
BIB GOURMAND
Georgetown, Malaysia
Wan Dao Tou Assam Laksa – Traditionella malaysiska smaker i hjärtat av George Town, Penang, Malaysia.
På Wan Dao Tou Assam Laksa bjuds du in till en smakupplevelse som hyllar Malaysias kulinariska arv. Här finner du klassiska rätter där varje tugga berättar en historia om rika kryddor och äkta ingredienser i en miljö som andas äkthet och lokal gemenskap.
Förrätter
Börja din måltid med smakfulla och frasiga förrätter som fångar det bästa av traditionella malaysiska snacks.
- Fried Popiah – Krispiga vårrullar fyllda med turnip, morot, jordnötter, vitlök och chili, perfekta för att väcka aptiten.
- Chai Kueh – Mjuk, risbaserad dim sum med smakrik fyllning av turnip, svamp, vitlök och jordnötter, en mild och tillfredsställande start.
Huvudrätter
Mittpunkten på menyn är den berömda Assam Laksa, en rätt som är en symbol för Penangs rika matkultur och nominerad till Michelin-listan.
- Assam Laksa – En härligt syrlig och kryddig tamarindbaserad soppa med tjocka risnudlar, makrill, gurka, schalottenlök och ananas som balanserar smakerna med friskhet och hetta.
Desserter
Avsluta din måltid med en traditionell sötsak som mildrar och förhöjer den rika smakupplevelsen från huvudrätterna.
- Kuih Talam – En mjuk och krämig dessert gjord på ris, pandanjuice och kokosmjölk som ger en ljuvlig balans av sötma och friskhet.
Drycker och specialiteter
För att fräscha upp smaklökarna rekommenderas lokala juicer såsom den exotiska Ambra-juicen, ett måste för den nyfikne.
- Ambra Juice – En lokal fruktjuice som erbjuder en uppfriskande och unik smakupplevelse.
Wan Dao Tou Assam Laksa är också känt för sin *gästvänlighet* och autentiska atmosfär, där varje rätt är tillagad med kärlek och tradition. Missa inte chansen att smaka deras berömda Assam Laksa, prisad för sin perfekta balans mellan syra, sötma och kryddighet – en smak som verkligen fångar essensen av Penang.
Öppet nu - Stänger 5:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
11:00–17:00
Onsdag
11:00–17:00
Torsdag
11:00–17:00
Fredag
11:00–17:00
Lördag
11:00–17:00
Söndag
11:00–17:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...