Översikt över menyn
Dewakan Restaurant, beläget på den 48:e våningen av Naza Tower i Kuala Lumpur, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala ingredienser och hållbarhet. Restaurangen är känd för sin innovativa meny som kombinerar traditionella malaysiska smaker med moderna tekniker, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse. Med en fantastisk utsikt över stadens skyline, är varje måltid på Dewakan en fest för både smaklökar och ögon.
Signaturrätter
Dewakan erbjuder en rad signaturrätter som framhäver det bästa av malaysisk gastronomi. Här är några av de mest omtalade:
- Vegetarisk avsmakningsmeny: En kreativ sammansättning av lokala grönsaker och örter, som lyfter fram säsongens smaker.
- Klassisk rendang: En smakrik och långkokt rätt med nötkött, som är en hyllning till malaysisk tradition.
- Havets skatter: En delikat kombination av färska skaldjur, tillagade med lokala kryddor.
Drycker och kombinationer
Dewakan erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar varje rätt. Från lokala viner till handgjorda cocktails, varje dryck är utvald för att förstärka smakupplevelsen. Den kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer för att matcha din måltid.
Dietalternativ
Dewakan är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Varje rätt kan anpassas för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk matupplevelse.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade avsmakningsmenyn, som erbjuder en unik möjlighet att uppleva de färskaste och mest smakfulla ingredienserna som Malaysia har att erbjuda. Varje rätt är noggrant utvald för att representera landets rika kulinariska arv.
Upplev menyn på Dewakan
Besök Dewakan i Kuala Lumpur för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak, stil och enastående service. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de kulinariska underverken som väntar.







