
BIB GOURMAND
Singapore, Singapore
Upptäck smakerna på Zhi Wei Xian Zion Road Big Prawn Noodle
Beläget i hjärtat av Singapore erbjuder Zhi Wei Xian Zion Road Big Prawn Noodle en unik kulinarisk upplevelse med sin signaturrätt Pork Rib Prawn Mee. Denna rätt är en fest för smaklökarna, där färska, stora räkor och möra fläskribbor kombineras med perfekt kokta nudlar och serveras i en rik, smakfull buljong som fångar essensen av havets delikatesser och köttets fylliga toner.
Huvudrätter och specialitetens höjdpunkt
Här fokuserar menyn på en enda, men otroligt välsmakande rätt: Pork Rib Prawn Mee. Den kommer i flera portioner som skiljer sig i mängden räkor och fläskribbor, vilket gör det enkelt att anpassa efter hunger och preferens. Den omsorgsfullt tillagade buljongen är lite pepprig med en balanserad smak där både ben och räkor ger djup och karaktär.
Menyns struktur och smakupplevelse
Även om menyn är fokuserad, bjuder denna enkla uppställning på ett komplett smakäventyr: de stora, färska räkorna ger en saftig textur, medan de möra revbensspjällen faller lätt av benen och bidrar med en fyllig köttsmak. Nudeltypen är klassisk och anpassad för att suga upp den aromatiska buljongen, och hela rätten levereras med en perfekt balans mellan kryddighet och umami.
Måltidens höjdpunkter
- Färska och stora räkor som levererar en saftig och autentisk smakupplevelse.
- Mör fläskribs med smakrik textur som kompletterar rätten med köttets djup och saftighet.
- Aromatisk och rik buljong med en balanserad pepprig ton och djup umamismak.
- Klassiska nudlar som absorberar buljongen och binder samman smakerna i varje tugga.
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
Closed
Tisdag
11:30–15:00, 18:30–22:00
Onsdag
11:30–15:00, 18:30–22:00
Torsdag
11:30–15:00, 18:30–22:00
Fredag
11:30–15:00, 18:30–22:00
Lördag
11:30–15:00, 18:30–22:00
Söndag
11:30–15:00, 18:30–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...