Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Singapore

Mian Wang 1971 is praised for its flavorful Hokkien Mee with unique toppings like salted egg calamari and braised pork. The rich broth, generous portions, and reasonable prices make it a local favorite. Some reviews mention the greasiness of the dishes, but overall, the experience is highly recommended.

Upptäck smakrik Hokkien Mee på Mian Wang 1971 i Bukit Batok Singapore.

Mian Wang 1971 är en välkänd pärla i Bukit Batok, Singapore, där matälskare samlas för att njuta av deras utsökta Hokkien Mee – en rätt som fått lokal berömmelse för sin djupa, smakrika buljong och unika tillbehör. Här får du en generös portion av nudlar med en riklig dos av wok-hei-rökighet, en finess som vanligtvis saknas i våta Hokkien Mee-varianter. Den krispiga fläskfettet och innovativa toppingar som saltad ägg-kalamar och rödflammande bräserad fläsk ger en komplex smakupplevelse som lockar både stamgäster och nyfikna besökare.

Det som verkligen skiljer Mian Wang 1971 från andra platser är deras mod att experimentera med klassiska rätter. Förutom den traditionella Hokkien Mee kan du välja till spännande tillbehör som sambal belachan seafood eller krispig kycklingfilé som höjer smakupplevelsen till nya nivåer. Restaurangen är också uppskattad för sin effektiva buzzer-system, som trots en väntetid på cirka 15 minuter, gör att du kan njuta av maten i lugn och ro utan att stå i kö.

De flesta gäster uppskattar Mian Wang 1971 för dess smakrika och välbalanserade rätter, med många som särskilt hyllar den krispiga konsistensen på fläskfettet och den distinkta wok-hei-smaken. Några få har nämnt att vissa rätter kan upplevas som lite feta, men det påverkar inte det övergripande positiva intrycket. Restaurangens mysiga och enkla miljö, tillsammans med att den erbjuder möjligheten att både äta på plats, beställa takeout och få leverans, gör den till ett populärt val bland både lokalbor och turister.

Vilka är öppettiderna för Mian Wang 1971?

 Mian Wang 1971 har öppet tisdag till fredag från 10:45 till 14:45 och 17:30 till 20:00, samt lördag och söndag från 10:45 till 14:45. Stängt på måndagar.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Mian Wang 1971?

 Ja, det finns parkeringsplatser i närheten av restaurangen.

 Ja, restaurangen tar emot kreditkort som betalningsmetod.

Sammanfattningsvis är Mian Wang 1971 ett måste för alla som söker kvalitativ och innovativ Hokkien Mee i Singapore.

Asia

Djupt inbäddad i Bukit Batok, Singapore, ligger Mian Wang 1971 och The Original Kitchen 1971, en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Denna restaurang är känd för sin unika Hokkien Mee, en nudelrätt som är lika smakrik som den är traditionell. Med en atmosfär som kombinerar enkelhet och värme, är detta ställe perfekt för en avkopplande middag eller en livlig lunch.  

Mian Wang 1971 är särskilt känd för sin Hokkien Mee, som serveras i en rik och aromatisk buljong. Denna rätt är en perfekt balans mellan smak och textur, med en härlig kombination av nudlar, skaldjur och krispiga fläskfettbitar. En annan höjdpunkt är deras sambal chili musslor, som ger en kryddig och syrlig dimension till måltiden. Dessa rätter är inte bara mat; de är en upplevelse som kommer att få dina smaklökar att dansa.  

En fascinerande aspekt av Mian Wang 1971 är deras engagemang för kvalitet och tradition. Varje skål av Hokkien Mee är tillagad med kärlek och noggrannhet, vilket ger en smak som är svår att överträffa. Restaurangen använder en speciell teknik för att uppnå den perfekta "wok hei"-smaken, vilket ger en rökig arom som förhöjer hela maträtten. Besökare rekommenderas att prova deras Salted Egg Calamari, som är en perfekt komplement till nudlarna.  

Mian Wang 1971 är känt för sin utsökta Hokkien Mee och sina innovativa skaldjursrätter, inklusive sambal chili musslor.

Mian Wang 1971 erbjuder en autentisk smakupplevelse av Hokkien Mee som är svår att hitta någon annanstans.

I närheten finns flera parker och shoppingområden som gör det till en perfekt plats för en hel dags utforskning.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Mian Wang 1971 en plats du inte får missa. Kom och njut av en smakfull upplevelse som kommer att lämna ett bestående intryck. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaVo2UmZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cwirwkR2jERIdULXttLJ1s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaVo2UmZnEAE

Came to this shop from reading review and looking at food pictures. I was particularly attracted to the broth of noodles. The battered calamari is quite tasty but the noodles is not for me. Overall hokkien mee tastes quite bland/ lack flavour to me. I like the pork lard topping

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdi02NVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cwirwkR2jERIdULXttLJ1s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdi02NVpnEAE

Mian Wang is a gem hidden inconspicuously in a nook within Bt Batok. Today I had the opportunity to try their HKM and also their samba chilli clams.
Their style is the wetter type HKM with a robust seafood umami. Surprisingly you can taste wok hei smokiness in their broth which is usually only found in good dry HKM versions.
Also, I prefer their chilli which is spicy and tangy. Pork lard bits are small, crunchy and freshly cooked.
The wait time is 15 min using buzzer system, but by the time I finished my food and ordered second round tabao, the wait time doubled.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieXRfTHdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cwirwkR2jERIdULXttLJ1s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieXRfTHdnRRAB

Hokkien Mee is 4.5 stars. Quantity is quite small as the serving plate can't seem to hold much. They serve the wetter version of the HKM. Load of crunchy pork lard. You can add other side such as salted egg calamari, fried chicken cutlet, braised pork or lala. 4 stars for add ons.

We had the lala version with calamari, nothing to shout about for the lala but the salted egg calamari is pretty good.

Next time, I will just order the medium size OG for $5.50.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dnJHalJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cwirwkR2jERIdULXttLJ1s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dnJHalJBEAE

There is no doubt in my mind that Mian Wang 1971 deserves to be in any shortlist of the best Hokkien Mee in Singapore.

The flavourful Hokkien Mee stock is sticky, not wet.  It clings to the noodles.  There is discernable wok hei, and lard is added to give the dish its heavenly aroma.  Ingredients are fresh.  Their sambal chilli is good.

I like hawkers who try to push the envelope and offer creative variants that enhance the overall flavour profile of the basic dish.  In this regard, Mian Wang 1971 doesn't disappoint.  Apart from "normal" Hokkien Mee, they offer different toppings such as Salted Egg Calamari, Braised Pork, Crispy Chicken Cutlet, Seafood Lala, Sambal Belachan Seafood, etc.

"Normal" Hokkien Mee starts at $4.50 a plate (see picture).  The ones that include the various toppings mentioned above are $7 per plate.

The Salted Egg Calamari has been my long time favourite.  It pairs very well with the Hokkien Mee.  To prevent it from being soggy, the Salted Egg Calamari is served separately on a bed of lettuce (see picture).

If I have a complaint, it would be that they served thinly sliced chicken instead of pork in the Hokkien Mee when I ordered from them today (17 March 2024).  Not sure if this is a new innovation, or they were just getting rid of some excess chicken.  Please serve pork and not chicken!

Taste 5/5

Update:  Added a couple of photos of their Sambal Lala Hokkien Mee ($7) and Red Flamed Braised Pork Hokkien Mee ($7).  Their standard is still best in Singapore!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEZ0p1bXVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cwirwkR2jERIdULXttLJ1s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEZ0p1bXVRRRAB

Hidden Hokkien mee gem place.
It's a small coffee shop with limited seating area.

Can pay using CDC voucher.
But their data connection there is poor so have to step away from the counter to load the page.

Had it before during Covid period with Delivery. Finally went down to the shop itself to taste it.

Very good flavours!
The sides are also well done!

Patrons there mostly ordered from them.

Will go again!

Upplev Hållbar Hokkien Mee på Mian Wang 1971 i Bukit Batok, Singapore

Established in 1971, Mian Wang 1971 has been serving authentic Hokkien Mee for over five decades. The current stall in Bukit Batok has been operating for several years, continuing the family legacy of delivering flavorful and unique Hokkien Mee dishes.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Located in the vibrant heart of Bukit Batok, Mian Wang 1971 and The Original Kitchen 1971 is a culinary gem offering authentic Singaporean cuisine. With a warm ambiance and a menu featuring signature dishes like hand-pulled noodles and chicken rice, it promises a delightful dining experience steeped in tradition.

Mian Wang 1971 and The Original Kitchen 1971

Authentic Hokkien Mee with unique twists and toppings.

Hokkien Mee

Salted Egg Calamari Hokkien Mee

Red Flamed Braised Pork Hokkien Mee

Sambal Belacan Pork Belly Hokkien Mee

Seafood Lala Hokkien Mee

Char Kway Teow

Mian Wang 1971 Menu

På Mian Wang 1971, beläget i hjärtat av Bukit Batok, erbjuder de en autentisk smakupplevelse med Singapore's klassiska Hokkien Mee – en rätt som verkligen står ut tack vare sin rika, umamirika buljong och distinkta wok-hei-smak. Denna välkända rätt serveras i flera spännande varianter som garanterat tillfredsställer både traditionella smaklökar och äventyrliga foodies.

Även om menyn fokuserar på huvudrätter, kompletteras varje måltid med välgjorda tillbehör som de krispiga och nylagade fläskfettet som läggs till som en smakrik topping. Detta ger varje tugga en extra dimension av textur och smak.

Huvudrätter - Hokkien Mee i unika varianter

Kärnan i menyn är den klassiska Hokkien Mee, tillagad med en blandning av gul mee och tjocka bee hoon-nudlar, tillsammans med färska räkor, bläckfisk, fläskskivor, ägg, gräslök och en touch av calamansi vilket ger en frisk syrlighet. Varje portion är rikligt toppad med knaprigt fläskfett för att höja smakupplevelsen.

 – En läcker twist där den klassiska rätten kompletteras med krispig calamari täckt i salted egg-sås, serverad separat för att behålla sin krispighet.

 – En smakrik variant med mustig, rödflammad bräserad fläsk som ger djup och intensitet till varje tugga.

 – En pirrig, kryddig upplevelse med sambal belacan som lyfter utseendet och smaken på fläskmagen.

 – En variant fylld av färska musslor ”lala” för dem som älskar skaldjur med en extra dimension.

Förutom Hokkien Mee, kan du njuta av den klassiska Char Kway Teow, som är en smakrik rätt med platta risnudlar, cockles, lup cheong (kinesisk korv), ägg, böngroddar och gräslök, allt tillagat med en generös mängd fläskfett för den rätta autentiska smaken.

Mian Wang 1971 erbjuder en trivsam miljö med både sittplatser inomhus och utomhus, perfekt för både lunch och middag. Även om drinkmenyn är begränsad, får du här den fulla upplevelsen av klassiska singaporeanska smaker tillsammans med deras omsorgsfullt tillagade rätter.

För den som söker en genuin smak av Singapore och en unik variant på den klassiska Hokkien Mee är Mian Wang 1971 ett måste. Med sina välbalanserade smaker, hantverksmässigt tillagade nudlar och spännande tillägg, levererar denna pärla i Bukit Batok en oförglömlig matupplevelse som tillfredsställer både lokalbefolkning och besökare.

Upptäck autentisk kinesisk mat på Mian Wang 1971 i Bukit Batok, Singapore. Njut av smakfulla rätter och fantastisk atmosfär! Boka ditt bord nu!

Mian Wang 1971: Kinesisk Restaurang i Bukit Batok

Singapore Municipality

Crispy calamari rings coated in salted egg batter.

Salted Egg Calamari

Braised Pork

Fried Chicken Cutlet

Mian Wang 1971 och The Original Kitchen 1971 Bukit Batok Singapore Restaurangupplevelse med Hokkien Mee och Kreativa Tillbehör  

Beläget i hjärtat av Bukit Batok, Singapore, erbjuder Mian Wang 1971 en unik kulinarisk upplevelse som sätter fokus på den ikoniska Hokkien Mee – en nudelrätt känd för sin rika, smakfulla buljong och distinkta wok-hei, den karaktäristiska rökiga aromen.

Här serveras en "wet" variant av Hokkien Mee där nudlarna är inbäddade i en fyllig, umamirik buljong som klibbar lätt – en perfekt balans mellan smak och textur. En spännande twist är den generösa toppingen av krispigt fläskfett som adderar en oemotståndlig arom och crunch till rätten.

För den äventyrlige finns spännande tillägg som subtilt förhöjer smakpaletten. Prova Salted Egg Calamari – krispiga calamariringar täckta av en rik salted egg-smet, en favorit som serveras separat på en bädd av fräsch sallad för att bevara sin krispighet.

 – krispiga calamariringar täckta i salted egg-smet för 3,5 SGD.

 – saftig och möra fläskbitar för 3,5 SGD.

 – krispig friterad kyckling som sidorätt för 3,5 SGD.

Förutom den utsökta maten är Mian Wang 1971 en liten, mysig lokal med begränsade sittplatser, perfekt för både lunch och middag. Du kan också njuta av rätterna som takeout eller via leverans, vilket gör det enkelt att smaka på deras specialiteter var du än är i Singapore.

Med möjlighet till utomhussittning och betalning med CDC-voucher, är Mian Wang 1971 också familjevänligt med faciliteter som toaletter och parkeringsplatser i närheten. Även om det är en dold pärla med enkel inredning, väger kvaliteten och smaken på maten tungt och lockar både lokalinvånare och matentusiaster.

Sammanfattningsvis är Mian Wang 1971 ett måste för dig som vill uppleva autentisk, smakrik Hokkien Mee med innovativa tillbehör i Singapore.

Bukit Batok

Upplev autentisk Hokkien Mee i Bukit Batok. Njut av unika rätter som Salted Egg Calamari Hokkien Mee. Besök oss idag!

Mian Wang 1971: Hokkien Mee i Bukit Batok

Planera ditt besök hos Mian Wang 1971. Utnyttja våra läckra Hokkien Mee-rätter och njut av en unik matupplevelse. Välkommen!

Besök Mian Wang 1971 i Bukit Batok

Mian Wang 1971 har serverat Hokkien Mee sedan 1971. Upptäck vår historia och varför vi är en lokal favorit i Bukit Batok.

Upplev Hållbar Hokkien Mee på Mian Wang 1971 i Bukit Batok, Singapore

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag