
BIB GOURMAND
Kuala Lumpur, Malaysia
Upptäck autentisk hakka-mat på Restaurant Hor Poh Cuisine
Beläget i hjärtat av Kuala Lumpur, bjuder Restaurant Hor Poh Cuisine på en smakrik resa genom traditionell hakka-matlagning, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med färska, lokala ingredienser för att ge en autentisk och njutbar matupplevelse.
Förrätter och småplock
Inled din måltid med smakrika och texturrika rätter som Hor Poh Dumpling, fyllda med en utsökt blandning av torkad tofu, vitlök och pickles, omslutna av ett tunt, följsamt skal. Denna förrätt fångar den klassiska hakka-smaken och lovar en fräsch start på din kulinariska resa.
Huvudrätter fyllda med tradition och smak
Missa inte Hor Poh Lui Cha, en signaturrätt bestående av ångat ris toppat med malda sesamfrön, jordnötter, mynta, långbönor, sayur manis, choi poh, svarta ögonbönor och senapsgrönsaker. Denna rätt är en perfekt sammansmältning av smaker och texturer, som ger en mångfacetterad matupplevelse.
Yam Abacus Seeds tillagar klassiska yam-baserade knyten med en blandning av tapiokamjöl, träörtsvamp, färskt fläsk, shiitakesvamp, torkad bläckfisk och friterad schalottenlök, en rätt som bjuder på spännande texturer och djupa smaker.
För den som älskar kryddor är Five Spice Fried Chicken ett måste – kyckling marinerad i en aromatisk femkryddblandning och friterad till krispighet, vilket ger en smakrik och saftig rätt.
Den vegetariska rätten Stir Fried Four King Together kombinerar aubergine, lady finger, långbönor, lök och en smakrik sambalsås för en mustig och tillfredsställande upplevelse.
Drycker och specialiteter
Komplettera din måltid med Hor Poh Cuisines berömda Lei Cha, en rik och smakfull örtteblandning som är känd för sin hälsosamma och unika smak. Den serveras ofta med tillägg av soppa för en ännu mer fyllig smakupplevelse.
- Lei Cha – en traditionell örtteblandning med komplex umamismak.
- Pu Er-te – ett fylligt kinesiskt te som balanserar smaken.
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
11:00–15:00, 17:00–21:00
Tisdag
Closed
Onsdag
11:00–15:00, 17:00–21:00
Torsdag
11:00–15:00, 17:00–21:00
Fredag
11:00–15:00, 17:00–21:00
Lördag
11:00–15:00, 17:00–21:00
Söndag
11:00–15:00, 17:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...