Översikt över menyn
På FuFu Kawaguchiko i Fujikawaguchiko, Japan, erbjuder vi en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar säsongsbetonade och lokalt odlade ingredienser med traditionella japanska tillagningsmetoder. Vår meny är utformad för att framhäva de finaste smakerna av regionen, med en stark betoning på färskhet och kvalitet. Varje rätt är noggrant skapad för att ge en smakupplevelse som är både autentisk och innovativ.
Vår restaurang är känd för sina fantastiska vyer över Mount Fuji, vilket ger en perfekt bakgrund för en oförglömlig middag.
Vi strävar efter att ge våra gäster en upplevelse av högsta kvalitet, där varje detalj räknas.
Vår meny är en fusion av tradition och modernitet, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.
Besök vår meny för att utforska våra rätter.
Signaturrätter
Våra signaturrätter inkluderar:
- Sashimi Platter: En säsongsbetonad sashimi urval för 3800 JPY. Wagyu Beef Sukiyaki: Tunt skivad Wagyu nötkött i en smakrik buljong för 4200 JPY. Grillad lax: Laxfilé med miso glasyr för 2900 JPY. Grönsaks Tempura: Blandade grönsaker i tempura smet för 2100 JPY.
Drycker och parningar
Vår dryckesmeny erbjuder ett urval av lokala och internationella viner, samt klassiska japanska drycker som sake och shochu, perfekt för att komplettera din måltid.
Våra mixologer är också glada att skapa skräddarsydda cocktails baserade på dina preferenser.
Dietalternativ
Vi erbjuder flera alternativ för våra gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Vänligen informera vår personal om eventuella allergier så att vi kan anpassa din måltid.
Köksmästarens rekommendationer
För en säsongsbetonad upplevelse rekommenderar vår kock att prova vår Sashimi Platter, som erbjuder en smak av havet med varje tugga.
Wagyu Beef Sukiyaki är också en höjdpunkt, med sin rika smak och mörhet.
Upplev menyn
Vi inbjuder dig att besöka FuFu Kawaguchiko i Fujikawaguchiko för att uppleva vår fantastiska meny och njuta av en oförglömlig middag med utsikt över Mount Fuji.
