Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

*

GUIDE MICHELIN

Recte

Tokyo, Japan

Upplev lyxiga franska rätter på Recte i Shibuya, Tokyo

I hjärtat av Shibuya, Tokyo, ligger restaurangen Recte, en oas för matälskare som söker en unik och oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en varm och inbjudande känsla, är Recte den perfekta platsen för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Här får du njuta av en meny som hyllar säsongens lokala råvaror, där varje rätt är en konstverk i sig.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Recte är en hyllning till det franska köket med en japansk twist. En av de mest älskade rätterna är "Aji", en hästmakrill som serveras med en smakrik ratatouille. Den fräscha smaken av fisken kombineras perfekt med den syrliga sötman från grönsakerna, vilket skapar en symfoni av smaker. En annan höjdpunkt är "Menu de Saison", som förändras med årstiderna och alltid erbjuder en ny och spännande upplevelse. Varje rätt är noggrant utformad av den passionerade kocken Sasaki, som har en bakgrund i den franska gastronomin.

Bakom kulisserna

Kock Sasaki har tillbringat nästan ett decennium i Frankrike, där han finslipade sina färdigheter i städer som Nice och Arles. Denna erfarenhet återspeglas i hans matlagning, där han förenar franska tekniker med japanska ingredienser. Varje rätt berättar en historia, och gästerna lämnar alltid restaurangen med en känsla av att de har upplevt något unikt.

Vanliga frågor

  • Vad är Recte känt för? Recte är känt för sina säsongsbetonade rätter som kombinerar franska och japanska influenser, vilket ger en unik matupplevelse.
  • Varför besöka? För den som söker en oförglömlig middag med exceptionell service och en atmosfär som känns både exklusiv och hemtrevlig.
  • Vad finns i närheten? Recte ligger nära Ebisu station, vilket gör det enkelt att utforska andra delar av Tokyo efter middagen.

Besök oss idag

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Tokyo, är Recte en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som kommer att förföra dina smaklökar. Dela gärna dina upplevelser med oss!

4.5

Stängt - Öppnar 11:30 AM

Måndag

11:30–14:30, 18:00–23:00

Tisdag

11:30–14:30, 18:00–23:00

Onsdag

Closed

Torsdag

11:30–14:30, 18:00–23:00

Fredag

11:30–14:30, 18:00–23:00

Lördag

11:30–14:30, 18:00–23:00

Söndag

11:30–14:30, 18:00–23:00

Loading map...