Ladda ner

Georgetown

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine is celebrated for its authentic Nyonya dishes, warm ambiance, and attentive service. Patrons frequently praise the flavorful offerings and the restaurant's commitment to preserving traditional recipes.

Upptäck Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine i George Town, Malaysia – ett smakfullt äventyr för Nyonya-matälskare!

Beläget i hjärtat av historiska George Town på Jalan Sri Bahari, är Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine en pärla för dig som vill utforska autentiska malaysiska smaker.

 är en unik fusion av kinesiska och malaysiska smaker som Bibik's Kitchen behärskar till perfektion. Här får du njuta av traditionella rätter som Jiu Hu Char och den färgstarka blandade risrätten, alla tillagade med kärlek och äkta kryddor.

En varm atmosfär och passion för äkta matupplevelser

Bibik's Kitchen är inte bara en restaurang, det är en gemenskap där varje måltid bjuder på en smakresa. Ägaren och kocken är engagerade i att guida gäster genom deras menyval och skapa en personlig, minnesvärd upplevelse. Trots variationer i service har maten konsekvent lovordats för sin kvalitet och autenticitet.

Restaurangen är öppen tisdag till söndag, med lunchservering från 11:30 till 15:00 och middag från 18:00 till 21:00. Måndagar är stängda.

Parkering kan vara utmanande under kvällstid, så planera för alternativ parkering vid behov.

Det rekommenderas att boka bord i god tid eftersom restaurangen ofta är fullbokad.

Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

Missa inte deras signaturrätter som Jiu Hu Char, sambal räkor och den färgglada blandade risrätten.

 Restaurangen är öppen tisdag till söndag, lunch från 11:30 till 15:00 och middag från 18:00 till 21:00. Måndagar är stängt.

 Parkering kan vara svårt att hitta vid middagstid, så planera för alternativa lösningar.

 Det är rekommenderat att boka i förväg eftersom det ofta är fullbokat.

 Signaturrätter inkluderar Jiu Hu Char, sambal räkor och den färgglada blandade risrätten.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

Sammanfattning av besökarupplevelser och sentiment

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine är högt uppskattad för sin äkta och smakrika Nyonya-matlagning och den personliga känslan som ägaren och kocken förmedlar. Gäster prisar maten som en av de bästa i Malaysia med unika och välsmakande rätter. Vissa recensioner noterar dock mindre variation i portionsstorlek och stundtals ojämn service, men maten är alltid huvudattraktionen.

Asia

Malaysia

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine är en gömd pärla belägen i hjärtat av George Town, Malaysia. Här erbjuds en autentisk smakupplevelse av Nyonya-köket, där traditionella recept har bevarats och förfinats genom generationer. Den varma och inbjudande atmosfären gör att besökare känner sig som hemma, vilket gör det till en perfekt plats för både lokalbefolkning och turister.  

Menyutbudet på Bibik's Kitchen är en fest för sinnena. Prova deras berömda "Ayam Pongteh", en mustig kycklinggryta med en perfekt balans av söt och salt, serverad med ångad ris. En annan höjdpunkt är "Ikan Asam Pedas", en syrlig fiskrätt som får smaklökarna att dansa med sin friska lime och chilismak. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser och traditionella kryddor, vilket ger en autentisk smakupplevelse.  

Bibik's Kitchen är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Den passionerade ägaren, Bibik, är alltid närvarande och delar gärna med sig av sin kunskap om Nyonya-kulturen och dess kulinariska traditioner. En rolig anekdot är att många av hennes recept kommer från hennes mormor, vilket ger en känsla av historia och arv till varje måltid.  

 Bibik's Kitchen är känt för sina autentiska Nyonya-rätter, särskilt deras Ayam Pongteh och Ikan Asam Pedas.

 Besök för att uppleva en autentisk smak av Nyonya-kulturen och njuta av en personlig service från ägaren.

 Bibik's Kitchen ligger nära många kulturella och historiska platser i George Town, vilket gör det till en utmärkt bas för att utforska staden.

Ta chansen att njuta av en oförglömlig måltid på Bibik's Kitchen. Oavsett om du är en matälskare eller bara vill prova något nytt, kommer du att lämna med en känsla av tillfredsställelse och en önskan att återvända. Boka ditt bord idag och upptäck varför Bibik's Kitchen är en av de mest älskade restaurangerna i George Town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdW9LTUxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhzP2AlfDSjARkMLo1aH3618/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdW9LTUxREAE

I have been eating at this restaurant for a couple of years, however the portion had been reduced to the extent of what is used to be considered half the portion. The rice portion was also halved that should be considered hideous to be charging for the same price. For the food wise, the flavor hasn’t changed to much, but the portion of the food is what I am disappointed with.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMElHUXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhzP2AlfDSjARkMLo1aH3618/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMElHUXBBRRAB

Our best nyonya meal in MY!!! Not too sweet and no heavy taste. I love their fishball soup the most. I recommend you eat it before the meal because it tastes the best. We two people (fit shape) ordered three portions of rice and finished 3 dishes + 2 soup + 1 dessert 😋😋😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFBhamtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhzP2AlfDSjARkMLo1aH3618/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFBhamtRRRAB

This isn’t the review I wanted to write, but I have to be honest. Let’s start with the positives, the food is AMAZING, we were recommended to dine in this restaurant so booked it. The food did not let them down.  Now onto the negatives service wasn’t the best the owner was aware as she did apologise. Our order came to the table incomplete, ( we were waiting for at least 45mins) we waited for the vegetables to arrive, only to be told that they were not available and we had to choose something else(our food is now cold sitting on the table). The waiter tells us to start eating but I tell him that I am waiting for the vegetable dish & if he could take our food to keep warm until the vegetables are ready would be much appreciated (that didn’t happen). I really didn’t want to make a fuss so ate our cold food.
I’m going to put this down as a one off and Bibik’s kitchen were having an off day. Please do go and try the food as it is delicious. Hopefully you’ll have a better experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbXE2SllnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhzP2AlfDSjARkMLo1aH3618/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbXE2SllnEAE

First time eating here and it's actually not bad. The sambal goreng is quite good compared to Nyonya breeze but portion wise it's very small at a higher cost. Inci-kabin is pretty good. Jiu hu char is acceptable and the sting ray curry is pretty good too.  Can't say much about the prawn sambal cos it doesn't impress my taste bud. All in all it's not bad but prices are a bit higher than expected. That's my personal opinion 🤗 You never know until you try 😏 with other comparisons 😁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN3JHYTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhzP2AlfDSjARkMLo1aH3618/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN3JHYTZnRRAB

We loved everything about our 2 meals at Bibik - ambience, pleasant interaction and guidance from the chef/owner on menu selections, and we were really impressed with the authentic tastes in each dish, all unique and flavorful! While service may not meet your expectations for a typical Michelin-rated restaurant, remember that you’re there for the food! The chef/owner is passionate about her food and about your dining experience - talk with her to curate your menu selections and then relax and enjoy a truly fine Nonya meal. If you’re looking for the real deal, Bibik is the place! Bon appetit

Authentic Nyonya Cuisine at Bibik's Kitchen, George Town

Established in late 2017, Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine is a family-run restaurant in George Town, Penang, offering authentic Nyonya dishes based on heirloom recipes.

Bibik's kitchen Nyonya Cuisine: En historisk översikt av autentisk nyonya-mat i George Town, Penang.

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine grundades i slutet av 2017 i George Town, Penang, och är en familjeägd restaurang som bygger sin meny på genuina, ärvda recept från Nyonya-köket. Denna restaurang har snabbt blivit en pärla för både lokalbefolkning och besökare som söker äkta smaker från denna unika malaysiska matkultur.

Sedan starten 2017 har Bibik's Kitchen satsat på att bevara och förmedla de rika smakerna i Nyonya-köket – en kulinarisk tradition som kombinerar kinesiska, malajiska och indiska influenser. Med recept som gått i arv genom generationer, erbjuder restaurangen en autentisk matupplevelse som hyllar Penangs gastronomiska arv.

År 2023 nådde Bibik's Kitchen en betydande milstolpe när restaurangen blev tilldelad Michelin Bib Gourmand, ett erkännande som hyllar ställen med god kvalitet och prisvärd mat. Detta erkännande understryker restaurangens engagemang för att erbjuda genuina, välsmakande rätter utan att kompromissa på kvaliteten, vilket gjort den till ett måste för matälskare och resenärer i George Town.

Varför Bibik's kitchen är en unik destination

Att besöka Bibik's Kitchen är att kliva in i en värld där historia och smak möts. Med en meny som är noggrant utformad för att spegla de traditionella Nyonya-rätterna, får gäster en möjlighet att njuta av både välkända och sällsynta delikatesser. Restaurangens familjefokus och passion för matkultur gör varje måltid till en genuin och minnesvärd upplevelse.

 – Bibik's Kitchen grundades 2017 i George Town.

 – Ett viktigt erkännande för deras prisvärda och högkvalitativa Nyonya-mat.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Tucked away on the vibrant Jalan Sri Bahari, Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine is a culinary gem that invites food lovers on a tantalizing journey through the rich tapestry of Peranakan culture. This captivating restaurant exudes warmth and hospitality, offering an intimate glimpse into the time-honored recipes passed down through generations. The moment you step inside, the aroma of freshly cooked spices wraps around you like a comforting embrace, promising an unforgettable dining experience. With colorful mosaics adorning the walls and traditional artifacts that echo the heritage of the Nyonyas, every corner of Bibik's Kitchen tells a story. The menu is a celebration of bold flavors and intricate dishes, where each bite of the signature laksa bursts with zest and features luscious coconut milk mingling harmoniously with tender shrimp and fragrant herbs. From spicy rendang to the zesty assam pedas, the culinary offerings showcase an exquisite blend of Malaysian ingredients that invoke both nostalgia and discovery. Yet, it’s not just the food that enchants visitors; the rich storytelling shared by the owners and their dedication to preserving this unique cuisine elevate the experience to something truly special. Surrounded by the historical charm of George Town, where colonial architecture meets a thriving arts scene, a meal at Bibik's Kitchen is more than just dining; it’s a gateway into a vibrant culture that has thrived in Malaysia for centuries. Whether you're a seasoned aficionado of Asian cuisine or simply eager for a taste adventure, the allure of Bibik's Kitchen awaits, promising delectable bites and rich heritage that will linger long after the last dish is served.

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine

Authentic Nyonya dishes prepared using heirloom recipes, offering a blend of traditional flavors in a charming setting.

Jiu Hu Char

Loh Bak

Assam Laksa Kerabu

Kiam Hu Kut Curry

Ulam Kacang Botol

Inche Kabin

Assam Prawn

Cincalok Pork

Sambal Prawn

Ayam Pong Teh

Nyonya Laksa Lemak

Blue Pea Rice

Sago Gula Melaka

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine Menu

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine Menu Översikt Svenska Nuancer och Smaker från Pulau Pinang Malaysia 

Bibik's Kitchen är en pärla i George Town som bjuder på autentisk Nyonya-mat, där varje rätt är en kärleksfull hyllning till traditionella recept som förts vidare från generation till generation. Här möts du av en smakrik palett där varje tugga är en resa till hjärtat av Pulau Pinangs kulinariska arv.

Starta din smakresa med fräscha och uppfriskande förrätter som kombinerar syrlighet och kryddighet i perfekt balans.

 En frisk sallad med gurka, lök, bränd ingefära och mynta som lyfter fram den karakteristiska syrligheten från Assam.

 En krispig mix av winged beans, ananas, gurka och körsbärstomater med en sting av sambal belacan för extra hetta.

Utforska en rad smakrika huvudrätter där varje rätt speglar den rika Nyonya-kökskonsten med komplexa kryddblandningar och färska ingredienser.

 En smakrik wokad rätt med yam bean, strimlad bläckfisk, fläskbuk och svamp som kombinerar texturer och umami.

 Femkryddade fläskrullar som är krispiga utanpå och saftiga inuti – en klassiker som måste provas.

 En kryddig curry med saltad fisk som framhäver djupa och komplexa smaktoner.

 Krispigt friterad kycklinglår som är en favorit bland stamgäster.

 Räkor kokade i en syrlig Assam-sås som väcker matlusten.

 Fläsk tillagat med den unika fermenterade räkpastan cincalok för en intensiv smakupplevelse.

 Räkor tillagade i en het och smakrik sambal sås, perfekt för den som gillar lite hetta.

 Kyckling och potatis i en mustig, smakrik gravy som värmer själen.

 Nudlar i en krämig kokosmjölksbaserad curry med aromatiska kryddor.

 Ris kokt med blå ärtblomma som ger en vacker färg och subtil blomsterarom.

Avsluta din måltid med en traditionell Nyonya-dessert som erbjuder en söt och exotisk smakupplevelse.

 En ljuvlig dessert med sago pärlor i en rik och karamelliserad palm socker sås.

Bibik's Kitchen erbjuder även ett urval av kaffedrycker och öl, vilket kompletterar den rika smaken i maten och skapar en komplett matupplevelse i en mysig miljö.

Upplev autentisk Nyonya-mat på Bibik's Kitchen i George Town! Njut av unika smaker och färska ingredienser. Boka ditt bord idag!

Bibik's Kitchen - Authentic Nyonya Cuisine in George Town

George Town Municipality

Includes a main dish, vegetable, white rice, and a dessert or Nyonya kuih.

Lunch Set

Full repertoire of Nyonya dishes, including Tau Ewe Bak, Assam Pedas, Kiam Hu Kut Curry, Jiu Hu Char, and Nyonya Laksa Lemak.

À la Carte Menu

Pulau Pinang

Njut av autentiska Nyonya rätter på Bibik's Kitchen i Georgetown, Penang. Utsökt mat, familjevänligt, upptäck våra specialiteter och boka nu!

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine, Georgetown – Authentisk Nyonya Mat

Upplev genuin Nyonya-mat på Bibik's Kitchen i Georgetown, Penang. Perfekt för familjeutflykter, smakrika rätter och autentiska hemligheter väntar dig!

Utforska Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine i Georgetown – Penangs Bästa

Lär dig mer om Bibik's Kitchen, en prisbelönt Nyonya-restaurang i George Town, Penang. Familiehistoria, autentiska recept, och fin service. Läs mer här!

Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine Menu Översikt Svenska Nuancer och Smaker från Pulau Pinang Malaysia

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specials

Tho Yuen 桃園茶樓

Penang Road Famous Laksa

Tek Sen Restaurant