
11:00–14:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...